本帖最后由 淡然路过 于 2012-4-11 12:03 编辑 # N% u0 ~$ q K& {5 p N6 u/ G
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 妞 比较懒惰，一般都是很简单的解决了口粮问题，最近比较痴迷一道凉菜，自己自创的哦，感觉味道还对得起自己的胃！特意来和大家分享下！(*^__^*) 嘻嘻……相机像素不是很好，外加上厨房那边没有光线吗，不是很给力，大家见谅，图片不漂亮！中午大家可以尝试做下，很简单的哦Q!准备材料： 胡萝卜一根，黄瓜一根，鸡精，盐，香油！豆油！辣椒（特别辣的那种哦！） 我每次吃，都会掉几颗眼泪！ 首先洗好胡萝卜，黄瓜，切丝，我的手艺不是很好，我通常切丝的东东，都是块块！不过话说回来貌似凉菜块块 ，我都习惯了，感觉很好吃！ 这个是俺切的胡萝卜块和黄瓜丝！
1 i% p! e; m1 v) Y2 k( Z材料： 黄瓜一盘 ' p1 G7 G" K. r
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胡萝卜一盘
* l* e+ ?# G& H( |1 x* m0 [" N4 N- `辣椒几个，没敢放太多 比较辣！ " d' r3 K8 K8 g
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鸡精少取
* @6 }% a! z& U* D+ g. F盐少取 少吃盐哦，对身体好！
( C3 F/ n( s# s9 S/ r4 z3 L香油少取，很香的哦 ) L, O. i+ |: O9 V
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起锅，热油，放少取的油，油热起来，放入切好的辣椒！ , Y) [8 W! B8 [: O
辣椒味道出来了之后，把切好的菜放入锅内，记得把火关了。用余热吵下菜即可！ : S4 O, Q- L! E' R- n; W1 S4 e
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翻炒几下之后，就可以放入盘内！看着不是很好看，味道我个人觉得还是不错的，建议大家可以尝试！ " k: X/ f+ z! M1 p& w% A/ v
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发表于 2012-4-11 11:26
很简单
回家试试去
