butterfiy

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9 g/ G0 D6 M7 Z' A2 h“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动' Y' L1 x( U3 z% P+ x3 }$ |7 f7 N/ _7 W$ t5 `* M% b1 y
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “. K, c3 P1 @' |  C7 Q
      最近看到很多妈妈们分享美食，自己也学了不少，今天也分享一个我最爱吃的美味番茄意大利面吧。俺是用手机拍照的，效果不好颜色失真，大家凑乎看哦。/ G- o' C6 v. V* k
     制作过程比较简单，易学呢。首先，先来准备食材。
5 A- \+ S1 A9 p& j2 ~% q    主食：超市买意大利面
1 j! u/ u8 w9 ?* Q2 F: f& T: J) ?    配料：番茄2个，洋葱半个、肉末、番茄酱2勺、大蒜5瓣、黑胡椒粉半勺、迷迭香半勺、咸盐适量
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第一步：先将意大利面煮好，和普通面条煮法一样，煮熟捞出备用
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0 r$ l; x% \7 V- X. T第二步：开始熬制酱汁了。锅里加少许橄榄油（黄油），烧至6成热，一次放入蒜末、洋葱、肉末、番茄、番茄酱爆炒1分钟左右。
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2 j# R* p, U* `" c- A! A第三步：加入少量清水或者高汤，小炖10分钟左右，放入黑胡椒粉和迷迭香继续小火炖20分钟。2 T1 T9 E8 n/ C8 ?$ z! ]

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第四步：汤汁熬得差不多的时候，关火出锅。将酱汁淋在盛好的意大利面上，就大功告成了哦~~2 i& M" q* d, g: v$ |

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; D) }* P: I! o! ~( k呵呵，步骤简单吧~~~味道很不错呢~~可惜手机效果不好，颜色不正，少了点香气哈哈~~* g: K( M+ m4 j
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butterfiy

哦图片好大哦~~~对了，肉酱没准备，用了鸡肉丁代替，味道也不错哦~~~

豆豆的点儿

自己做的酱确实好吃

kexin

真漂亮，还有迷迭香哦，这个哪里买的啊

butterfiy

回复 kexin@bj 的帖子
0 B  o  }) l# j1 r, K) e9 r
, L6 |: B6 ~. A. `% l" _' P* E4 U% F呵呵这个在家乐福进口食品哪里买的~~~

乐桐09

呵呵，试过没有成功，汁没熬好，也买不到奶酪丝。你的洋葱和西红柿切得再细点会不会更好？？

butterfiy

回复 乐桐09 的帖子
7 }- }! v( s" |/ s' R/ c
% o. m. N3 c  ~: W8 k' |这个汁的慢慢熬。另外奶酪丝家乐福有卖，我上次就买的，这次没放。番茄的话要去皮，我比较懒，也没弄呵呵~~块大省事而且熟了的话基本都化了呢~~

小容妈1

好有胃口看着

乐桐09

回复 butterfiy 的帖子# }2 }+ H4 U9 t+ A" G+ t5 }

' ^/ N6 i( _6 H好的，谢谢分享。下次试试。

xingfu214

这个我爱吃啊

butterfiy

好有胃口看着

回头也做做吧~~~比餐馆合适多了~~~

butterfiy

回复 butterfiy 的帖子. \/ v5 f; X+ b' A# N9 C% B
7 h% n+ ~% a1 X8 {: N! M: N. `8 U
好的，谢谢分享。下次试试。

呵呵独乐乐不如众乐乐~~~

butterfiy

这个我爱吃啊

恩也是我的大爱哦~~~

xingfu214

恩也是我的大爱哦~~~

握个爪啊，哈哈

butterfiy

恩也是我的大爱哦~~~

嘿嘿~~

哲哲妈2012

看上去真美味呀

butterfiy

看上去真美味呀

呵呵色香味美~~