aing01

【春季养生菜】感冒葱白汤

7 {( ]/ L. N, k/ N
5 D/ q- E* S/ r) o# e- Y) ~$ {9 b" ], P春天到了，万物复苏，各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的，有点流鼻涕就给她喝上点，觉得效果还不错。
! k4 t) Q  u% u
% c2 q" N2 Q/ B# g/ V' j( M7 ?; ?5 ^. X8 {
葱白味辛，性温；入肺、胃、肝经；轻辣宣散；有发表散寒，通阳宣窍，解毒杀虫的功效；3 [. k- E$ w8 p5 J. d- G* I/ g
白萝卜生用清热生津，凉血止血，化痰止咳；
$ v( T0 _5 a9 L" M% J' A  k梨：清热生津，润燥化痰，解酒毒。主治：肺热或痰热咳嗽. K% S" B5 o, n2 `! _3 L
冰糖：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。
! @( U0 Y) l9 @) [+ F
& ^; N' [  c  _3 x4 _9 y
2 J8 v8 t# o7 x' t( y, ?, E

* n0 C$ t6 S6 }1 M2 T
" I. C$ f: p4 b& x% P7 N+ z% b% K" h( p9 T. X

( p' P. Y" K3 z3 W- o1 P/ _

/ B" }/ P" S4 U8 r9 E) g" u) _& U* A

0 U. z; J$ C, [7 j: B0 j) s+ I9 n* z4 x; ^
4 v4 D4 e, C0 `  x4 c- v$ Q2 R, Q

食材：带须的葱白段，梨一只，白萝卜头及根，冰糖适量

  x/ f0 R) v: l

1.葱白带须，萝卜头及根，梨洗净。

& \: }3 H) G7 y0 @7 F# L' s, I# |

  {+ B3 Y* w  C* U4 [5 Q! w2 d

3 f6 O: o' T% c+ W- `2 |6 B

( A4 F# e; c2 ?5 x

" y! f3 M- L, ^& Q$ }) Z: Z" h2 _
0 ~  {& c/ i/ g9 I

2.梨去皮切块，带核，葱白分两段，萝卜切块。

) x& l- K0 H9 v. n

( z  _* @; P0 m, I7 [4 H

. R  h% _. O- M3 l

/ F  F% H# }+ D1 R: }% O% w' ^& e9 `$ t: j, ^+ B- G
7 @6 v. k3 ], H0 L4 n

3.所有材料放在锅中，加入开水大火煮开

- @% w" M$ W7 R0 t" ^" t

3 F8 `! t6 V( C5 f1 @+ G

# ^0 p* [! \$ D7 B

2 F3 L4 W" T4 ~4 g$ @7 z- T# V
2 H! t# L9 I8 @( h5 i; v+ l& E* n  M$ Y" D5 V% i

4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时

- P  [. A, S9 Z, X% g6 H' C

' z# L" C8 Y: q" g) D' k2 s

3 A! A* Z4 ^, L, w# ~# n% N

4 C, u  U$ x! \* ~

0 P5 L9 `% b5 W/ e+ m

kexin

收藏，留着以后感冒用