【春季养生菜】感冒葱白汤 / g7 r D# ?4 i1 D+ S) R3 d
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春天到了,万物复苏,各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的,有点流鼻涕就给她喝上点,觉得效果还不错。; P1 b8 \. A8 u
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葱白味辛,性温;入肺、胃、肝经;轻辣宣散;有发表散寒,通阳宣窍,解毒杀虫的功效;
( W) D8 b4 D4 S* A白萝卜生用清热生津,凉血止血,化痰止咳;; k$ }7 ~4 S' s, w) I- A7 x
梨:清热生津,润燥化痰,解酒毒。主治:肺热或痰热咳嗽* V) L- m& d: z
冰糖:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
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食材:带须的葱白段,梨一只,白萝卜头及根,冰糖适量 % H1 ] P- v/ k6 _
1.葱白带须,萝卜头及根,梨洗净。
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+ g! z. [* g4 t/ l+ q4 p2.梨去皮切块,带核,葱白分两段,萝卜切块。
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3.所有材料放在锅中,加入开水大火煮开
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N9 J3 S% r% L$ {/ C y7 H4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时
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