【春季养生菜】感冒葱白汤 9 P& c9 r$ x* L1 k0 f! |- G z
( V/ o1 c/ J0 b春天到了，万物复苏，各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的，有点流鼻涕就给她喝上点，觉得效果还不错。: Q$ m6 R1 s3 S# S
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葱白味辛，性温；入肺、胃、肝经；轻辣宣散；有发表散寒，通阳宣窍，解毒杀虫的功效；
3 {: b. F0 S! C7 z# D白萝卜生用清热生津，凉血止血，化痰止咳；8 ?! i1 q) P) d& M) |* u; ?1 q6 n# m
梨：清热生津，润燥化痰，解酒毒。主治：肺热或痰热咳嗽
" t0 F/ G& {; `! D冰糖：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。
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食材：带须的葱白段，梨一只，白萝卜头及根，冰糖适量
& g9 ]7 d `4 r+ B$ e5 L1.葱白带须，萝卜头及根，梨洗净。
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" X; b& ~: X( A2.梨去皮切块，带核，葱白分两段，萝卜切块。 : a# Z/ k# K5 p
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. n. E9 `; {7 k3.所有材料放在锅中，加入开水大火煮开 # g, [8 r) ^. {, p" _* O
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4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时 % R# [; {1 i/ D& j# l; f4 u, D$ l
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发表于 2012-4-16 14:31
