【跟两只小熊学美食】笨麻麻自制电饭煲蛋糕蛋糕店该关门喽！！哈哈 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

楼主

发表于 2012-4-16 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看到小熊斑竹的烘焙，看着就让人眼馋，于是乎，浑水摸鱼的我，也整了个蛋糕，但是这个应该不算烘焙了吧，咱用的是电饭煲做的，样子比起小熊的可能还是差的远了呢，不过味道还是不错的呢，嘻嘻，标题起的有点大言不惭了，哈哈，大家就当是给我个鼓励吧3 }6 b6 p9 {) P" S+ n K

已有 2 人评分	经验值	收起理由
两只小熊	+ 30	做得不错，鼓掌～
kexin@bj	+ 15

总评分: 经验值 + 45 查看全部评分

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

沙发

发表于 2012-4-16 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

' M p& v6 t0 V5 e8 C1 o( F9 V

打蛋白

+ z O% n; a8 F. X' B* p/ U

打了一会儿

+ y6 o, k* b( i1 _: K

% x: Q9 t0 y$ o4 ~: Z3 \
# u1 Q9 e2 v- @$ Q* F7 ^0 C

怕四个鸡蛋用一个碗太小了，就用了2个碗，寝室就是碗多啊，都是吃方便面来的，哈哈哈。。。。。

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1 y- |4 y! {% |, ^/ w; V# h% T

搅拌好的蛋糊

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, D8 A" E$ G* e4 q2 H

再放点面粉吧。

6 r" D8 z* ?9 m1 z) b

点评

kingna97 也很佩服你打的蛋白，跟奶油似的，利害！发表于 2012-4-20 15:34

fjonlyone 你是纯拿手打蛋白吗？太厉害了！我觉得手不得抽筋了！我之所以一直没做过蛋糕，就是因为没买打蛋器，用手打蛋白受不了！发表于 2012-4-17 17:05

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

板凳

发表于 2012-4-16 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

O7 b% x6 L7 D. T% v6 p% j

蛋白放到蛋糊中上下搅拌

/ |! A& X* V3 B/ a4 T
9 ~$ J% R- Q: K8 v2 [( x
9 [" O1 q7 Y3 I {5 K' G# S: F4 Q
* }- a$ H9 a$ l

+ o- I2 O1 W( U, j8 B+ k* @# E

准备倒入电饭煲。。。

5 h0 z+ R0 W# |* Z2 w' A

2 C( C3 F2 B1 K% r8 j* d
! p2 v4 `. }# z: ~

倒好了。。。

' |" w5 _6 j! ]- ~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

地板

发表于 2012-4-16 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

让你们见识见识我们的电饭煲吧！

1 N0 Y6 ?( ]7 Y2 T4 E
4 s6 r; e5 S" a2 T

放了点红枣。。。

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, u7 r' P9 |! a- A* w
9 P- X# x2 D/ ~) o8 ~, ^

帅气吧！！！

http://www.bjmama.com/thread-1133489-1-1.html

这个是俺师傅小熊斑竹滴

" b: \( I6 L6 Z" f1 a' Q
1 w+ s* ?' |! T4 q7 X. g3 w
9 T3 r; ^; C6 j1 U

看着是吃还是吃还是吃呢

: O9 o4 {1 \% r+ z3 p, J

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 14

宝宝生日: 2011-02-05
帖子: 1136

5^#

发表于 2012-4-16 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么我总是做不成功呢！！！！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

6^#

发表于 2012-4-16 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，我也不怎么会烘焙呢

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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Rank: 17

宝宝生日: null
帖子: 1427

7^#

发表于 2012-4-16 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

电饭锅做的蛋糕很美味的哦 3 M! o* a$ Z' Z5 R( X( X5 {$ B7 ]

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2012-4-16 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大蛋糕，呵呵

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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吕家小宝的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 2012-02-07
帖子: 735

9^#

发表于 2012-4-17 08:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去不错哈，馋了

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

10^#

发表于 2012-4-17 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

寝室？？你们寝室还能用这么多电器啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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乐乐妈

Rank: 16

宝宝生日: 2012-10-30
帖子: 1228

11^#

发表于 2012-4-17 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相不错嘛！自己做的放心呀！

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Rank: 17

宝宝生日: 2011-05-24
帖子: 1386

12^#

发表于 2012-4-17 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去不错，学习了！

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

13^#

发表于 2012-4-17 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

打蛋白 # y1 z+ Z1 G" r' ?6 e+ E z' F* O
" m. {- c% }) V/ Y9 a2 `& b
打了一会儿

你是纯拿手打蛋白吗？太厉害了！我觉得手不得抽筋了！我之所以一直没做过蛋糕，就是因为没买打蛋器，用手打蛋白受不了！

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宝宝生日: 2012-08-01
帖子: 350

14^#

发表于 2012-4-18 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的也不错了来

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Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 24

15^#

发表于 2012-4-19 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

希望能再具体些，我做过好几回，都是蛋饼，望能赐教

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蜡笔小新123

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日
帖子: 128

16^#

发表于 2012-4-19 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虽然卖相不如小熊老师的好，但是楼主贵在原料都是自己动手配的，

小熊老师的是买的，所以给楼主赞一个。顺便请教一下，打蛋白，是不是要把蛋黄拿出来？怎么看到你的蛋糊糊最后变成黄色了呢？希望操作过程，配料什么的，具体一点，再具体一点

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Grace

Rank: 15

宝宝生日: 2011-11-01
帖子: 611

17^#

发表于 2012-4-20 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去不错的样子，口感怎么样啊" g% o! c$ \( S6 O1 l

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Rank: 15

宝宝生日: 2012-08-21
帖子: 576

18^#

发表于 2012-4-20 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

打蛋白
- J F& _6 V4 _9 e
$ x1 g9 j+ x1 H$ D打了一会儿

也很佩服你打的蛋白，跟奶油似的，利害！

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团长编号 MW10528

Rank: 20

宝宝生日: 2007-03-15
帖子: 11134

19^#

发表于 2012-4-20 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蜡笔小新123 发表于 2012-4-19 22:11
/ c: p% V: Z4 T* E' W9 w虽然卖相不如小熊老师的好，但是楼主贵在原料都是自己动手配的，小熊老师的是买的，所以给楼主 ...

同问，我也想学，想要具体步骤

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丑妈

Rank: 14

宝宝生日: 2009-08-26
帖子: 643

20^#

发表于 2012-4-20 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得不错啊～～偶亦好久木有做蛋糕了。。。。

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