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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2012-4-16 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看到小熊斑竹的烘焙,看着就让人眼馋,于是乎,浑水摸鱼的我,也整了个蛋糕,但是这个应该不算烘焙了吧,咱用的是电饭煲做的,样子比起小熊的可能还是差的远了呢,不过味道还是不错的呢,嘻嘻,标题起的有点大言不惭了,哈哈,大家就当是给我个鼓励吧8 U5 Y5 M( q& @) I" S

4 B! d' _$ C' G  C' o1 h: _
已有 2 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 做得不错,鼓掌~
kexin@bj + 15

总评分: 经验值 + 45   查看全部评分

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宝宝生日
2010-08-01 
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5 f& k! ~4 ]1 s4 f
打蛋白

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打了一会儿
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怕四个鸡蛋用一个碗太小了,就用了2个碗,寝室就是碗多啊,都是吃方便面来的,哈哈哈。。。。。

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搅拌好的蛋糊
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2 e; x0 b! X* p) k; M! Q
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1 k, l$ v  l2 e; H- k( b  X
再放点面粉吧。

) W, @8 a" D, a3 K7 l

点评

kingna97  也很佩服你打的蛋白,跟奶油似的,利害!  发表于 2012-4-20 15:34
fjonlyone  你是纯拿手打蛋白吗?太厉害了!我觉得手不得抽筋了!我之所以一直没做过蛋糕,就是因为没买打蛋器,用手打蛋白受不了!  发表于 2012-4-17 17:05

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宝宝生日
2010-08-01 
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: P7 c/ _7 J. y% l
蛋白放到蛋糊中上下搅拌

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准备倒入电饭煲。。。
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+ r! C! o( V' c) A" U, O, c
倒好了。。。

  N( Z/ A) l2 N6 K/ W: k) m  V( x3 S! t* U8 O+ F

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宝宝生日
2010-08-01 
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* w. G1 q( j3 P2 t. U! H
让你们见识见识我们的电饭煲吧!

) [8 S2 A  ~& t2 i
' W) t9 y& D% D" J) r1 g; J4 s
放了点红枣。。。

- R7 ~; J3 |/ @% ?# Z9 O
$ M$ g0 m$ `* A$ ^% ^
6 U, D+ t9 a8 Z( Y4 ?: A
帅气吧!!!
- X0 Y, A2 A% q1 t7 B+ @3 y; F
" L+ z* s9 t2 \  @+ R7 x" H6 p
这个是俺师傅小熊斑竹滴
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看着是吃还是吃还是吃呢
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7 C7 Y! W; [8 E$ ^$ D1 i6 Z+ z9 P

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宝宝生日
2011-02-05 
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为什么我总是做不成功呢!!!!!

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宝宝生日
2012-01-01 
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哈哈,我也不怎么会烘焙呢

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宝宝生日
null 
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电饭锅做的蛋糕很美味的哦 1 T  F8 q! Q/ ~! w3 z

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

大蛋糕,呵呵
吕家小宝的妈妈

初 二

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宝宝生日
2012-02-07 
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看上去不错哈,馋了
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
寝室??你们寝室还能用这么多电器啊
乐乐妈

高 三

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宝宝生日
2012-10-30 
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卖相不错嘛!自己做的放心呀!

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宝宝生日
2011-05-24 
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看上去不错,学习了!
啸啸妈

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-26 
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打蛋白 " H* C- e, u* M; m( |' ^

4 ]: E, Z; R, {- Y" P1 \: u打了一会儿
你是纯拿手打蛋白吗?太厉害了!我觉得手不得抽筋了!我之所以一直没做过蛋糕,就是因为没买打蛋器,用手打蛋白受不了!

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宝宝生日
2012-08-01 
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做的也不错了来

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宝宝生日
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希望能再具体些,我做过好几回,都是蛋饼,望能赐教

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宝宝生日
 
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虽然卖相不如小熊老师的好,但是楼主贵在原料都是自己动手配的 ,小熊老师的是买的 ,所以给楼主赞一个。顺便请教一下,打蛋白,是不是要把蛋黄拿出来?怎么看到你的蛋糊糊最后变成黄色了呢?希望操作过程,配料什么的,具体一点,再 具体一点
Grace

高 二

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宝宝生日
2011-11-01 
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看上去不错的样子,口感怎么样啊' L$ x9 V" h; y- J9 v

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宝宝生日
2012-08-21 
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打蛋白 0 Z% {) v9 v% J4 [/ B# C
# C/ r8 @/ Q% B" B! S* g# h
打了一会儿
也很佩服你打的蛋白,跟奶油似的,利害!
团长编号 MW10528

硕 士

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宝宝生日
2007-03-15 
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蜡笔小新123 发表于 2012-4-19 22:11 * u. v9 ]% F3 e
虽然卖相不如小熊老师的好,但是楼主贵在原料都是自己动手配的 ,小熊老师的是买的 ,所以给楼主 ...
& y/ B5 A' E% Y& b5 N6 f
同问,我也想学,想要具体步骤
丑妈

高 一

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宝宝生日
2009-08-26 
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做得不错啊~~偶亦好久木有做蛋糕了。。。。
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【跟两只小熊学美食】笨麻麻自制电饭煲蛋糕 蛋糕店该关门喽!! ...
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