本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑
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) A) Z% @6 |3 i0 _我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动9 H) W7 k' \/ |6 A) a' F+ ~
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http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
# m8 F( A' j9 G5 ~) B& c7 A( q7 O今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。
; \$ w: x* T- U3 _% j& D为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核
: w6 E' P1 v5 A材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿 ; \( m5 p& j- m' o
盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味
: F! Z- p3 f, s( ? C6 Y: e2 c 这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣4 |6 ]8 f. u4 o3 Z5 Y* j' K
放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去
4 v; H3 N. ?8 L# A% y 小葱切从丝备用
: o+ s% ^8 B$ j9 V N/ v 水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成4 G! E$ M' l- S: _
凡凡吃了好多，呵呵 ; p- `# L ~8 I2 x$ A8 U! g
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发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
