本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑 + Y3 I# l% Q; K! H E! |
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我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
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2 C6 e* [4 ?$ N& y, `$ Z; W2 U5 j3 @今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。
0 S. u8 A3 @3 x- ~$ Y0 U, O1 }为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核
1 g& o- L+ b& v# g) U材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿
/ p; M- X+ V0 a' q盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味2 F: }; K) {! t# f
这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣7 \9 v; E* q/ d( r1 s, n
放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去7 F; S& u5 ?: s% n2 s
小葱切从丝备用3 k) x' C( @) I: T; B7 p( S
水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成* }+ O5 E# U) f$ q l) V% e! a Y- u9 B
凡凡吃了好多，呵呵
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K! a m4 m* k# x6 ~
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发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
