本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑 7 ^5 W& c! d5 p! p+ A! t
: i5 O* B0 E1 @我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动$ r9 r2 a& v6 A4 x$ x
- N9 T9 K/ s8 \1 [http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
8 {7 `/ s; v4 S/ a" K. ~今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。
+ F: F! W; g Q$ r为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核 3 H3 \$ p+ {+ Y" }$ s* x
材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿 % ^5 y- Y. V3 [4 m ^9 D, P; `' O
盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味
; C' Y S0 q5 M& ^, i R 这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣5 p2 }" I1 g& Y k; b2 s
放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去! V. B Q' U& u
小葱切从丝备用0 L1 i+ M+ r, V2 k+ f$ b
水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成8 c% S* }% o% y
凡凡吃了好多，呵呵 6 r) p2 N Y; B* s( Y, v: [
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发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
