‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 68 | 浏览: 6412 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
null 
帖子
3364 
楼主
发表于 2012-4-17 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动
: |: {$ Y7 r/ l! q3 o http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html) @; R$ m# H/ O; _1 t6 ~

8 p; c* Z  T* D; B' N  跟同事约好去我家吃饭,她们要吃我做的火锅,我做的火锅是她们必点的一道菜.+ u* x9 ^4 J* w
   话说上周六人自己太不给力了,从早上起床人就很不舒服没力,超不想动.: m: G- e! |) M$ B4 v, q5 f5 r
   别指望她们,她们只会吃不会做的.我一个人边做边拍照,不是很详细,大家见谅.
: P5 h2 Y% q& P- G+ N& K* Y   上次来参加美食是自己用料和黄油做的,这次黄油没有了,就买的火锅底料,其实不用炒的,但炒了会更香,也不是很辣./ g1 Y9 l9 W$ ?% M- M
   下面开始咯:
! F) J5 @% c5 p' a    ' F! ^! `2 [) t8 @- ^
    先来个当天煮好的肉肉,是专门为我两朋友留到现在的.
- o) w% U- q* i2 `   ; A* b+ L6 H. _! i) `( p0 i# a# h
菜不多,足够我们三人吃了,这是我们全部的菜菜.
/ c8 ~' U" m4 E+ ]8 U7 D
" J+ r0 Y1 J* O! j1 j5 n7 ?
& Q1 J: D) d8 Y

0 s( |6 @, ~& N5 Z3 [6 O/ F# N+ A) Q$ n8 M- e3 {( o* K
【今日有奖互动】做饭总是有人挑剔,你家谁更挑剔呢?谁的嘴更刁呢?都来随便侃侃吧~~/ M4 f/ N1 a% d( g' Q* q3 y* m
http://www.bjmama.com/thread-1135534-1-1.html
2 j/ Z$ P, M3 A3 ~/ w/ J, o

$ ~* N6 [+ @1 m

& o3 Z) _( s2 D
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 巧妈做的可真不错哦,肯定比呷铺好吃,奖励.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
null 
帖子
3364 
本帖最后由 舞蝴蝶 于 2012-4-18 09:05 编辑
9 b  z& y; G( T" O. b- ^$ c2 n
& t6 e7 A& _* a8 D) w1.开始炒底料了.- O9 i& @+ s; W
  生姜,蒜,辣椒必备的,想辣点就多放些辣椒.因为炒的火锅底料不辣.
# V* u; u: \+ r1 s1 g1 Q' r/ V
9 U7 A: p4 y+ k5 Q6 c( S: T+ C  I& T  n
2.锅里放油,温热把姜,蒜,辣椒炒香,然后在放入火锅底料
4 G2 q- Y' [: w! D3 X5 m# x
7 @9 J+ k( M& q" i. [3 P, {0 J
$ ?* ^0 u, G! Y' N8 t$ B( D% Q  b
$ s8 o3 a, _8 q# ~; r9 W$ b* s
3.这里说明一下,我的锅底是鸡翅(翅尖),这个要吃了最后最后在吃,才能体会到,入口即化的感觉.
0 v. Q* n2 ^( ?) `7 @1 {' e   把洗好的鸡翅放入锅中翻炒.3 F' P2 q/ p# s( n$ x8 V" U3 ?0 x0 t7 n

5 j% i+ B; v/ Y7 v7 ]
" Y' K. u' ?1 q3 O4 Y4.翻炒约两三分钟,在加入蘑菇(我个人认为这个不容易熟,生的吃了会生病), {8 @1 y( {8 h4 O( P( Z) @2 S
   倒入以前我煮腊肉的汤进去.& H: h* A6 e$ d$ ]1 E- r
" }& i, M# S. g3 X- C) g3 L4 E; X! A- n/ |
5.煮沸腾后就可以下丸子,开吃咯.8 q: Y, c8 A9 S6 N

8 T7 P7 X1 a2 w' Y3 ~; N
4 s: y8 ^0 s- R0 ?; s

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
null 
帖子
3364 
本帖最后由 舞蝴蝶 于 2012-4-18 09:11 编辑
- o0 B. ^8 A# B; C- x# G$ t7 Y- d. D4 W% K% r3 R- O
调麻酱(买的麻酱回来自己调,里面在放点盐)) _% Z* Y- f9 @& T8 r4 B$ R
4 A$ N- \$ b) e- V# e9 B( g
在碗里放入小葱香菜,酱会更香的
: M0 e3 Q2 ~4 n7 i% I& W; t5 g+ n, L2 w3 ?
然后开吃啦!!!!!!!  Z6 w1 X# o+ s: [% ?+ L& N

9 N$ U2 x; D# j: q

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
674 
回复 舞蝴蝶 的帖子
% C- }& g) n& Y1 g* _: q" \
6 j# H+ P/ z  P楼主你吊我们的胃口啊,好吧,那我晚上继续来看,要吃饱饭在来看,不然肚子肯定咕噜咕噜叫唤

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
肚子饿了,看到这个更咽着口水了 ,晚上身边放点东西在来看了
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
希望这个不是坑啊
欢欢妈

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2011-01-31 
帖子
24561 
我就喜欢吃肉

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
null 
帖子
3364 
zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:31
& X' J. e5 Q+ d/ f$ Y! U* ^我就喜欢吃肉
: o9 V5 ^7 P& A+ m9 G4 b" c$ l
早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.
欢欢妈

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2011-01-31 
帖子
24561 
舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:33
/ u: \" T9 O9 G$ B5 x5 O  ~早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.
  a% L6 t0 ~1 r% N2 `! z9 B
你压缩了没,大的传不了的

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
null 
帖子
3364 
zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:37 2 N  G7 Y) @8 b( E: ^
你压缩了没,大的传不了的

8 _+ X! b# v  E; z% W8 E你真棒. M) }% T5 g" i0 F' N
  现在去压缩一下,估计是太大了
欢欢妈

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2011-01-31 
帖子
24561 
舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:42 6 C$ r$ v' K# O) D* U
你真棒
6 ~! k2 `6 `6 v/ i/ j  现在去压缩一下,估计是太大了

* A$ y1 b$ \. s是的,好像每天有上传上限的

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
null 
帖子
3364 
雪妈的厨房 发表于 2012-4-17 17:54 & b  y' p, X! p7 Q0 D! `
回复 舞蝴蝶 的帖子! D% C* u) y1 ?( |9 Z; ~; f4 i
! c0 q/ X- S4 @8 \" n/ Z
楼主你吊我们的胃口啊,好吧,那我晚上继续来看,要吃饱饭在来看,不然肚子肯定咕噜咕 ...

# l0 @7 P4 L9 L5 |5 W不好意思,昨天没有把图片上传成功,# G3 b/ ~0 c" [# u6 r( n* c
  图片已上传完啦,

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
null 
帖子
3364 
果飞 发表于 2012-4-17 18:00 , g8 H2 r/ r8 a2 O; r+ c- X* A
肚子饿了,看到这个更咽着口水了 ,晚上身边放点东西在来看了

2 o- \: a5 H. n; w$ Y昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了.

点评

豆豆的点儿  好滴好滴  发表于 2012-4-18 09:28

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
null 
帖子
3364 
豆豆的点儿 发表于 2012-4-17 21:34
6 E, a5 m% a" I希望这个不是坑啊
: A: ~3 f" c. S+ k
亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

点评

豆豆的点儿  好滴好滴  发表于 2012-4-18 09:29
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了. ...
好滴好滴
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.
好滴好滴
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
鸡翅啊,香菇啊,还真是搭配的不错啊
团长编号:MW11631

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-08-01 
帖子
3587 
好有喂口.................

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-08-01 
帖子
350 
和闺蜜一起吃多好啊

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
怎么没有个全景图啊?
‹ 上一主题|下一主题
[跟舞蝴蝶学美食]+自制火锅
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部