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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-17 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动
- {4 v) _5 h4 O* ` http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
. ~4 Q5 Y* e! s4 m7 _2 t' ]4 |9 J
* ^2 j& Z% b7 }! r  g# u- D
  跟同事约好去我家吃饭,她们要吃我做的火锅,我做的火锅是她们必点的一道菜.! u; \( I8 _' J9 z1 ]( Q3 y+ n! p
   话说上周六人自己太不给力了,从早上起床人就很不舒服没力,超不想动.
; q+ E; f' a8 m% o$ x+ O( d   别指望她们,她们只会吃不会做的.我一个人边做边拍照,不是很详细,大家见谅.: p5 G7 @5 D* [7 d  T! F
   上次来参加美食是自己用料和黄油做的,这次黄油没有了,就买的火锅底料,其实不用炒的,但炒了会更香,也不是很辣.* J/ K3 M3 F  J; z- ~: p* @
   下面开始咯:0 U8 X( Y/ `- E7 T  E5 }7 y
    " N* L( h+ T1 v
    先来个当天煮好的肉肉,是专门为我两朋友留到现在的." Y$ @# d, ?- P7 k/ Q
   # \- Z4 F5 f; r1 H; E' B4 D
菜不多,足够我们三人吃了,这是我们全部的菜菜.( w, J3 @7 o- `( E+ [9 O
7 D  K3 h* j# v

6 {  \# @$ m' w& f: d9 F4 A, X3 B$ g1 n2 I& D1 e6 l
+ `2 U2 P8 ?+ g9 W
【今日有奖互动】做饭总是有人挑剔,你家谁更挑剔呢?谁的嘴更刁呢?都来随便侃侃吧~~
& X6 b: t( L  X3 I2 s$ L% qhttp://www.bjmama.com/thread-1135534-1-1.html

" T0 m3 R" T" |3 c: \3 C! K. N( U6 Q( i
7 b, e" ^) L! P7 A3 \
0 p8 V& x2 Z( n& f( F

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 巧妈做的可真不错哦,肯定比呷铺好吃,奖励.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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本帖最后由 舞蝴蝶 于 2012-4-18 09:05 编辑 / p9 ?9 a/ T& d" t( ~0 @' [+ _2 R

  d1 X* W& D( ?/ ~) _* l1.开始炒底料了.
  |9 f& [5 R- m) y  生姜,蒜,辣椒必备的,想辣点就多放些辣椒.因为炒的火锅底料不辣.
0 n) F( v! K. `& ?
' [, W) M& Y0 o2 e4 d' Q$ V' s5 b
2.锅里放油,温热把姜,蒜,辣椒炒香,然后在放入火锅底料$ p- k- [  x$ _# D1 j* z7 o

5 _1 `3 O# W2 G- R7 E3 @. H0 d/ s; O, b9 i9 o) C3 X* Z0 D0 `; ]
! H# b) [8 h0 a- J) r% r- H
3.这里说明一下,我的锅底是鸡翅(翅尖),这个要吃了最后最后在吃,才能体会到,入口即化的感觉.4 _; V% X$ f! e; g/ g
   把洗好的鸡翅放入锅中翻炒.
0 ]% E, i4 z, W( C; T
$ y1 W9 l+ y" w0 J
9 f2 e" t4 g) i2 n$ a) t4.翻炒约两三分钟,在加入蘑菇(我个人认为这个不容易熟,生的吃了会生病)  ?) B; ]1 {4 U" G/ m5 \) d- v- v
   倒入以前我煮腊肉的汤进去.  T, G  e2 n, `( R+ P7 Y. c) G

0 k' S; J9 W+ v' u5 Y0 M5.煮沸腾后就可以下丸子,开吃咯.
- p% S$ G8 \+ u5 t1 w3 E: s# B0 P5 D$ O
0 E# A5 j, f" J1 l) U# M# q" C! E

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本帖最后由 舞蝴蝶 于 2012-4-18 09:11 编辑
  j% z3 M7 g0 M: h
. h; ^  X* z0 _6 ~1 O0 j" @调麻酱(买的麻酱回来自己调,里面在放点盐)
  U& o# f% o, {) G! R, W7 h( l2 D$ g" A6 B9 J
在碗里放入小葱香菜,酱会更香的7 R# P& s4 x& N

% n7 ^, |! x1 Q9 Q+ B6 U然后开吃啦!!!!!!!
+ ?* U5 ]9 U0 j( z! S# O. |1 G  f
8 s6 V& u8 k5 G2 l6 v* L8 Q8 g* l

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宝宝生日
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回复 舞蝴蝶 的帖子, p# E  p7 u! D
+ Z# r) I1 o0 p
楼主你吊我们的胃口啊,好吧,那我晚上继续来看,要吃饱饭在来看,不然肚子肯定咕噜咕噜叫唤

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宝宝生日
2008-08-08 
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肚子饿了,看到这个更咽着口水了 ,晚上身边放点东西在来看了
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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希望这个不是坑啊
欢欢妈

白银长老

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宝宝生日
2011-01-31 
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我就喜欢吃肉

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zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:31
' R$ f1 B4 R$ C$ B* x我就喜欢吃肉
9 b0 Y& |( o' R3 C& Q/ @/ M7 f
早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.
欢欢妈

白银长老

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2011-01-31 
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舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:33
- O3 X4 G9 X, ^2 d9 [1 Y' `+ q早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.

9 _, x( h, |5 u8 I你压缩了没,大的传不了的

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zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:37 9 [+ z/ }1 F+ H% g3 G  B& @
你压缩了没,大的传不了的
0 ~! w1 p- V; [$ k; o
你真棒
) L0 v+ ~2 V8 W5 d' G  现在去压缩一下,估计是太大了
欢欢妈

白银长老

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2011-01-31 
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舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:42 9 T1 W& v! N3 ?& Q; g
你真棒% W' g1 E8 S$ s% z/ R
  现在去压缩一下,估计是太大了

+ U3 j1 b! G( l0 W1 C. M4 S是的,好像每天有上传上限的

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雪妈的厨房 发表于 2012-4-17 17:54
: a* v% ?, ^4 }4 T) _* P; B回复 舞蝴蝶 的帖子1 ], G* I3 x" r( C4 h- }9 P

% m/ m: B$ g- r; |9 X7 i0 ^楼主你吊我们的胃口啊,好吧,那我晚上继续来看,要吃饱饭在来看,不然肚子肯定咕噜咕 ...

0 L9 {. L! ^, |7 n! Q3 j不好意思,昨天没有把图片上传成功,) v% v! j  g4 J, S8 @
  图片已上传完啦,

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果飞 发表于 2012-4-17 18:00 & v0 c; M! m' }( @+ K: u4 c( ]
肚子饿了,看到这个更咽着口水了 ,晚上身边放点东西在来看了
  C& u% t0 b) \9 m) ?# R+ ^+ |
昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了.

点评

豆豆的点儿  好滴好滴  发表于 2012-4-18 09:28

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豆豆的点儿 发表于 2012-4-17 21:34
8 T* b* Y9 x. s2 c6 h; k' g+ r希望这个不是坑啊
$ N% x# v% Z8 l, I
亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

点评

豆豆的点儿  好滴好滴  发表于 2012-4-18 09:29
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了. ...
好滴好滴
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.
好滴好滴
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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鸡翅啊,香菇啊,还真是搭配的不错啊
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高 三

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宝宝生日
2011-08-01 
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好有喂口.................

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宝宝生日
2012-08-01 
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和闺蜜一起吃多好啊

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宝宝生日
2011-05-05 
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怎么没有个全景图啊?
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[跟舞蝴蝶学美食]+自制火锅
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