舞蝴蝶

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
" {# U# J! Z3 S0 g http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html0 ^, Y' g/ Z" G6 s6 H

$ J4 Y, m. I# m: e. f  跟同事约好去我家吃饭,她们要吃我做的火锅,我做的火锅是她们必点的一道菜.- [+ k0 M( f  k& U
   话说上周六人自己太不给力了,从早上起床人就很不舒服没力,超不想动." F: ]7 q% D" i3 y" K0 A; k
   别指望她们,她们只会吃不会做的.我一个人边做边拍照,不是很详细,大家见谅.' {1 t# s9 V& M( W" T# D- w6 X
   上次来参加美食是自己用料和黄油做的,这次黄油没有了,就买的火锅底料,其实不用炒的,但炒了会更香,也不是很辣.7 a/ j" i4 k" ?% a& w
   下面开始咯:
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7 x, N8 y1 }0 ?6 e8 T! }    先来个当天煮好的肉肉,是专门为我两朋友留到现在的.
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5 }& V8 k" C" L菜不多,足够我们三人吃了,这是我们全部的菜菜.' K0 Z5 F3 d$ C' P7 B1 n6 f
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【今日有奖互动】做饭总是有人挑剔，你家谁更挑剔呢？谁的嘴更刁呢？都来随便侃侃吧~~% r; r5 z) ]5 |" h0 ]
http://www.bjmama.com/thread-1135534-1-1.html
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舞蝴蝶

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1.开始炒底料了.
5 k. o  V8 g/ m, f, H2 r  生姜,蒜,辣椒必备的,想辣点就多放些辣椒.因为炒的火锅底料不辣.
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, T  p" d5 E9 o" S3 x6 m) U; m2.锅里放油,温热把姜,蒜,辣椒炒香,然后在放入火锅底料
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3.这里说明一下,我的锅底是鸡翅(翅尖),这个要吃了最后最后在吃,才能体会到,入口即化的感觉.
$ w: E: }/ b% ~# N   把洗好的鸡翅放入锅中翻炒.
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9 ~: d) R7 t9 }$ W4.翻炒约两三分钟,在加入蘑菇(我个人认为这个不容易熟,生的吃了会生病); k, q" {1 x% Y& J
   倒入以前我煮腊肉的汤进去.
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5.煮沸腾后就可以下丸子,开吃咯.4 c$ Z5 o6 i6 @: m3 e

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舞蝴蝶

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调麻酱(买的麻酱回来自己调,里面在放点盐). x3 [7 C8 ~( M8 ]2 R- b/ l; T
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在碗里放入小葱香菜,酱会更香的) b( Z& Z& |# P# z8 @  H# |* a

5 M! J5 e( A/ {9 I0 Q# h然后开吃啦!!!!!!!
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雪妈的厨房

回复 舞蝴蝶 的帖子
& D9 C9 o, ^3 e4 S7 m( y  l  D# U# _. l. g8 T5 H4 B& I
楼主你吊我们的胃口啊，好吧，那我晚上继续来看，要吃饱饭在来看，不然肚子肯定咕噜咕噜叫唤

果飞

肚子饿了，看到这个更咽着口水了 ，晚上身边放点东西在来看了

豆豆的点儿

希望这个不是坑啊

zyj0523066

我就喜欢吃肉

舞蝴蝶

zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:31
! I% j$ \. m% G1 b我就喜欢吃肉

& E& M; L! z. I7 @/ [) Z) C早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.

zyj0523066

舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:33 & N3 Q/ p; H3 c* L& A2 B6 R; V9 P; s
早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.

$ ~5 _  }: u, {/ |8 L" `  w; R/ J8 E你压缩了没，大的传不了的

舞蝴蝶

zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:37
- S3 {5 g* C+ f( e你压缩了没，大的传不了的

; q( a) P" v) e/ ?  Z# b% G你真棒
  F3 R# t7 s2 c  现在去压缩一下,估计是太大了

zyj0523066

舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:42 : _: I* J$ \/ X: l! `
你真棒
' Y4 P: B/ @3 U( B# P8 _  现在去压缩一下,估计是太大了

: |! S0 f8 i7 H; n' w" {是的，好像每天有上传上限的

舞蝴蝶

雪妈的厨房 发表于 2012-4-17 17:54
/ ~+ w( I; J5 N! l回复 舞蝴蝶 的帖子
1 w( j5 g' d+ @, X- ?% ]8 Z2 _1 H. ~1 d
楼主你吊我们的胃口啊，好吧，那我晚上继续来看，要吃饱饭在来看，不然肚子肯定咕噜咕 ...

# W0 h( t2 d8 v7 B) n& ?不好意思,昨天没有把图片上传成功,
5 V, k- k: a4 R  图片已上传完啦,

舞蝴蝶

果飞 发表于 2012-4-17 18:00 ! _" K- D! a, u8 A5 ^  j
肚子饿了，看到这个更咽着口水了 ，晚上身边放点东西在来看了

1 p9 L7 V; t' |) G+ }
昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了.

舞蝴蝶

豆豆的点儿 发表于 2012-4-17 21:34
# h5 D* x+ @* C( |' U! |希望这个不是坑啊

* m5 f/ T! `, [5 u# w! ?亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

豆豆的点儿

昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了. ...

好滴好滴

豆豆的点儿

亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

好滴好滴

豆豆的点儿

鸡翅啊，香菇啊，还真是搭配的不错啊

糖逗逗儿

好有喂口.................

青水依依

和闺蜜一起吃多好啊

堕落的胖子

怎么没有个全景图啊？