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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-17 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动- b* L& U+ y3 x2 {
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
5 o9 \+ Q$ k' f5 q- v
7 x& f0 O& j3 N7 L- ]9 f
  跟同事约好去我家吃饭,她们要吃我做的火锅,我做的火锅是她们必点的一道菜.
% |" q4 ]+ }5 Y" y   话说上周六人自己太不给力了,从早上起床人就很不舒服没力,超不想动.
6 a% }0 d7 E# B+ o" J1 s5 H# U7 r9 d   别指望她们,她们只会吃不会做的.我一个人边做边拍照,不是很详细,大家见谅.
; G. W$ _, g- z7 d3 V   上次来参加美食是自己用料和黄油做的,这次黄油没有了,就买的火锅底料,其实不用炒的,但炒了会更香,也不是很辣.
/ C! [: }5 P: T; L" w   下面开始咯:( F/ X( j! C- C, R* w
    ! {+ U0 y( ~7 V+ J. T6 p
    先来个当天煮好的肉肉,是专门为我两朋友留到现在的.
) B# N/ x0 J& x- Q   
* h0 D' G  k4 n  o7 A/ C0 N- p菜不多,足够我们三人吃了,这是我们全部的菜菜.  z8 }! J# A) Q
1 J6 }. h2 J" c, x# s

; N+ @/ e, ~' Y" T
, @. ^5 F2 `8 b0 K4 T! ^2 F) q: x" Q0 {
【今日有奖互动】做饭总是有人挑剔,你家谁更挑剔呢?谁的嘴更刁呢?都来随便侃侃吧~~4 [  Z0 O" ^: C) L8 k9 L
http://www.bjmama.com/thread-1135534-1-1.html

6 L& [9 l+ o! c6 X# M
  u0 A3 ~1 I: y) X% D4 r) `

' D8 A0 W6 i  K$ X5 f
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 巧妈做的可真不错哦,肯定比呷铺好吃,奖励.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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本帖最后由 舞蝴蝶 于 2012-4-18 09:05 编辑 0 j/ {  {* A- x: K$ }$ Z" ?( ]
( v" X+ s8 G" B" b
1.开始炒底料了.
1 u. U2 n5 C# \/ V, o/ f) ]. e  生姜,蒜,辣椒必备的,想辣点就多放些辣椒.因为炒的火锅底料不辣.6 b* |! D4 V. _4 x/ `
0 Q# e+ u$ _4 j- x1 r+ r8 c5 f! q
2.锅里放油,温热把姜,蒜,辣椒炒香,然后在放入火锅底料: d: J- Q( n& o: u

* m, j# k( P  p1 H6 i
# P2 o% O5 g! P/ U' J
+ K5 U. }, \+ [1 D3 X3.这里说明一下,我的锅底是鸡翅(翅尖),这个要吃了最后最后在吃,才能体会到,入口即化的感觉./ V# z5 ~/ M9 i' Q
   把洗好的鸡翅放入锅中翻炒.
: @. x" h4 h2 ?# T3 B( A0 A0 _2 S6 ]

. R. `9 P& h, g4 R: k& O4.翻炒约两三分钟,在加入蘑菇(我个人认为这个不容易熟,生的吃了会生病)
( j0 y7 _+ e& P   倒入以前我煮腊肉的汤进去.
+ v: K! S* Z- u, H$ A+ a. {% n
2 M& z6 y! e& C; s0 k$ Y5.煮沸腾后就可以下丸子,开吃咯.
- m2 {5 G" `9 j* U/ R4 q7 y' F4 q( l7 N
4 L) Q/ C$ F5 o4 T

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本帖最后由 舞蝴蝶 于 2012-4-18 09:11 编辑
6 d* I+ Z- `+ M  r% }  R2 w. K! x/ Z% X" M. H0 T
调麻酱(买的麻酱回来自己调,里面在放点盐)- ?7 A: Q4 k7 G  p

7 T( k3 \. P4 P' t0 H在碗里放入小葱香菜,酱会更香的  a& U  E: N& l+ M8 _! W1 U
, M, d. X% |3 A6 p( F
然后开吃啦!!!!!!!
* Z2 Y- ^# `$ H* u6 I5 V& h9 g8 b* ]

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宝宝生日
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回复 舞蝴蝶 的帖子0 y8 G/ C! E' `
* E( E, \1 v( d& g
楼主你吊我们的胃口啊,好吧,那我晚上继续来看,要吃饱饭在来看,不然肚子肯定咕噜咕噜叫唤

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宝宝生日
2008-08-08 
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肚子饿了,看到这个更咽着口水了 ,晚上身边放点东西在来看了
点儿妈 团长编号MW11603

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2010-12-19 
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希望这个不是坑啊
欢欢妈

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2011-01-31 
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我就喜欢吃肉

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zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:31
! s* _- [5 w9 L我就喜欢吃肉

0 g/ d  T5 r9 H- B早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.
欢欢妈

白银长老

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舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:33 6 e) Y& _& Q2 h$ i
早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.
) i9 e3 X$ I3 ]8 F
你压缩了没,大的传不了的

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zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:37 ) Z" p; n! W7 M7 y9 _
你压缩了没,大的传不了的

, q6 L% c$ m8 Y) \你真棒4 A, A, J; `6 i* Y
  现在去压缩一下,估计是太大了
欢欢妈

白银长老

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舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:42 ) M( a6 I) h& c3 B
你真棒1 w* s. y5 |) l: A; `1 @: w
  现在去压缩一下,估计是太大了
, s* [# S0 f* ?, _& ?2 w
是的,好像每天有上传上限的

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雪妈的厨房 发表于 2012-4-17 17:54 1 i" R/ {+ u" ]+ c. M7 f+ t: i
回复 舞蝴蝶 的帖子6 t; v* _4 A( _  p0 R. S

" Q) f  q5 J3 d& S% I$ x楼主你吊我们的胃口啊,好吧,那我晚上继续来看,要吃饱饭在来看,不然肚子肯定咕噜咕 ...
# t) X" ^! ~# Z% W* e/ a# Z
不好意思,昨天没有把图片上传成功,
% H" Z3 i2 k: V1 l  图片已上传完啦,

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果飞 发表于 2012-4-17 18:00 8 A5 a. A# V& D
肚子饿了,看到这个更咽着口水了 ,晚上身边放点东西在来看了

, O: r( @" T/ V! s1 D; e- |昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了.

点评

豆豆的点儿  好滴好滴  发表于 2012-4-18 09:28

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豆豆的点儿 发表于 2012-4-17 21:34 / }3 V" _- k9 e# o' q, Q: \! I
希望这个不是坑啊
3 S) X: @/ c% p& P
亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

点评

豆豆的点儿  好滴好滴  发表于 2012-4-18 09:29
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了. ...
好滴好滴
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.
好滴好滴
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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鸡翅啊,香菇啊,还真是搭配的不错啊
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高 三

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宝宝生日
2011-08-01 
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好有喂口.................

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宝宝生日
2012-08-01 
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和闺蜜一起吃多好啊

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宝宝生日
2011-05-05 
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怎么没有个全景图啊?
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[跟舞蝴蝶学美食]+自制火锅
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