舞蝴蝶

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动5 }" l, a! r7 l/ O, i
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html% ?7 A/ I7 M6 F" h- v* S
* C- i/ e. s: c
  跟同事约好去我家吃饭,她们要吃我做的火锅,我做的火锅是她们必点的一道菜.
; Q+ O8 K& {# @% h. v( O* }3 ]   话说上周六人自己太不给力了,从早上起床人就很不舒服没力,超不想动.' F! G: i4 z/ p- S% A3 U' q/ v
   别指望她们,她们只会吃不会做的.我一个人边做边拍照,不是很详细,大家见谅.
% ?9 @1 o! W# V* G   上次来参加美食是自己用料和黄油做的,这次黄油没有了,就买的火锅底料,其实不用炒的,但炒了会更香,也不是很辣.
9 ?8 y$ y9 [# Q' G' \; [& n6 o& K2 j   下面开始咯:' I) Q  \3 ]8 L9 Y- y
   
1 X& y! ~0 u' k& G. R! |$ _* y' y    先来个当天煮好的肉肉,是专门为我两朋友留到现在的.) a  s; _* @; Y& i7 U+ n4 I! E
   
' T) s2 }  s9 [5 c8 S6 F8 Z菜不多,足够我们三人吃了,这是我们全部的菜菜.  _( l1 W) C1 L1 j" F/ y- R

' i, {8 z- c  n( K% A$ a- A$ m9 U
, P4 @7 k5 Y* T! r
* k: D2 _: p9 F2 Z6 D/ t' F' r8 m
  ]3 l/ U# k+ h9 K【今日有奖互动】做饭总是有人挑剔，你家谁更挑剔呢？谁的嘴更刁呢？都来随便侃侃吧~~
5 g. E; a. ^) A, Ehttp://www.bjmama.com/thread-1135534-1-1.html
: ^8 W8 E0 h, ~- g
# Q, ?2 W  b3 _0 i/ T/ A3 K8 ^4 z+ S4 E+ G6 V7 v7 p. Y

舞蝴蝶

# v; o7 b' h' P: c, {; S- B+ z" q  [0 |
1.开始炒底料了.0 j$ r1 u9 e) \! S! c6 T
  生姜,蒜,辣椒必备的,想辣点就多放些辣椒.因为炒的火锅底料不辣.
3 ]+ H9 g3 p% q; A0 @) e( J( P0 C6 W$ J# [% A, T3 g
2.锅里放油,温热把姜,蒜,辣椒炒香,然后在放入火锅底料' _7 k! ?: H" C& Y5 l0 c$ s

1 q+ `+ a1 m  _; f! x% g8 K
  D0 M! C0 f* D; Z' m, u  k
" C" D% T* Q! D9 F. l0 n, e: Q3.这里说明一下,我的锅底是鸡翅(翅尖),这个要吃了最后最后在吃,才能体会到,入口即化的感觉.
$ G4 g; u4 d* \- k2 b   把洗好的鸡翅放入锅中翻炒.! Z5 k/ Q" \& Q( A
$ t1 L/ H* Z: \, M; c+ |* C

. E! S( o+ p7 s: W  l- B4.翻炒约两三分钟,在加入蘑菇(我个人认为这个不容易熟,生的吃了会生病)
5 t' |; g0 G" U; d   倒入以前我煮腊肉的汤进去.
4 X) Z1 Y) i' Y" B" w2 G" G9 R9 m$ o- L2 W5 z+ H% i& s, @* N3 r
5.煮沸腾后就可以下丸子,开吃咯.
$ w5 f" B8 x6 H- _5 w7 f  x" f0 H* N: s! C
# {' `0 `; \5 w8 y5 n

舞蝴蝶

1 P3 G. d% K2 ]  d5 K( d7 s$ J5 s
* {6 {0 k0 U& R0 g6 h$ x
调麻酱(买的麻酱回来自己调,里面在放点盐)1 L  l  Q& a/ w9 C' p

+ G' c! l) C) y) n+ T: T- `在碗里放入小葱香菜,酱会更香的
1 M4 R/ r# e( l8 S7 R( b
; A8 f% A1 G1 k4 |5 \) ~! q然后开吃啦!!!!!!!, t1 Q. J0 ~3 J6 K% [8 w( P
# t% e: c+ o2 f) e

雪妈的厨房

回复 舞蝴蝶 的帖子/ f" K' a( |$ \7 a2 Q
8 Z5 O. s, j) ^* l* g2 w
楼主你吊我们的胃口啊，好吧，那我晚上继续来看，要吃饱饭在来看，不然肚子肯定咕噜咕噜叫唤

果飞

肚子饿了，看到这个更咽着口水了 ，晚上身边放点东西在来看了

豆豆的点儿

希望这个不是坑啊

zyj0523066

我就喜欢吃肉

舞蝴蝶

zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:31   P7 @6 ]! l1 h0 k) Q
我就喜欢吃肉

# O  Z- j8 g$ o1 X7 e- r; g3 Q
早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.

zyj0523066

舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:33 2 \4 b: a3 Y8 n+ m
早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.

: T; ~+ G! J& j; V$ a  ]6 j
你压缩了没，大的传不了的

舞蝴蝶

zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:37 $ h; Z# c6 e# F- B& L
你压缩了没，大的传不了的

+ L. f. b2 i1 D; }- B  }
你真棒1 q; h+ ]3 S! _8 B
  现在去压缩一下,估计是太大了

zyj0523066

舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:42
1 M; ~; D$ v4 v; P4 y8 ~你真棒
3 V2 A- {; _7 R( X  现在去压缩一下,估计是太大了

0 w* m( Y/ |4 Q' ?. @, L是的，好像每天有上传上限的

舞蝴蝶

雪妈的厨房 发表于 2012-4-17 17:54 6 j8 Q1 q9 _# @" j, Y
回复 舞蝴蝶 的帖子8 r! ~. w+ H; E! C
/ l9 N+ y" z& ]" J5 W* |) |
楼主你吊我们的胃口啊，好吧，那我晚上继续来看，要吃饱饭在来看，不然肚子肯定咕噜咕 ...

1 }1 ~4 \: A8 R( ]# d* I, N
不好意思,昨天没有把图片上传成功,
, L& e! \5 d% J6 k1 ^  图片已上传完啦,

舞蝴蝶

果飞 发表于 2012-4-17 18:00
' m! Z3 t9 k2 W$ o* u( `8 K肚子饿了，看到这个更咽着口水了 ，晚上身边放点东西在来看了

0 P5 X2 B8 ]- O2 B& I3 _
昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了.

舞蝴蝶

豆豆的点儿 发表于 2012-4-17 21:34 2 t1 c! K8 q9 N2 F* i2 h5 V& V
希望这个不是坑啊

5 o1 K) g$ _: @3 g* U3 U; a5 ^4 q
亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

豆豆的点儿

昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了. ...

好滴好滴

豆豆的点儿

亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

好滴好滴

豆豆的点儿

鸡翅啊，香菇啊，还真是搭配的不错啊

糖逗逗儿

好有喂口.................

青水依依

和闺蜜一起吃多好啊

堕落的胖子

怎么没有个全景图啊？