舞蝴蝶

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
: K8 c3 g- X1 F; w% N http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
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  跟同事约好去我家吃饭,她们要吃我做的火锅,我做的火锅是她们必点的一道菜.# I: C1 ]$ [9 v- u- ~
   话说上周六人自己太不给力了,从早上起床人就很不舒服没力,超不想动.
0 l! D* y+ E6 {# `& T  j; t7 z/ U   别指望她们,她们只会吃不会做的.我一个人边做边拍照,不是很详细,大家见谅.
' A1 U8 w: |) i) }+ X% F& ^   上次来参加美食是自己用料和黄油做的,这次黄油没有了,就买的火锅底料,其实不用炒的,但炒了会更香,也不是很辣.
3 u7 @/ [& C7 A, {" ?+ S! t   下面开始咯:
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# _# _. R$ Y: ^1 {    先来个当天煮好的肉肉,是专门为我两朋友留到现在的.
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* ^2 G, z2 P1 G5 p/ p3 l3 ]6 W3 O菜不多,足够我们三人吃了,这是我们全部的菜菜.
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【今日有奖互动】做饭总是有人挑剔，你家谁更挑剔呢？谁的嘴更刁呢？都来随便侃侃吧~~3 H/ J; l" M  v( g8 i2 f( d; z$ Q
http://www.bjmama.com/thread-1135534-1-1.html- O) t, r' x1 E+ P

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舞蝴蝶

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" z" u! d' P& Z+ ]1.开始炒底料了.
7 n  _; E9 U8 W7 @0 G' N  生姜,蒜,辣椒必备的,想辣点就多放些辣椒.因为炒的火锅底料不辣.# d* l) y7 r9 j, b. W

( [9 D2 \1 U) |1 X! E2.锅里放油,温热把姜,蒜,辣椒炒香,然后在放入火锅底料4 u$ |' L' J; H4 w) u
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- j5 G* s: _, t7 w) Y0 ]8 ]3.这里说明一下,我的锅底是鸡翅(翅尖),这个要吃了最后最后在吃,才能体会到,入口即化的感觉.
% a" n5 o6 W! M' Q' `; Y) T* B8 D   把洗好的鸡翅放入锅中翻炒.( M" Z; P% e8 L" g- f# J: H8 U

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. S0 @7 r8 P6 r$ i9 b/ g; W4.翻炒约两三分钟,在加入蘑菇(我个人认为这个不容易熟,生的吃了会生病)
- z. m- D' a3 b' \# t4 \   倒入以前我煮腊肉的汤进去.
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) J) k2 `) P6 _# l5.煮沸腾后就可以下丸子,开吃咯.4 D4 ^1 f3 Q: m
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舞蝴蝶

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0 u7 b7 h) M; \5 q2 ^调麻酱(买的麻酱回来自己调,里面在放点盐)8 E; o3 D, E1 W9 O' G* M

: t8 o) b% j2 L/ w在碗里放入小葱香菜,酱会更香的
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) X3 i7 y  C1 N; Q( ]5 L" H( n然后开吃啦!!!!!!!
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雪妈的厨房

回复 舞蝴蝶 的帖子
5 _: ]: x( L7 U! a3 j& u! X9 j; X# `5 e  H
楼主你吊我们的胃口啊，好吧，那我晚上继续来看，要吃饱饭在来看，不然肚子肯定咕噜咕噜叫唤

果飞

肚子饿了，看到这个更咽着口水了 ，晚上身边放点东西在来看了

豆豆的点儿

希望这个不是坑啊

zyj0523066

我就喜欢吃肉

舞蝴蝶

zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:31 3 S* m5 o/ B5 Q' L. d* b# k* N
我就喜欢吃肉

' G* v3 @" v8 R4 Z* G+ N; L
早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.

zyj0523066

舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:33 7 \. X9 s3 }  H0 \- o' h- q
早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.

+ q  u0 u' `+ Q+ ]7 o你压缩了没，大的传不了的

舞蝴蝶

zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:37 5 Y- {4 m# J% j, }- s* |8 b
你压缩了没，大的传不了的

: ]% e# |' C# W, \1 H+ |6 v. Q你真棒; v5 w7 [- b: Q6 b* M1 m1 }
  现在去压缩一下,估计是太大了

zyj0523066

舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:42
; l- ^9 @. J' S# `+ g( i; z你真棒
1 O) x% p) K5 b. ?; M% ~/ Q& a: h  现在去压缩一下,估计是太大了

/ P/ a% D2 i3 k8 O0 [是的，好像每天有上传上限的

舞蝴蝶

雪妈的厨房 发表于 2012-4-17 17:54 8 C8 O5 @4 Y  S2 P0 P% k
回复 舞蝴蝶 的帖子6 Y) }+ @( @: d1 O
* A" i5 a5 j# l7 D, ]3 T! S
楼主你吊我们的胃口啊，好吧，那我晚上继续来看，要吃饱饭在来看，不然肚子肯定咕噜咕 ...

* q2 L' [6 l" \$ w不好意思,昨天没有把图片上传成功,  v: a5 r* ~; {. O0 c4 `2 u+ \
  图片已上传完啦,

舞蝴蝶

果飞 发表于 2012-4-17 18:00 ) h" |8 o8 o* j# s# p* ?
肚子饿了，看到这个更咽着口水了 ，晚上身边放点东西在来看了

8 G5 {5 I; U3 F6 w
昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了.

舞蝴蝶

豆豆的点儿 发表于 2012-4-17 21:34
& y' H& t" S- @/ H' }, g6 s希望这个不是坑啊

4 B  m- u; k' f' h
亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

豆豆的点儿

昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了. ...

好滴好滴

豆豆的点儿

亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

好滴好滴

豆豆的点儿

鸡翅啊，香菇啊，还真是搭配的不错啊

糖逗逗儿

好有喂口.................

青水依依

和闺蜜一起吃多好啊

堕落的胖子

怎么没有个全景图啊？