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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-17 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动
8 Q0 a! y9 z* R6 g2 v/ d. w! E http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
! E) i! `4 q, }0 i

& H& R8 E$ u5 H( J  跟同事约好去我家吃饭,她们要吃我做的火锅,我做的火锅是她们必点的一道菜." u! A) L) M/ d: P
   话说上周六人自己太不给力了,从早上起床人就很不舒服没力,超不想动.
3 b' [9 r: B& j   别指望她们,她们只会吃不会做的.我一个人边做边拍照,不是很详细,大家见谅.3 M1 b! \6 _! l! L8 A+ Z" D
   上次来参加美食是自己用料和黄油做的,这次黄油没有了,就买的火锅底料,其实不用炒的,但炒了会更香,也不是很辣.
. h8 x3 @8 T& D$ J" O+ a   下面开始咯:9 I" V$ r4 h0 O
   
! n; `9 X+ X1 l* O' A3 r    先来个当天煮好的肉肉,是专门为我两朋友留到现在的.
# R' q5 A# @" u6 C1 c, O; B0 _; e   
% I% C8 B- z4 x. H  Q- f菜不多,足够我们三人吃了,这是我们全部的菜菜.3 [" \$ |0 q* B( x( I" z3 |; g* ]

6 e% p* z. b0 ~' E  ~
* i1 B3 z( ~  ]. R/ ]: d
1 w' L1 R( ?. I0 A8 \4 f4 ^! c/ n. W( F! Q
【今日有奖互动】做饭总是有人挑剔,你家谁更挑剔呢?谁的嘴更刁呢?都来随便侃侃吧~~
5 Y+ a" U/ p2 g+ ], ehttp://www.bjmama.com/thread-1135534-1-1.html
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5 L8 ?! P9 P7 [, `' I
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 巧妈做的可真不错哦,肯定比呷铺好吃,奖励.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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本帖最后由 舞蝴蝶 于 2012-4-18 09:05 编辑
/ F% \; V! \  n) M: v, Z) c
$ e1 T- N: }* _$ W2 f; C9 p( S6 E1.开始炒底料了.8 X! X+ u8 _- [& A* b
  生姜,蒜,辣椒必备的,想辣点就多放些辣椒.因为炒的火锅底料不辣.
8 ~4 V7 v6 N  W/ G7 t" _0 v9 a: f- z  q

, G+ T% Q2 S1 g/ I2 |2.锅里放油,温热把姜,蒜,辣椒炒香,然后在放入火锅底料
; A& X3 q5 q* N+ z- L& n% l

6 r5 B0 g8 W6 [3 j7 ~" {5 \: i) K* b2 s6 t* Y

- K' i* |8 z% L: i7 M8 r" C, S3.这里说明一下,我的锅底是鸡翅(翅尖),这个要吃了最后最后在吃,才能体会到,入口即化的感觉.$ Y% ~( W( e! H8 P: ~2 I# l
   把洗好的鸡翅放入锅中翻炒.
2 \% g0 q+ L$ H# Q6 T
- V. s7 S0 U9 W+ K# G
( L# M3 [  ?! Q$ k& U" F4.翻炒约两三分钟,在加入蘑菇(我个人认为这个不容易熟,生的吃了会生病)
8 r( B) [! R+ f, e2 s! H   倒入以前我煮腊肉的汤进去.6 K* u0 J- K+ p; R/ e7 y2 x, L

0 |& B; P+ }+ {9 B/ m' \5.煮沸腾后就可以下丸子,开吃咯.
% q% Y. G6 ^1 I9 J+ ?  H1 s! _
1 C0 T/ a- O: o& O( a9 P. M) S* l% y9 |( u( _0 a2 A; B2 T

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本帖最后由 舞蝴蝶 于 2012-4-18 09:11 编辑
' s- x5 N) O4 j" \6 \6 z
- A; N7 f: r* G1 U7 m3 t( [. V* l调麻酱(买的麻酱回来自己调,里面在放点盐)7 e9 B% u0 D) x2 K% W1 f; B2 M

% q& R8 ^& X& t( i, }3 s在碗里放入小葱香菜,酱会更香的. c' _' X0 `6 |5 C

$ g" {4 V# H; Z然后开吃啦!!!!!!!6 l! {! O2 {2 }5 u
  ?8 a9 {+ \: C3 @

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回复 舞蝴蝶 的帖子4 I! |( M" J) ^% L
" a; L( ^  j2 v  e) i8 N; O
楼主你吊我们的胃口啊,好吧,那我晚上继续来看,要吃饱饭在来看,不然肚子肯定咕噜咕噜叫唤

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2008-08-08 
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肚子饿了,看到这个更咽着口水了 ,晚上身边放点东西在来看了
点儿妈 团长编号MW11603

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2010-12-19 
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希望这个不是坑啊
欢欢妈

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2011-01-31 
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我就喜欢吃肉

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zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:31 9 K: A' ^  A$ O4 y* U$ F: k
我就喜欢吃肉

; a& n0 A% u# M3 o早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.
欢欢妈

白银长老

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舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:33 4 ?2 u& E8 V  P4 n" f$ H6 Y
早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.

, |7 ^+ W+ S' Z0 w3 _. H你压缩了没,大的传不了的

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zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:37
- t  G; H* _/ b) v; W8 b$ G. U你压缩了没,大的传不了的

2 K& a/ M5 {" O* `/ ^你真棒+ E, ?' Q( s! ?
  现在去压缩一下,估计是太大了
欢欢妈

白银长老

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舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:42 5 e$ U. L* K0 J) p# ?4 `" r
你真棒( ], }& ~0 z8 k, t5 {
  现在去压缩一下,估计是太大了

8 y6 Y8 Z' u& W4 c1 o2 F是的,好像每天有上传上限的

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雪妈的厨房 发表于 2012-4-17 17:54 ! C6 @# ^- y$ Y# i! }2 x  G
回复 舞蝴蝶 的帖子
* P9 x  a" l8 T* V" t0 X' r4 o6 W; `# T
楼主你吊我们的胃口啊,好吧,那我晚上继续来看,要吃饱饭在来看,不然肚子肯定咕噜咕 ...

1 Y& F) {1 b0 B& y不好意思,昨天没有把图片上传成功,8 v, ]9 H7 m! q/ p5 B
  图片已上传完啦,

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果飞 发表于 2012-4-17 18:00
' P. @4 C& E2 P$ c) t9 r( D肚子饿了,看到这个更咽着口水了 ,晚上身边放点东西在来看了

/ O) W4 o2 t" \昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了.

点评

豆豆的点儿  好滴好滴  发表于 2012-4-18 09:28

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豆豆的点儿 发表于 2012-4-17 21:34 . e; _8 r; t; A# \+ C
希望这个不是坑啊
/ c6 N5 N8 ]7 W
亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

点评

豆豆的点儿  好滴好滴  发表于 2012-4-18 09:29
点儿妈 团长编号MW11603

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2010-12-19 
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昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了. ...
好滴好滴
点儿妈 团长编号MW11603

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2010-12-19 
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亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.
好滴好滴
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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鸡翅啊,香菇啊,还真是搭配的不错啊
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高 三

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宝宝生日
2011-08-01 
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好有喂口.................

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宝宝生日
2012-08-01 
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和闺蜜一起吃多好啊

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宝宝生日
2011-05-05 
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怎么没有个全景图啊?
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[跟舞蝴蝶学美食]+自制火锅
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