舞蝴蝶

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
' y& D# h; d) W' c http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html5 z- q: U1 B7 \6 [
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  跟同事约好去我家吃饭,她们要吃我做的火锅,我做的火锅是她们必点的一道菜.$ U' n, A5 y1 p0 z8 }
   话说上周六人自己太不给力了,从早上起床人就很不舒服没力,超不想动.
5 L( i3 n! V- i' F9 c1 n+ A   别指望她们,她们只会吃不会做的.我一个人边做边拍照,不是很详细,大家见谅.
  E, V4 \/ Q, K: D0 a9 |* n   上次来参加美食是自己用料和黄油做的,这次黄油没有了,就买的火锅底料,其实不用炒的,但炒了会更香,也不是很辣.
) N( Q% S- t$ r   下面开始咯:
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& C% Z1 d$ C0 B5 T! q    先来个当天煮好的肉肉,是专门为我两朋友留到现在的.
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* q! }" |# {3 r菜不多,足够我们三人吃了,这是我们全部的菜菜.
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【今日有奖互动】做饭总是有人挑剔，你家谁更挑剔呢？谁的嘴更刁呢？都来随便侃侃吧~~
6 p3 a( w& m; Thttp://www.bjmama.com/thread-1135534-1-1.html
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舞蝴蝶

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1.开始炒底料了./ S& m! U) k  h4 X* V! S5 O6 n
  生姜,蒜,辣椒必备的,想辣点就多放些辣椒.因为炒的火锅底料不辣.. F, i4 d3 I9 `. ?
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2.锅里放油,温热把姜,蒜,辣椒炒香,然后在放入火锅底料
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3.这里说明一下,我的锅底是鸡翅(翅尖),这个要吃了最后最后在吃,才能体会到,入口即化的感觉.
1 o% M  c$ |0 z, d: L& a   把洗好的鸡翅放入锅中翻炒.1 B# W' {9 M/ j1 N

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. D; K, |. i$ o1 t+ y. v" H4.翻炒约两三分钟,在加入蘑菇(我个人认为这个不容易熟,生的吃了会生病)
& w+ h. B" ]! M. E: s   倒入以前我煮腊肉的汤进去.8 o2 _8 {8 C7 Z) y+ v7 ^) ?

5 u6 U/ D1 p$ p9 N/ W2 ^/ z5.煮沸腾后就可以下丸子,开吃咯.
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舞蝴蝶

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  V  ]  M* H) h  ]1 Y1 t( a调麻酱(买的麻酱回来自己调,里面在放点盐)$ D& e6 Z- r% ~  z; f) a* L- s; L, s
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在碗里放入小葱香菜,酱会更香的9 B, a" K4 E9 ^/ C  b! L  k

. _( Q  M$ k/ f. y然后开吃啦!!!!!!!
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雪妈的厨房

回复 舞蝴蝶 的帖子  K" ?* z9 E) Z7 H  w/ a/ I1 g

0 m2 |1 z" E0 r- _# G! `, D楼主你吊我们的胃口啊，好吧，那我晚上继续来看，要吃饱饭在来看，不然肚子肯定咕噜咕噜叫唤

果飞

肚子饿了，看到这个更咽着口水了 ，晚上身边放点东西在来看了

豆豆的点儿

希望这个不是坑啊

zyj0523066

我就喜欢吃肉

舞蝴蝶

zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:31 8 \1 A2 |8 @  Q1 k
我就喜欢吃肉

) o( c8 w% M2 {7 K早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.

zyj0523066

舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:33
6 X5 W6 L7 [) p- x  G3 \' e6 R早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.

+ y( r- M0 y  _- R3 @0 ~# }6 c
你压缩了没，大的传不了的

舞蝴蝶

zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:37
& U' o5 v7 s. k9 s- ~' M你压缩了没，大的传不了的

7 H# z; v) ~; Y' q* H' E) c
你真棒
4 }) {( r) w& N5 V% g7 l  现在去压缩一下,估计是太大了

zyj0523066

舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:42 % V# |6 G, A8 E1 q( G- m) }1 `
你真棒
1 h6 X6 k- E- I5 m( y6 c0 K  现在去压缩一下,估计是太大了

" k  S+ J6 O, Q) ^& Y- n是的，好像每天有上传上限的

舞蝴蝶

雪妈的厨房 发表于 2012-4-17 17:54
& \$ ~# j% L+ b" _回复 舞蝴蝶 的帖子8 X8 a# d- E3 D6 R2 Y. i

& z8 z* ?; a, V7 S  J9 {# t8 K楼主你吊我们的胃口啊，好吧，那我晚上继续来看，要吃饱饭在来看，不然肚子肯定咕噜咕 ...

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不好意思,昨天没有把图片上传成功,
* V# v) \& c) \2 V  图片已上传完啦,

舞蝴蝶

果飞 发表于 2012-4-17 18:00
. G: a% ^! Z/ M; P# j* t肚子饿了，看到这个更咽着口水了 ，晚上身边放点东西在来看了

3 o# \3 @6 F* m6 F( a2 J昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了.

舞蝴蝶

豆豆的点儿 发表于 2012-4-17 21:34 % y3 `! L  e3 ]5 m' X% `4 i
希望这个不是坑啊

7 }* r. r& a) F7 o& K- z6 V6 n# B
亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

豆豆的点儿

昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了. ...

好滴好滴

豆豆的点儿

亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

好滴好滴

豆豆的点儿

鸡翅啊，香菇啊，还真是搭配的不错啊

糖逗逗儿

好有喂口.................

青水依依

和闺蜜一起吃多好啊

堕落的胖子

怎么没有个全景图啊？