舞蝴蝶

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
) h! h+ z( H- y$ R2 | http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
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. Q$ h/ n5 e, C- \  跟同事约好去我家吃饭,她们要吃我做的火锅,我做的火锅是她们必点的一道菜.: ]  P& z! j, [, Q: O# e5 z, [
   话说上周六人自己太不给力了,从早上起床人就很不舒服没力,超不想动.
$ _2 H' W5 k! ~. T   别指望她们,她们只会吃不会做的.我一个人边做边拍照,不是很详细,大家见谅.
' }7 T. {' G! x) @4 M; l: D   上次来参加美食是自己用料和黄油做的,这次黄油没有了,就买的火锅底料,其实不用炒的,但炒了会更香,也不是很辣.0 U' t* q6 z  ~7 A5 E
   下面开始咯:$ K2 o% s6 F% ?" J8 u$ O* }
   
4 {3 C8 ~, w* ~3 n$ I& o8 X" r/ M    先来个当天煮好的肉肉,是专门为我两朋友留到现在的.0 Q9 t; |" r0 E' d4 {9 b
   
) E; E' O3 I% B7 F! E菜不多,足够我们三人吃了,这是我们全部的菜菜.! f$ W: b. G$ N

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/ D3 v" S: S3 h! D" E$ B/ L【今日有奖互动】做饭总是有人挑剔，你家谁更挑剔呢？谁的嘴更刁呢？都来随便侃侃吧~~
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舞蝴蝶

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/ |* [, M& L. ~3 ^1 B  N9 z- ?# i1.开始炒底料了.
" L, m( X3 [% f* d& M! ?1 p. J  生姜,蒜,辣椒必备的,想辣点就多放些辣椒.因为炒的火锅底料不辣.7 U" X* v( X) n1 ]( a

* w& i) E8 _9 b" v: e2.锅里放油,温热把姜,蒜,辣椒炒香,然后在放入火锅底料
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3.这里说明一下,我的锅底是鸡翅(翅尖),这个要吃了最后最后在吃,才能体会到,入口即化的感觉.
/ z3 N, \  `+ V6 f2 W) ~   把洗好的鸡翅放入锅中翻炒.
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3 ^. a$ W4 W& `4 o7 E& c4.翻炒约两三分钟,在加入蘑菇(我个人认为这个不容易熟,生的吃了会生病)
8 w% d2 t" m7 h. _5 r" R   倒入以前我煮腊肉的汤进去.
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# h3 T- z& ?% H  ~, K( \/ N$ S5.煮沸腾后就可以下丸子,开吃咯.
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舞蝴蝶

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调麻酱(买的麻酱回来自己调,里面在放点盐). Z8 c2 Z& D4 G/ y, P' x
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在碗里放入小葱香菜,酱会更香的9 R6 f7 G! m4 ?# f$ ?

5 i' I" y- m9 T7 e% e: Q" Z; V然后开吃啦!!!!!!!7 F( d4 R# g& D0 M( F/ M* c

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雪妈的厨房

回复 舞蝴蝶 的帖子
0 C4 C+ b" F% k0 d8 M4 a  V7 f3 S# N( @2 E" {  \7 S& j
楼主你吊我们的胃口啊，好吧，那我晚上继续来看，要吃饱饭在来看，不然肚子肯定咕噜咕噜叫唤

果飞

肚子饿了，看到这个更咽着口水了 ，晚上身边放点东西在来看了

豆豆的点儿

希望这个不是坑啊

zyj0523066

我就喜欢吃肉

舞蝴蝶

zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:31 ' R, r# ~6 J+ z! Q( Q, h1 H
我就喜欢吃肉

1 M( F$ E- y  i
早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.

zyj0523066

舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:33
( E% v% x5 [# N; p: P' P早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.

, N' d9 y" ~* w. E& V# g7 S& [你压缩了没，大的传不了的

舞蝴蝶

zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:37
7 L; t0 w6 E4 Y你压缩了没，大的传不了的

/ H5 `! J% c! C+ A/ g5 B
你真棒2 ^: m5 ~" U  i4 G) s: l2 p
  现在去压缩一下,估计是太大了

zyj0523066

舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:42
( V& F4 m3 O+ [" o你真棒2 ]: a* T- R$ `
  现在去压缩一下,估计是太大了

+ W! w" u# I" K; P, S
是的，好像每天有上传上限的

舞蝴蝶

雪妈的厨房 发表于 2012-4-17 17:54   u5 Z8 d' ]& S+ r4 {2 l$ N4 ]
回复 舞蝴蝶 的帖子
( D' ?/ ~9 v# \2 S$ r" m' n: \
( ]& e# {' P- q% |楼主你吊我们的胃口啊，好吧，那我晚上继续来看，要吃饱饭在来看，不然肚子肯定咕噜咕 ...

. f; c3 h. W- X. z4 C( R% w# o
不好意思,昨天没有把图片上传成功,
- F4 U8 ^: z' c# O* @  图片已上传完啦,

舞蝴蝶

果飞 发表于 2012-4-17 18:00 9 q1 O9 ]2 N, x7 U- u- S
肚子饿了，看到这个更咽着口水了 ，晚上身边放点东西在来看了

8 E, v" F  Y/ c7 r6 W& M2 r
昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了.

舞蝴蝶

豆豆的点儿 发表于 2012-4-17 21:34
+ A+ Y2 d+ g" G希望这个不是坑啊

" C4 t9 V! K8 i" G0 e亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

豆豆的点儿

昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了. ...

好滴好滴

豆豆的点儿

亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

好滴好滴

豆豆的点儿

鸡翅啊，香菇啊，还真是搭配的不错啊

糖逗逗儿

好有喂口.................

青水依依

和闺蜜一起吃多好啊

堕落的胖子

怎么没有个全景图啊？