舞蝴蝶

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
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; f( V, ~: ?& G  跟同事约好去我家吃饭,她们要吃我做的火锅,我做的火锅是她们必点的一道菜.
2 [) {# Q5 c. g* |4 B2 V   话说上周六人自己太不给力了,从早上起床人就很不舒服没力,超不想动.$ ?4 u* H# V1 R9 e+ H; ?9 j
   别指望她们,她们只会吃不会做的.我一个人边做边拍照,不是很详细,大家见谅.
0 Z' T5 h$ d' X5 M  n6 V   上次来参加美食是自己用料和黄油做的,这次黄油没有了,就买的火锅底料,其实不用炒的,但炒了会更香,也不是很辣.
5 {2 k& }* Q/ j2 q   下面开始咯:
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    先来个当天煮好的肉肉,是专门为我两朋友留到现在的.4 T0 S) \8 l+ q6 U2 v
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菜不多,足够我们三人吃了,这是我们全部的菜菜.
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【今日有奖互动】做饭总是有人挑剔，你家谁更挑剔呢？谁的嘴更刁呢？都来随便侃侃吧~~
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舞蝴蝶

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$ f9 Z* Q9 [) C) [/ E6 r1.开始炒底料了.6 ?" {1 g1 R! S  B+ b" Y- c! X$ K+ E
  生姜,蒜,辣椒必备的,想辣点就多放些辣椒.因为炒的火锅底料不辣.- p) p( [3 M) F  X; L  X
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2.锅里放油,温热把姜,蒜,辣椒炒香,然后在放入火锅底料
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, i$ y/ d) ?/ ?, S) n) e3.这里说明一下,我的锅底是鸡翅(翅尖),这个要吃了最后最后在吃,才能体会到,入口即化的感觉.
0 b5 g' n+ ~1 Z   把洗好的鸡翅放入锅中翻炒.
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4.翻炒约两三分钟,在加入蘑菇(我个人认为这个不容易熟,生的吃了会生病)
* O& k3 K7 U7 ~  k2 l& E   倒入以前我煮腊肉的汤进去.
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5.煮沸腾后就可以下丸子,开吃咯.1 U9 r5 g& a* Y9 ^8 B7 v8 a8 E* i

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舞蝴蝶

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. x  y9 T6 m8 \/ Y: u9 O: b7 a调麻酱(买的麻酱回来自己调,里面在放点盐)
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在碗里放入小葱香菜,酱会更香的
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然后开吃啦!!!!!!!
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雪妈的厨房

回复 舞蝴蝶 的帖子% w8 F& p3 A% c3 ^
) J9 i; ~% F* L& `5 o" W
楼主你吊我们的胃口啊，好吧，那我晚上继续来看，要吃饱饭在来看，不然肚子肯定咕噜咕噜叫唤

果飞

肚子饿了，看到这个更咽着口水了 ，晚上身边放点东西在来看了

豆豆的点儿

希望这个不是坑啊

zyj0523066

我就喜欢吃肉

舞蝴蝶

zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:31 & L7 f  H# y9 v! y
我就喜欢吃肉

% v  X0 Z- F6 @3 k3 q早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.

zyj0523066

舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:33
- ?& J; w' o/ q) l早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.

" @$ Z4 b' V( t* K6 @5 ?你压缩了没，大的传不了的

舞蝴蝶

zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:37 * D! u2 w6 l) T
你压缩了没，大的传不了的

$ R9 ~3 x. J( o9 P, `
你真棒; j& y, t. \4 r0 {9 Z: n8 _
  现在去压缩一下,估计是太大了

zyj0523066

舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:42 . H& D) g( Z% n7 e. L5 v
你真棒
  Q7 {9 @3 Z8 q, G  现在去压缩一下,估计是太大了

# A/ I# g) o; D: v7 q. l7 N是的，好像每天有上传上限的

舞蝴蝶

雪妈的厨房 发表于 2012-4-17 17:54 1 T1 [' Z/ \' b
回复 舞蝴蝶 的帖子* C4 r  t+ J5 |4 V  I' o' O
; m, ?8 p# S) _) v3 a7 W" h3 U! U
楼主你吊我们的胃口啊，好吧，那我晚上继续来看，要吃饱饭在来看，不然肚子肯定咕噜咕 ...

6 c/ G+ \/ U; l- F/ L6 p不好意思,昨天没有把图片上传成功,3 Z, V4 I+ g: K5 |) v* p7 K
  图片已上传完啦,

舞蝴蝶

果飞 发表于 2012-4-17 18:00
1 J# @7 t, K2 Z5 h, M肚子饿了，看到这个更咽着口水了 ，晚上身边放点东西在来看了

; V6 W. n8 y+ t昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了.

舞蝴蝶

豆豆的点儿 发表于 2012-4-17 21:34 " f; q; H) Z) n3 `9 }
希望这个不是坑啊

$ o* B7 ]+ S" S; T* H亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

豆豆的点儿

昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了. ...

好滴好滴

豆豆的点儿

亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

好滴好滴

豆豆的点儿

鸡翅啊，香菇啊，还真是搭配的不错啊

糖逗逗儿

好有喂口.................

青水依依

和闺蜜一起吃多好啊

堕落的胖子

怎么没有个全景图啊？