舞蝴蝶

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
4 i: n- S, J/ n; E) Y http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
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  跟同事约好去我家吃饭,她们要吃我做的火锅,我做的火锅是她们必点的一道菜.& H; ]8 z7 {, n' w
   话说上周六人自己太不给力了,从早上起床人就很不舒服没力,超不想动.
! d( x3 j# @, r& H; o% t7 H& `   别指望她们,她们只会吃不会做的.我一个人边做边拍照,不是很详细,大家见谅.- d9 C* M# E/ {# ]2 y
   上次来参加美食是自己用料和黄油做的,这次黄油没有了,就买的火锅底料,其实不用炒的,但炒了会更香,也不是很辣.
0 d9 Y/ w! \1 N! ]' e3 {   下面开始咯:* Y5 M- T# `( O# o
   
$ U  {0 o5 p) f# b+ T8 ]/ K: h    先来个当天煮好的肉肉,是专门为我两朋友留到现在的.. G8 j: f/ J) h
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菜不多,足够我们三人吃了,这是我们全部的菜菜.
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【今日有奖互动】做饭总是有人挑剔，你家谁更挑剔呢？谁的嘴更刁呢？都来随便侃侃吧~~% w, S: b2 E4 N% h
http://www.bjmama.com/thread-1135534-1-1.html$ k. m: s& v+ X' X6 r
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舞蝴蝶

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1.开始炒底料了.3 U1 y8 b* d% \5 {- |% _" h
  生姜,蒜,辣椒必备的,想辣点就多放些辣椒.因为炒的火锅底料不辣.
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' V6 V2 V. q: c) |+ \9 i% t: o2.锅里放油,温热把姜,蒜,辣椒炒香,然后在放入火锅底料$ E1 N: C& w9 x9 I8 I
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4 w& Q; _# v. @2 b# [3.这里说明一下,我的锅底是鸡翅(翅尖),这个要吃了最后最后在吃,才能体会到,入口即化的感觉.
0 ~% G3 q& H" f1 F4 B' R   把洗好的鸡翅放入锅中翻炒.
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4.翻炒约两三分钟,在加入蘑菇(我个人认为这个不容易熟,生的吃了会生病)% J" [% w3 |. Y2 @0 l
   倒入以前我煮腊肉的汤进去." x8 t0 F8 N; E/ s# M* [2 p
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5.煮沸腾后就可以下丸子,开吃咯.
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舞蝴蝶

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7 N, k; T$ C: U" V调麻酱(买的麻酱回来自己调,里面在放点盐)5 J; B4 _% X4 g, {+ ]* n7 z- U

+ C& _4 \7 A1 B& @6 |在碗里放入小葱香菜,酱会更香的2 d. {2 b( K, H

! m+ F* z7 ~& g4 M7 l2 n3 `然后开吃啦!!!!!!!2 ~3 W9 a+ Z; y6 p+ N; X" u

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雪妈的厨房

回复 舞蝴蝶 的帖子
* C/ d8 u% ~9 T2 T" c+ g" G' Y9 N* q) @. v/ o* Y7 E. |
楼主你吊我们的胃口啊，好吧，那我晚上继续来看，要吃饱饭在来看，不然肚子肯定咕噜咕噜叫唤

果飞

肚子饿了，看到这个更咽着口水了 ，晚上身边放点东西在来看了

豆豆的点儿

希望这个不是坑啊

zyj0523066

我就喜欢吃肉

舞蝴蝶

zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:31
+ O& Y; O6 [% J( K! l: W我就喜欢吃肉

! `6 O/ ^4 z& C$ T. @) a' j早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.

zyj0523066

舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:33 " a" {  S/ c8 ~; i3 }" {  b
早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.

2 g( m1 _% }& W9 J/ x# T你压缩了没，大的传不了的

舞蝴蝶

zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:37
) {+ M/ l9 c$ K2 y' h. `6 B; W你压缩了没，大的传不了的

% b* z7 `1 N+ H8 V
你真棒, O" P$ b7 t9 L+ T% R
  现在去压缩一下,估计是太大了

zyj0523066

舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:42 + q$ n3 R. f4 W2 N7 o" N' _# s
你真棒
0 f! O6 p$ _4 P, `  现在去压缩一下,估计是太大了

  R/ F8 C$ a: M是的，好像每天有上传上限的

舞蝴蝶

雪妈的厨房 发表于 2012-4-17 17:54 - O! k4 \) |. |/ S, o
回复 舞蝴蝶 的帖子
# q# b/ f: {, H1 t3 d( ~
5 S, g6 h0 q' ]& c' r楼主你吊我们的胃口啊，好吧，那我晚上继续来看，要吃饱饭在来看，不然肚子肯定咕噜咕 ...

/ |- `$ l: Y" \$ h不好意思,昨天没有把图片上传成功,
: Z, o6 c# e: t( X7 e# P  图片已上传完啦,

舞蝴蝶

果飞 发表于 2012-4-17 18:00 - ]0 F" C: E9 g/ X7 h
肚子饿了，看到这个更咽着口水了 ，晚上身边放点东西在来看了

& F( T+ S. d' n昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了.

舞蝴蝶

豆豆的点儿 发表于 2012-4-17 21:34 9 _& p1 X! j4 k" g
希望这个不是坑啊

1 k4 [, h5 s1 k- p, E亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

豆豆的点儿

昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了. ...

好滴好滴

豆豆的点儿

亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

好滴好滴

豆豆的点儿

鸡翅啊，香菇啊，还真是搭配的不错啊

糖逗逗儿

好有喂口.................

青水依依

和闺蜜一起吃多好啊

堕落的胖子

怎么没有个全景图啊？