舞蝴蝶

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动! n& U: s1 K( ?
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
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- M0 m  _  Q! U: I" U1 `% x, r7 U1 p  跟同事约好去我家吃饭,她们要吃我做的火锅,我做的火锅是她们必点的一道菜.$ }' E' Z1 ?7 n. k: y" W
   话说上周六人自己太不给力了,从早上起床人就很不舒服没力,超不想动.  S% ]; ^/ R1 q7 O
   别指望她们,她们只会吃不会做的.我一个人边做边拍照,不是很详细,大家见谅.
1 C) ~7 m' @  H% F% I8 b! H   上次来参加美食是自己用料和黄油做的,这次黄油没有了,就买的火锅底料,其实不用炒的,但炒了会更香,也不是很辣.
# a6 H$ W* b  B' Q" |& k3 `   下面开始咯:5 |& P; K- v# O
   
- f; [  ]5 H  v5 q* e/ u    先来个当天煮好的肉肉,是专门为我两朋友留到现在的.4 i) \$ V5 ^; P( w( I
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菜不多,足够我们三人吃了,这是我们全部的菜菜.+ `# L. q7 l/ G% W& D
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& E- Z# M# ^$ y2 d. y  s* c【今日有奖互动】做饭总是有人挑剔，你家谁更挑剔呢？谁的嘴更刁呢？都来随便侃侃吧~~# ~" d/ N" @( A' D
http://www.bjmama.com/thread-1135534-1-1.html6 ^+ [( {0 O) A" c# |/ c* Q! A
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舞蝴蝶

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1.开始炒底料了.! T- K! f7 `2 ^0 a' P3 ~
  生姜,蒜,辣椒必备的,想辣点就多放些辣椒.因为炒的火锅底料不辣./ m% F- m( s: @/ M6 w

$ |6 A' v& V6 g2.锅里放油,温热把姜,蒜,辣椒炒香,然后在放入火锅底料
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3.这里说明一下,我的锅底是鸡翅(翅尖),这个要吃了最后最后在吃,才能体会到,入口即化的感觉.
5 R: |; e6 D: ]* {6 T   把洗好的鸡翅放入锅中翻炒.
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4.翻炒约两三分钟,在加入蘑菇(我个人认为这个不容易熟,生的吃了会生病)+ [5 t* s! R( K9 E/ a6 A8 I
   倒入以前我煮腊肉的汤进去.
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5.煮沸腾后就可以下丸子,开吃咯.
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舞蝴蝶

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$ s4 R' y) D  O: c& R& ?; r) Y5 W调麻酱(买的麻酱回来自己调,里面在放点盐)' m& m$ x; \, I7 G$ S9 v

5 ?0 y" h1 o7 }* P3 N在碗里放入小葱香菜,酱会更香的: g8 B3 x/ T/ {  @1 m
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然后开吃啦!!!!!!!0 g2 n% P0 ~5 b

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雪妈的厨房

回复 舞蝴蝶 的帖子, d! H2 E( [) q

4 n% v  Y7 ]  }2 U2 u7 x2 {楼主你吊我们的胃口啊，好吧，那我晚上继续来看，要吃饱饭在来看，不然肚子肯定咕噜咕噜叫唤

果飞

肚子饿了，看到这个更咽着口水了 ，晚上身边放点东西在来看了

豆豆的点儿

希望这个不是坑啊

zyj0523066

我就喜欢吃肉

舞蝴蝶

zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:31
; S1 i$ d7 {  S1 L/ y( R我就喜欢吃肉

2 u/ s, K' K/ N* w: l
早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.

zyj0523066

舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:33
# R, y8 g% ^0 Q0 s* Q早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.

7 W. T: W! l9 y( e- V! ]你压缩了没，大的传不了的

舞蝴蝶

zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:37 ! K7 m% S/ s2 Q
你压缩了没，大的传不了的

* O1 E2 W1 N. L& j. r
你真棒, e% s4 h" ?$ N6 h# G
  现在去压缩一下,估计是太大了

zyj0523066

舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:42
2 S, Q5 Y0 v6 Z' H! T/ e你真棒' \6 m% W1 U" m) _
  现在去压缩一下,估计是太大了

3 i  R0 I! S1 n! f2 F. I+ f$ j
是的，好像每天有上传上限的

舞蝴蝶

雪妈的厨房 发表于 2012-4-17 17:54
8 q8 e4 N# t* m7 b  h回复 舞蝴蝶 的帖子
7 J- ?- t7 L3 u  }9 b( W. b) A9 @6 p( a. h3 p: h8 B1 K* ]
楼主你吊我们的胃口啊，好吧，那我晚上继续来看，要吃饱饭在来看，不然肚子肯定咕噜咕 ...

9 r& k5 q/ x: t- f" _不好意思,昨天没有把图片上传成功,
$ t: P$ R& \* }  ~% o  图片已上传完啦,

舞蝴蝶

果飞 发表于 2012-4-17 18:00
8 v7 c% t( y1 G0 ?) g7 L肚子饿了，看到这个更咽着口水了 ，晚上身边放点东西在来看了

: Y( W5 M! K5 v  S昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了.

舞蝴蝶

豆豆的点儿 发表于 2012-4-17 21:34
5 b7 B; H4 [, r4 N希望这个不是坑啊

: u3 l* I- J7 M, f& o# |& a亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

豆豆的点儿

昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了. ...

好滴好滴

豆豆的点儿

亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

好滴好滴

豆豆的点儿

鸡翅啊，香菇啊，还真是搭配的不错啊

糖逗逗儿

好有喂口.................

青水依依

和闺蜜一起吃多好啊

堕落的胖子

怎么没有个全景图啊？