舞蝴蝶

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动1 y4 Z* v% `& j9 {6 {7 D
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html2 ]. |! E, A! d$ ^, k

  H. A/ ?1 f" ?+ D' o3 E, l( H  跟同事约好去我家吃饭,她们要吃我做的火锅,我做的火锅是她们必点的一道菜.
7 @4 _) P/ o5 D) U+ X3 T, B   话说上周六人自己太不给力了,从早上起床人就很不舒服没力,超不想动.
! d& s  h* h2 }   别指望她们,她们只会吃不会做的.我一个人边做边拍照,不是很详细,大家见谅.
5 G4 ?/ F" ?" i, B* l- ~   上次来参加美食是自己用料和黄油做的,这次黄油没有了,就买的火锅底料,其实不用炒的,但炒了会更香,也不是很辣.7 S( }5 r2 U; y' r
   下面开始咯:* h$ c# N6 X3 t
   
- L6 R: [! S% Y9 O" N: S0 E  f    先来个当天煮好的肉肉,是专门为我两朋友留到现在的.2 ?4 R0 d, [# D, z, I# }! F2 w
   
' T) f% z( y$ {/ Z3 B# ]菜不多,足够我们三人吃了,这是我们全部的菜菜.
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4 _  X* Y) h% {) K5 i. \& s2 c【今日有奖互动】做饭总是有人挑剔，你家谁更挑剔呢？谁的嘴更刁呢？都来随便侃侃吧~~- e, J' i# Q$ ]; S4 m4 S
http://www.bjmama.com/thread-1135534-1-1.html  p5 S& W# C1 ^: b5 l& z  h

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舞蝴蝶

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1.开始炒底料了.
  q; J* i2 u5 {$ b  生姜,蒜,辣椒必备的,想辣点就多放些辣椒.因为炒的火锅底料不辣.
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2.锅里放油,温热把姜,蒜,辣椒炒香,然后在放入火锅底料
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% B$ t1 ]3 {0 [, K# }3.这里说明一下,我的锅底是鸡翅(翅尖),这个要吃了最后最后在吃,才能体会到,入口即化的感觉.6 |+ @7 |5 o2 J8 g( h5 |  U
   把洗好的鸡翅放入锅中翻炒.$ b& ~$ t$ f6 z3 c) T

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4.翻炒约两三分钟,在加入蘑菇(我个人认为这个不容易熟,生的吃了会生病)
7 b: r+ X3 @6 ~. w6 _  r. S) d   倒入以前我煮腊肉的汤进去.3 a0 u  h/ c* J

$ U5 z6 d" Q. F5.煮沸腾后就可以下丸子,开吃咯.2 y/ b6 s  V: r$ Y. d

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舞蝴蝶

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调麻酱(买的麻酱回来自己调,里面在放点盐)
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# W. a5 s4 {6 b  F1 H, T在碗里放入小葱香菜,酱会更香的4 i/ b( d& ~1 Z9 G

* C+ @( r# S  I( I' _4 y# V4 r然后开吃啦!!!!!!!$ r$ N' y* m8 j8 W; @; j) s' o

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雪妈的厨房

回复 舞蝴蝶 的帖子) T+ [: |, i7 j  Y" p
2 G" c) @8 P* N0 a% d& c) M
楼主你吊我们的胃口啊，好吧，那我晚上继续来看，要吃饱饭在来看，不然肚子肯定咕噜咕噜叫唤

果飞

肚子饿了，看到这个更咽着口水了 ，晚上身边放点东西在来看了

豆豆的点儿

希望这个不是坑啊

zyj0523066

我就喜欢吃肉

舞蝴蝶

zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:31
+ W9 f+ b1 R# Q( ~( o2 n! K; F' m我就喜欢吃肉

7 g6 d% B6 K- R% Z) i& Y早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.

zyj0523066

舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:33
  {2 S/ `' Q" k早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.

4 W8 p8 q0 j3 \; G7 V! M你压缩了没，大的传不了的

舞蝴蝶

zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:37 ' T; c" K) ], H8 z7 a
你压缩了没，大的传不了的

6 u/ `6 z' Y8 T, l0 k+ t1 }你真棒8 f% E8 w" h7 G* l) F( G  ]
  现在去压缩一下,估计是太大了

zyj0523066

舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:42
8 Q9 }" D0 f' ?0 c1 ~3 O* @你真棒
: N& |5 _* L* v  现在去压缩一下,估计是太大了

9 H* L" S& N' \" `7 A是的，好像每天有上传上限的

舞蝴蝶

雪妈的厨房 发表于 2012-4-17 17:54
1 @% {5 k2 e/ J5 r$ H. i+ B回复 舞蝴蝶 的帖子, E+ k$ u+ i! {$ B$ h
1 W! V9 A  F4 v# Y# D# N! X
楼主你吊我们的胃口啊，好吧，那我晚上继续来看，要吃饱饭在来看，不然肚子肯定咕噜咕 ...

* h8 q7 m: H( J" t1 C. H不好意思,昨天没有把图片上传成功,1 @: v& {# g) J( t9 G
  图片已上传完啦,

舞蝴蝶

果飞 发表于 2012-4-17 18:00 8 w) F  u* B1 Q! y6 x' [, g; t
肚子饿了，看到这个更咽着口水了 ，晚上身边放点东西在来看了

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昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了.

舞蝴蝶

豆豆的点儿 发表于 2012-4-17 21:34 ' n% p. Q. V: D: W+ [3 F
希望这个不是坑啊

- d8 c. l: B+ @0 b) l, i亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

豆豆的点儿

昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了. ...

好滴好滴

豆豆的点儿

亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

好滴好滴

豆豆的点儿

鸡翅啊，香菇啊，还真是搭配的不错啊

糖逗逗儿

好有喂口.................

青水依依

和闺蜜一起吃多好啊

堕落的胖子

怎么没有个全景图啊？