舞蝴蝶

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
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8 Z  K5 q+ ?; a% a( ~  跟同事约好去我家吃饭,她们要吃我做的火锅,我做的火锅是她们必点的一道菜.
- u3 \7 M$ ^6 g5 f% y% q) |   话说上周六人自己太不给力了,从早上起床人就很不舒服没力,超不想动.
* `* x8 G' w' \4 U- I4 A   别指望她们,她们只会吃不会做的.我一个人边做边拍照,不是很详细,大家见谅.2 g( ?. i) G) g; F2 a/ h
   上次来参加美食是自己用料和黄油做的,这次黄油没有了,就买的火锅底料,其实不用炒的,但炒了会更香,也不是很辣.# z5 K/ `. B! y8 {
   下面开始咯:
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( j6 m0 y$ c5 ~6 k- J6 Z    先来个当天煮好的肉肉,是专门为我两朋友留到现在的.5 O. C" ^% E5 ~3 ?/ H$ o0 ~
   
) [( r9 r  W% V  W菜不多,足够我们三人吃了,这是我们全部的菜菜.3 y* o: W! |, e4 m8 V

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【今日有奖互动】做饭总是有人挑剔，你家谁更挑剔呢？谁的嘴更刁呢？都来随便侃侃吧~~9 H2 b1 s! G1 u, N3 j6 c
http://www.bjmama.com/thread-1135534-1-1.html
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舞蝴蝶

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+ q, C% T1 h4 s" k1.开始炒底料了.
+ J& D! ]2 Y) Q1 k3 @, }  生姜,蒜,辣椒必备的,想辣点就多放些辣椒.因为炒的火锅底料不辣.
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2.锅里放油,温热把姜,蒜,辣椒炒香,然后在放入火锅底料
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3.这里说明一下,我的锅底是鸡翅(翅尖),这个要吃了最后最后在吃,才能体会到,入口即化的感觉.% z* U' n% {$ [& R& @4 t
   把洗好的鸡翅放入锅中翻炒.: O5 e  O2 b! p" o( ^. g
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4.翻炒约两三分钟,在加入蘑菇(我个人认为这个不容易熟,生的吃了会生病)
6 t: i' v9 j7 w3 G& A$ A' _" p   倒入以前我煮腊肉的汤进去.% E+ a" x1 o2 t

1 d- q+ k+ g- A1 F5.煮沸腾后就可以下丸子,开吃咯.2 J- r5 L1 i3 d" F5 a6 A

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舞蝴蝶

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7 u8 g0 j5 I$ M调麻酱(买的麻酱回来自己调,里面在放点盐)2 s" ~8 J" G  k* j& l4 J/ ^

% p$ |! f- Y' ~0 s在碗里放入小葱香菜,酱会更香的. r6 q! n& n% ]
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然后开吃啦!!!!!!!
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雪妈的厨房

回复 舞蝴蝶 的帖子5 X. g1 Q1 P$ ?* x: O

& A  g$ b9 c9 g; X" |! a: Y+ Y  \楼主你吊我们的胃口啊，好吧，那我晚上继续来看，要吃饱饭在来看，不然肚子肯定咕噜咕噜叫唤

果飞

肚子饿了，看到这个更咽着口水了 ，晚上身边放点东西在来看了

豆豆的点儿

希望这个不是坑啊

zyj0523066

我就喜欢吃肉

舞蝴蝶

zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:31
1 |6 B( N+ c" B& z# F( j我就喜欢吃肉

- W) @' M2 l: w% Q  Q早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.

zyj0523066

舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:33
6 k  r6 Y% z  S  z) k! v* u, v早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.

! f" V+ n; T& J
你压缩了没，大的传不了的

舞蝴蝶

zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:37
) K# ^. B/ v8 {+ p9 x7 m你压缩了没，大的传不了的

# h7 |. y' L% n8 h4 z
你真棒2 }. S( f, A3 ]4 M
  现在去压缩一下,估计是太大了

zyj0523066

舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:42 8 M: N) H: T  v% ^
你真棒
# V4 G8 Z2 L8 @* j4 C- [2 I5 g  现在去压缩一下,估计是太大了

2 V! p+ W) |7 Y7 Z
是的，好像每天有上传上限的

舞蝴蝶

雪妈的厨房 发表于 2012-4-17 17:54
1 E# s! z# o0 x- J& S回复 舞蝴蝶 的帖子& G  S2 K% ]) K7 F8 P
8 B2 {+ @: d! [0 P: _3 w% t
楼主你吊我们的胃口啊，好吧，那我晚上继续来看，要吃饱饭在来看，不然肚子肯定咕噜咕 ...

' Y, w* j, T9 ^
不好意思,昨天没有把图片上传成功,
) a& G  g6 b, a; b  图片已上传完啦,

舞蝴蝶

果飞 发表于 2012-4-17 18:00 8 @7 _# Z* g1 Z# _! \
肚子饿了，看到这个更咽着口水了 ，晚上身边放点东西在来看了

/ ?( j+ V5 E  `8 ^) e昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了.

舞蝴蝶

豆豆的点儿 发表于 2012-4-17 21:34
4 S* \- T, d- w; e希望这个不是坑啊

2 x( r- h- `8 i亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

豆豆的点儿

昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了. ...

好滴好滴

豆豆的点儿

亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

好滴好滴

豆豆的点儿

鸡翅啊，香菇啊，还真是搭配的不错啊

糖逗逗儿

好有喂口.................

青水依依

和闺蜜一起吃多好啊

堕落的胖子

怎么没有个全景图啊？