瑪鯊

$ S5 p  m$ f; h8 s6 }  美妈在家没事情做 无聊做得雪面豆沙 昨天做蛋挞剩下的蛋白 扔了可惜 给大家亲们介绍下 第一次做得不好 如果有会做得妈妈教教我 在这些谢谢了
9 Q' O5 H9 M2 \  配料
  m" \( B, s$ G4 O' p/ T' R! Y( K  蛋白四个  豆沙  淀粉
; k5 f+ v7 d0 e  豆沙揉成小球 大小自己拿捏 蛋白打发 倒放掉不下来的程度  打发蛋白前 盆一点要干净 不能有一滴水 放入淀粉 打匀
  ]$ Q- ~: V& d  油温140度 把豆沙 拿勺子放进蛋白里面粘蛋白 然后放油锅炸 炸至金黄就可以了 ; f1 c. [& Y, u; ^6 h, A* i

& n7 [2 R6 T4 O' G/ f , M" ^8 v9 C) D' e  T* Y5 u
" y, p1 S% e1 w' d  g2 w7 I
  做得不怎么样 请做得好的妈妈 提意见
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豆豆的点儿

这个想法还真独特啊，不过豆沙会不会太多了啊

瑪鯊

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7 h7 U- y) w& A6 V( v5 V豆沙一个小球就行 蛋白粘得多

做另一个自己

楼主，你写得实在是太好了。我惟一