- 妈米
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本帖最后由 shuye001 于 2012-4-25 17:04 编辑 $ G0 [7 k- y' X" @" K. ~. x
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第四个 做个可以做主食的 玉米蛋花羹
( T7 `0 H# k. ]/ U3 k7 z原料:玉米渣、香菇、火腿肠、鸡蛋、盐、鸡精、香油6 R9 }3 c; h: g! o6 N% ] u
$ F- ^- A" G; K- ^4 @, y. A第一步: 玉米渣要浸泡半个小时左右,我自己还加入了点小米,然后一起放入锅中煮。/ l) T6 i% T% G2 f% q
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第二步:把玉米渣熬到浓稠7 ~. U5 d s9 S
& B- e0 j8 O. p1 `* ^# f. r% E6 ^9 [) e7 F. L
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第三步:香菇洗好,去除根部,和火腿肠一起切丁备用2 g I, }; e1 h
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/ v/ e0 V" Q' K) K- w# j6 \. L7 S第四步:等玉米渣熟了后倒入火腿肠丁。香菇丁,然后加入适量盐和鸡精,然后倒入打散的蛋液出锅,加入葱花和滴上几滴香油就可以了; f A5 t2 P% V8 T8 z
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看是不是很香呢,树叶最喜欢吃这个,所以还没等我照好全家福就吃完了. o% a) A% K/ H' [
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