- 妈米
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复下做法:
/ \) K( u# {3 c 1、将杏鲍姑切成条样。
! l6 \8 u5 v( W. T# E( H 2、入开水中抄下,捞出备用。: @! F+ U* G! }. F
3、取一只碗,放入两勺生抽、半勺白糖、一些蚝油、半勺鸡精,搅拌均匀。
, \% ^' k1 n; ~+ E7 j 4、热锅,放油,爆葱姜蒜,然后放入杏鲍姑和青椒,放入上面准备的料汁,翻抄,放入盐。
; F; \6 {8 C( G) e" S7 U 5、最后用两勺水淀粉勾欠,就出锅了 % `% C6 t0 }1 f5 d \( y7 e
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