在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时- g* l( o S4 j3 o M
就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼! k5 h* u4 R+ V$ A. d( v' H. D& n1 F" B
了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！
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) d6 A0 B4 N' g7 `清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊! E; `* r- U3 x% m0 [% }
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服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点' t" }2 `& K7 g0 X
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里面的小虾米
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+ @6 @* R$ A5 a2 a虾滑
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煮熟的虾滑) F! b2 Q: Q1 k5 z
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9 X) I5 D: v. m; L% F% k极品牛肋骨$ m" }9 S: X( Q7 r2 a9 M
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3 e2 t5 n( p4 V# x$ {+ n个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。 ! T) r9 N3 U$ k# B9 a* T" L% p& ?
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! |# V$ }0 r+ a, Q# z+ l+ Y貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么; m% x4 Z6 ]5 r3 c
很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。
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深水虾
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% a$ m/ L! X, I7 E9 U) _最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。 + t3 F8 t3 c' M9 p
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5 U+ l, s: a/ d* a煲仔饭$ N! V& i( I7 d+ ]) B, i. G
刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。
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# u! i; x0 \, d! w选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。 + Z2 R h8 E) w+ Z7 E) [" i7 x
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! F* O [ h9 Y深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦 ( M2 d. h0 G* Q
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说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去4 ?" P: e7 ?, z9 ~( ]5 l3 h4 _
不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！
8 D* N' R$ O/ i" @9 y$ X！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎' \; A# B H) M4 H; y0 x
斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们
' F5 A' D! Y/ V' g$ z- I- v去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于
+ ~7 z' |4 L$ D1 Z4 P小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！
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发表于 2012-4-28 13:58
