在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时
% q. p; f% W6 F( ?就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼, r- i! q( m; D& \
了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！
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清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊
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8 l1 @$ K1 ~6 {服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点
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# P' a6 o' u7 u/ z$ M里面的小虾米 x) b% e/ \4 t
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虾滑
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煮熟的虾滑$ l/ p+ ^8 |2 d) d5 v
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8 B/ }9 l* h: x8 j# Z2 W$ A* l8 ^极品牛肋骨
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个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。
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- ` S0 r( r1 V; \& O) h貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么9 S4 z, k; e- z! C9 Q: i
很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。
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深水虾
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8 B6 ^& F$ K3 y( C# A$ a1 p最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。 - p7 e/ u P5 {- h g# h& j' m
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煲仔饭+ B5 y- X" a0 C$ W, _
刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。 4 n$ ^- p& L( B+ u/ c3 i
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3 ^% f3 N3 m% Y2 g# k- }1 U$ \选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。
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深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦 6 ^' z) z6 r8 Q: H0 @& |
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说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去
s; D% |) z6 X/ a2 z1 f不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！, x9 e' n1 z" g* T" F1 W
！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎+ f: `- O9 d" p6 p0 q4 r
斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们0 X8 f$ g% a5 N* p. S+ r7 ?
去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于
2 g- f4 x( X! u, ~! B小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！ L/ o, M9 z0 W
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发表于 2012-4-28 13:58
