在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时
& x9 V/ B- g; U+ p' ]就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼
; R0 o& b2 \, e5 O# M$ t3 K% i了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！- k4 A4 M1 B3 h0 u# p7 M4 F" o
4 d* Q3 w! H8 G: H5 j2 \4 U
清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊- u7 F4 p0 u1 l, T6 x" F* s
4 Q, h3 Y3 ?) Q! z) @0 f : K/ X K3 ?9 H. {0 G# b1 c
1 O2 D8 d) S8 N5 U
服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点
1 d$ o5 ]5 [: f/ J/ h3 W" J) p
8 v1 s5 c3 y% ^3 Q ( \: C. X) a- h; S, A
里面的小虾米 & V) V! D3 H' [# j( f7 I0 x8 u+ C& p, X
/ s. y M" b( C : X& D1 ?; l7 b/ c3 e6 m( U- V
1 b8 K: R! o% J* ]
" x. p3 d! q3 ^8 D. r% j7 U虾滑6 k+ C& w% o+ v2 {$ I+ B2 A
/ [& ] G$ \3 s6 T
 % T, Z6 R1 x) _0 T
煮熟的虾滑
8 S x z7 j: O; x
. l! r1 K9 o' r
4 }6 \1 O1 B, ]% A+ r( }6 G# d6 i# K8 u* }
极品牛肋骨 @) d8 L2 A( Y& ?1 S$ K
6 A& z) L& d$ \4 y- Y! v
! x( u0 }: ^6 u! H个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。 ; ]2 E' F) J" \4 a7 q
 : o, _- N) l5 i
* @! z7 @7 t+ O1 h2 s5 ?- [貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么
; ~0 t A/ T8 L很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。
; [# A& F/ v6 H$ o2 s( p" G9 b. K% C0 V3 Z! g
 # T; ]3 T& c9 S3 Y; g5 ?) A9 {
深水虾 T. z$ I* K. E
. N6 }0 c- o3 j最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。 1 H5 D" i8 k* }3 D
8 F5 ~6 G" Q/ {1 m; x" o/ Y; [! O5 j w& W" V
煲仔饭" e6 d9 A3 e* S! [% D
刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。 . v4 ^& ]7 l/ U1 y. D3 a
: U( x7 r% }/ @6 q
; G; b! T( f2 P$ k( L选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。 ' x5 F/ M# _/ o2 w
% U7 u1 P7 k0 z5 j/ }) _
1 F$ c& L( T/ r+ E4 Q) o. c1 e
- M1 ^* w2 h" d8 D& X# `2 F' t# `& S- s; T9 g' H7 q# M* v% r4 i
) V. z- N! c# V$ m深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦
' k( b# d3 o5 j4 z: w6 U' V
! T; X6 Q2 Q( l( o& ~0 ]- j. K- f( t( K/ q5 u* P; I
说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去
! O* o' k$ ]8 S不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！
: T5 X* S* A }4 l. o# \8 w！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎! B. ~/ v$ r8 p, e: O" z
斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们
7 n' f8 ]9 D% i. {# u去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于
+ ^0 j8 L7 i$ r& W小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！
+ X, X2 _# d( b6 b0 b3 t2 L( _
| 
发表于 2012-4-28 13:58
