在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时# ]! [3 @+ B9 N( _7 q; `# Y
就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼
) e* p, ~3 i6 ]' S了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！, A E, v$ ?0 f, g/ m
" O7 @1 A9 L L1 k5 z m- e2 F6 C清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊
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+ ^' L8 b: x" b服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点) i/ i" i$ q$ `/ H, z! [
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里面的小虾米 . k& H, I. e2 H$ N' b* Y9 L" \
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虾滑
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$ Q0 ?. Q, O3 ~/ t! Q/ o煮熟的虾滑
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极品牛肋骨
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- k* A0 N' O$ w$ t$ I" M9 R* _个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。
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貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么
% O, t5 e. |5 K# B很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。3 R& i0 V/ i- b% C, n0 U
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9 J% o# V5 M8 ] k/ J! a深水虾' X6 @0 c7 i3 E- l
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最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。 & ~& W( X4 f& A, c& f6 |
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" ^! `) K/ a. q9 f, I" N煲仔饭
/ n' `: {7 y* _" P/ Y6 E1 F刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。 3 m+ p! I' c2 {& U. ?( O- J# ^* c
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选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。 % j! h9 h! R2 i$ o; l) S4 |
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深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦
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" t: w7 M/ ` F9 b) ]说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去) f# r7 w' H" [: Y
不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！
$ r2 U) j! Y' E/ y. Z" u！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎% [5 N0 {4 @1 b& m& x1 k% {" N n
斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们
( H- s7 V$ V; W5 k1 N& H去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于
1 _$ a( C3 [% ]* {1 o( @小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！
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发表于 2012-4-28 13:58
