在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时/ J/ E. _$ c- Y6 B
就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼* ~3 _$ ^4 q2 T& t
了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！
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清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊, c. O+ B; Y2 p' `3 ~+ c& K
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6 _/ R/ S, u% B" t. q% r4 F服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点& _! v7 U0 F, P
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里面的小虾米 2 ]9 l$ w8 \7 F+ _* R: n2 }
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虾滑
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h" n4 T' N( A; c" q/ O8 T煮熟的虾滑( d$ K% g9 J9 j& q+ E# Z; r+ ~
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极品牛肋骨: B; i3 q% p8 w1 M% q/ ]
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个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。 9 E# ?, ]+ a+ o
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貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么& q/ ?" ]% R3 w2 G
很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。
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& s/ `3 G. o+ ?4 \- z深水虾
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. M: W' _( R# ~6 \' v3 {最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。
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煲仔饭- u1 M4 p/ Q) l$ w! D+ D1 S
刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。 $ m G6 |7 g+ E2 @! r3 W: Y4 `
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/ r, Z: s6 D; r$ `: m$ m! Y选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。
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1 K" i" w# {: i深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦
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! H8 F. i/ H2 o8 B7 {2 H5 h4 q说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去
4 x- d" T4 G& P, d p不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！
1 z9 p2 W& C$ N9 N8 w！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎4 M" e9 X! }, M. y2 a) ^7 H
斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们
- }8 B! G' J- p2 R% Y) @去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于: m* S" n; v& Y3 S2 ^, I) M% T: i
小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！
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发表于 2012-4-28 13:58
