在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时
( ^0 F3 ?$ D9 p, B* [. ?, F就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼6 P! G3 n" g- n
了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！
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清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊1 x% B, W7 |8 C; e8 ^; h" E
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0 y2 b7 }0 q7 C6 L服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点) Q8 e6 r3 M5 ?4 l/ g
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- b# }% R1 t3 W# N/ X0 E; o& W0 _里面的小虾米
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: b9 P7 B& ?" s虾滑! p x& ]) q4 P$ i7 w, M3 P
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煮熟的虾滑/ R7 p) Q( |" z) g7 v8 E9 _
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2 a6 d5 L2 _5 ^- Y8 |: S7 t极品牛肋骨
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个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。 1 T* N% V) `, h* Y: E5 h P
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3 P0 M# D$ {" z2 Z貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么/ Q" S' L7 x" _+ c2 v9 h
很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。2 h2 ]# n* I+ K/ V
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深水虾: @$ A" V2 K7 `0 x
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最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。
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% F u$ ]/ Z* Q; @7 \ {煲仔饭
; M8 i# M; U3 P" d刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。 & q( |3 L3 j) f3 _! O' I
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7 b/ J) l8 F& d9 p" p选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。 . L$ o% u1 K6 e7 ~1 R
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深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦 - c& R" N, Y+ }3 A8 X
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: G. {( O. ^9 X" @1 b说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去0 {, o1 }3 h6 M( ?: P( L
不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！
( |. O; `- M" M！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎( F( L% I7 U( x$ h; s9 E
斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们% \- y `* y% s# x/ Y
去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于
, G' c. h4 z- Z. Q1 K小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！
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发表于 2012-4-28 13:58
