- 妈米
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5 c, Y; Q, y' u6 A6 g6 l# {
原料:苹果、白醋、冰糖
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- y- s# B' {; Z! I( V2 M) o& Q1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状8 J! Z7 y+ s- @8 P9 [' b' n' M
2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋& H# q/ l Y9 [/ O0 J3 Z1 T
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中
4 z1 {: x- l4 h8 M E* X/ T5 a) D) y' m4.接着放入100克的冰糖0 J9 h- f z- D/ d6 P, ^# D
5.再倒入一瓶白醋
5 K% f& u1 h' l0 T) x6 J1 V6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧0 c. i5 p0 d7 {" `
7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可: f0 Q# A: _3 ~+ V- N" W
8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室
$ c5 ^6 H$ e2 L+ d0 V9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封! _5 Q* `" m/ {2 a
10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
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