- 妈米
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5 \, n: [9 c$ r% o原料:苹果、白醋、冰糖: ~5 J4 h/ J( j! |
1 ^& {4 B$ o* `0 }# X6 m# c( a: u. Y1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状8 }* n8 c6 l& }; u0 O1 P
2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋0 k# I7 ?+ ]& ^4 }
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中
b5 A! E% M; p( Z% P! H4.接着放入100克的冰糖4 h2 x2 U; T; G1 _" p. J3 v# }
5.再倒入一瓶白醋
/ B: T* Q- O* h3 B4 N1 I6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧
6 T6 i( y3 B9 [7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可, w7 s1 a5 X' c2 Q3 P) o1 u+ M
8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室) h1 ~1 y9 W7 e: g& N5 ^4 n M
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封
0 k3 z( ^6 z1 H; p! O) G10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝. x8 T$ |+ Q8 x! i2 T- U; U( T
, {3 _8 \+ h3 a) ^: \' R3 U2 S5 o/ r% R! `' |: B
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