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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
! L) R5 i. Y4 l6 U5 @3 R9 U6 K- x  p% h
每天早晨都为了早餐发愁,想吃的既营养又快捷,还要每天不重样,真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜,多了点清香,很适合早晨吃。1 W- T& y0 _1 v
原料:黄瓜,鸡蛋,面,葱

& P- @2 R/ V& x( V5 O5 w老规矩,先上成品:5 m, r: v; ~: N; `2 U
  ]3 y5 r% z0 i

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做法:1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花,黄瓜丝) k( R, H5 g  n& X* |
( y2 S& w5 J/ x- y6 n5 @# H7 L

8 J2 e+ V$ K, k3 s/ J4 a
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今天继续,30号想着把攒着的帖子都发了,结果被系统认为是灌水,给禁言了,好容易找回来,结果帖子被删除了。今天找回来了,继续哦!!!
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2.锅里放底油,放一点就好,. [7 Q/ o; T# r! u8 a( Z% B$ K6 a
9 D- R* \7 |! c' z
放多了,面糊就转不动了。 倒入面糊。如果觉得量不好掌握,就舀一勺子。我是看着倒的。
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, G4 i3 K7 {' u: ]% \ 0 x) O" D9 W5 M

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3.转动炒锅,让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火,等面糊定型。
0 h1 m: _; d5 N5 b  `
; }) v7 L. W/ m7 e! Q
0 N9 W0 h, `1 U
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑 7 L, K5 C. x$ ]$ M
: {8 d% ?( y5 }& E; l
4.等面糊定型后,翻面。  i% [0 ^- ~0 o& U
, L7 R, Q  v& s! q3 K$ h8 G

" T* K- Z( O. f3 V- z/ F8 x8 L8 V
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5.等这面也定型后,淋入少许油,这样就会有金黄的感觉的。! _" V7 `6 D4 ^  w  K
( X- p% e1 b! ~2 N5 Y

/ b7 M9 P/ L/ O; L. h5 V
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑 / D# l: m* ~, L1 [0 E! r5 k
& W- b7 A! i3 S& m
6.再翻过来,再淋点油,这样就两面金黄了。
7 M  F- I8 K5 s9 P* O. p5 g2 ]; b# X
稍微再烙几秒,就可以出锅了。* R" G) H" R  i# H

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重复以上过程,多烙几张,做个粥,就可以吃饭了,有营养的早餐哦!!
* k8 Y) G/ Z3 d4 O1 V
发完,撒花!!

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2011-05-05 
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这个看着很不错哦,回家做试试去喽~
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2012-01-01 
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回复 堕落的胖子 的帖子- h/ m1 L6 }9 X3 _
* M; W# d) y8 H0 P/ j' s* r
是呢,试试吧
睿轩妈妈

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2011-11-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子
( I' N' }8 l; K7 `" d6 B' t  {* V- B" n" _$ w
回家试试

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2007-04-20 
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好吃又营养啊
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回复 我爱笑笑@bj 的帖子5 Y* `9 t! k; A( t* Y
$ Y6 s) O% E5 V6 T7 @! U* ?
恩恩,挺好吃的

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2010-06-08 
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我们也经常做!里边会放菜叶,菠菜、韭菜之类,亲如果再凿点蒜泥+水+醋,沾着吃会更好吃哦~~~

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2011-06-28 
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好吃又营养啊 ,学习,回头做一会试试。

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2012-08-22 
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就是觉得油多了点,嘻嘻
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2012-01-01 
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回复 仓崽kawayi 的帖子8 ^/ Z. H% A8 {) B

; F$ L" X# A) |* R- _是,这次油放得有点多
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