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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
, G" J6 t) z* C9 p8 U/ h0 }
* }) @4 z: d! u2 }! r# E( f, |每天早晨都为了早餐发愁,想吃的既营养又快捷,还要每天不重样,真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜,多了点清香,很适合早晨吃。- r/ V" W- h3 i* V7 z1 e9 V" }& N
原料:黄瓜,鸡蛋,面,葱

5 P# d8 L8 A- H7 M9 @# k老规矩,先上成品:: V" H6 S( z3 P; C
/ L% u. m3 g' n

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做法:1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花,黄瓜丝
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: j8 {3 K5 E' s7 i( o1 t9 o
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今天继续,30号想着把攒着的帖子都发了,结果被系统认为是灌水,给禁言了,好容易找回来,结果帖子被删除了。今天找回来了,继续哦!!!
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2.锅里放底油,放一点就好,$ W) t" ?0 b1 ~( i+ C$ e# u$ v: E
, R* N# c+ e2 B) k. R; ^% X( Y2 q& Y
放多了,面糊就转不动了。 倒入面糊。如果觉得量不好掌握,就舀一勺子。我是看着倒的。1 ^# o4 K& H! t% A1 n+ i

. U: q4 j( N$ \$ O& ^) j 1 `+ \4 Z1 o1 {& \1 d

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3.转动炒锅,让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火,等面糊定型。( ~0 Y' T& `5 w: p

* t9 Z7 ?- z' Q, { 7 x% U0 z0 N% x6 \- y

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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑
1 e: J' y0 `9 E% b& s  P8 w# n. O' S( i
4.等面糊定型后,翻面。/ M  P. t" y5 f& b; A4 A
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# t. f$ j6 ^3 \: Q6 a1 ^

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5.等这面也定型后,淋入少许油,这样就会有金黄的感觉的。
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9 S  R" f( V" F4 M
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑
: Y1 v. l8 ^7 i7 X! Y. ^0 i  I) C0 ]" N/ `1 m
6.再翻过来,再淋点油,这样就两面金黄了。7 q( _& ^" K$ y" l/ C) E% w, X% N
# B4 ~8 B; _; A% \0 _/ p" v, ?
稍微再烙几秒,就可以出锅了。
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重复以上过程,多烙几张,做个粥,就可以吃饭了,有营养的早餐哦!!
6 E9 W5 D, O% D
发完,撒花!!

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2011-05-05 
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这个看着很不错哦,回家做试试去喽~
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8 x4 E& q8 j+ F, [1 z% y
) w4 `2 b+ N- k1 U: W是呢,试试吧
睿轩妈妈

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2 a( T6 o- g% t6 N
, D) P7 ]* `' m7 X回家试试

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2007-04-20 
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好吃又营养啊
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2012-01-01 
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回复 我爱笑笑@bj 的帖子
' \& {$ ]0 Z" Q* \  W3 E3 H
7 |) t$ [; P* d, g+ ]5 e恩恩,挺好吃的

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宝宝生日
2010-06-08 
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我们也经常做!里边会放菜叶,菠菜、韭菜之类,亲如果再凿点蒜泥+水+醋,沾着吃会更好吃哦~~~

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2011-06-28 
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好吃又营养啊 ,学习,回头做一会试试。

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2012-08-22 
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就是觉得油多了点,嘻嘻
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回复 仓崽kawayi 的帖子; p: I+ Q1 N1 I  g! ^
4 M; }8 N3 e1 ?3 o' |
是,这次油放得有点多
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