kathydidi

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “& q# M! ]$ t# i& `
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每天早晨都为了早餐发愁，想吃的既营养又快捷，还要每天不重样，真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜，多了点清香，很适合早晨吃。
5 p$ k' x& _) }# X9 D( g' d原料：黄瓜，鸡蛋，面，葱. {" W, J% f7 Z3 _) M& t% G- f. {  k4 E
老规矩，先上成品：; }; s. _& i5 z8 P# U1 @3 ]

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kathydidi

做法：1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花，黄瓜丝; M) R9 V; J' E2 Q1 e$ s0 M; F

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kathydidi

今天继续，30号想着把攒着的帖子都发了，结果被系统认为是灌水，给禁言了，好容易找回来，结果帖子被删除了。今天找回来了，继续哦！！！

kathydidi

2.锅里放底油，放一点就好，
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  c: c( \; m6 y$ J6 J3 G3 b放多了，面糊就转不动了。 倒入面糊。如果觉得量不好掌握，就舀一勺子。我是看着倒的。# p' v5 n5 h& Y9 [, W8 o' @/ H

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kathydidi

3.转动炒锅，让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火，等面糊定型。
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kathydidi

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9 J. `, l# c4 j4.等面糊定型后，翻面。
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kathydidi

5.等这面也定型后，淋入少许油，这样就会有金黄的感觉的。) j1 _. @$ {" o, @
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kathydidi

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6.再翻过来，再淋点油，这样就两面金黄了。4 i# W) Z1 Z  u. I: ^) D; a

; u9 R# w) I7 y# {$ u9 m稍微再烙几秒，就可以出锅了。
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kathydidi

重复以上过程，多烙几张，做个粥，就可以吃饭了，有营养的早餐哦！！$ x5 I4 p! C" d

发完，撒花！！

堕落的胖子

这个看着很不错哦，回家做试试去喽~

kathydidi

回复 堕落的胖子 的帖子! ]1 x5 h1 s4 S2 J" c
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是呢，试试吧

我不是天使1

回复 堕落的胖子 的帖子
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; L1 B) z/ O1 u) ^回家试试

我爱笑笑

好吃又营养啊

kathydidi

回复 我爱笑笑@bj 的帖子
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恩恩，挺好吃的

wxl608

我们也经常做！里边会放菜叶，菠菜、韭菜之类，亲如果再凿点蒜泥+水+醋，沾着吃会更好吃哦~~~

xizhihe

好吃又营养啊 ,学习，回头做一会试试。

仓崽kawayi

就是觉得油多了点，嘻嘻

kathydidi

回复 仓崽kawayi 的帖子3 l( Z7 |7 k( e- U/ y, q8 a0 E+ A. B
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是，这次油放得有点多