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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html : b( [& O9 x" a& ?3 n
* J; S8 m( q$ \/ s. o1 I) R
每天早晨都为了早餐发愁,想吃的既营养又快捷,还要每天不重样,真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜,多了点清香,很适合早晨吃。
8 Q: j) B9 v3 J8 E: @原料:黄瓜,鸡蛋,面,葱

5 T* m$ Q( ?7 V( l2 a- B, l7 Q老规矩,先上成品:
- b  c) s) Y5 P6 m/ v- A$ L8 K. {/ z# A

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做法:1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花,黄瓜丝- j" \, V# H! w9 ?5 ^

* r, U& l" V9 {" R
# ]9 g7 S6 z# e. {' n  q5 ^  V$ _- T
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今天继续,30号想着把攒着的帖子都发了,结果被系统认为是灌水,给禁言了,好容易找回来,结果帖子被删除了。今天找回来了,继续哦!!!
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2.锅里放底油,放一点就好,
4 T) E1 h" r' k. K' f
, r6 i3 }3 h/ ]/ R; m6 f放多了,面糊就转不动了。 倒入面糊。如果觉得量不好掌握,就舀一勺子。我是看着倒的。' j; U/ I! X5 w
$ A$ \  ~. ^; O$ A3 z
9 r2 Z+ }* u; R9 ]8 f

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3.转动炒锅,让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火,等面糊定型。) |# j1 R/ l0 y6 W, o; w$ @
# o1 r; P! i6 s

- c+ r2 D) J& _/ \+ A
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑 . j5 P2 Y* C. ~- }: [

* {4 `! [) m( n; k3 s+ G4.等面糊定型后,翻面。
2 n- a( y* _7 ?7 ^+ Y, K) g6 {
: q2 G+ J7 G$ L) b3 o/ X/ F* u& q3 K" W2 _$ ^

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5.等这面也定型后,淋入少许油,这样就会有金黄的感觉的。
3 ?* i" R2 G* g3 P+ r0 J& l* l: l5 b" m0 W/ B3 ^; q; H

4 X) I$ F6 C  |, D
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑
6 Z9 U" @" K7 M6 E  a. h
4 _4 ~, V/ Q$ l4 n6.再翻过来,再淋点油,这样就两面金黄了。
% e/ O! F, K% l: u4 e
/ Y/ G" E2 R3 F% z5 d& x* l稍微再烙几秒,就可以出锅了。: O8 J* [9 A" e% o

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2012-01-01 
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重复以上过程,多烙几张,做个粥,就可以吃饭了,有营养的早餐哦!!* A& F+ T) q; ^& g
发完,撒花!!

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2011-05-05 
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这个看着很不错哦,回家做试试去喽~
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2012-01-01 
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回复 堕落的胖子 的帖子/ i: Z: i5 g0 r* g, z: v8 a9 a
, e* ^! V& I( t* \
是呢,试试吧
睿轩妈妈

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2011-11-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子5 O$ H4 S2 G; X; F6 P# p
, D9 c3 }  V9 t9 x
回家试试

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2007-04-20 
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好吃又营养啊
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2012-01-01 
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回复 我爱笑笑@bj 的帖子+ N# ^; l* H8 ?

$ I. l- b$ s- _# R* \6 z7 p5 F恩恩,挺好吃的

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2010-06-08 
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我们也经常做!里边会放菜叶,菠菜、韭菜之类,亲如果再凿点蒜泥+水+醋,沾着吃会更好吃哦~~~

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2011-06-28 
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好吃又营养啊 ,学习,回头做一会试试。

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2012-08-22 
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就是觉得油多了点,嘻嘻
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2012-01-01 
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回复 仓崽kawayi 的帖子3 q0 F/ O* X" x2 G+ B- T0 i

9 k# c% d2 l0 n9 Q, I; _是,这次油放得有点多
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