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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
/ a& z4 P5 \, |7 d
1 i" y. ^; t9 }每天早晨都为了早餐发愁,想吃的既营养又快捷,还要每天不重样,真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜,多了点清香,很适合早晨吃。
" R0 J. Z1 g  ?( C) C$ m. Z9 Q% ?原料:黄瓜,鸡蛋,面,葱

0 B1 L' v7 l7 v* B$ A! C老规矩,先上成品:
% V9 ]$ q8 ]1 i% ~' ^8 g) r- U- p8 o
2 z' r. u2 N0 W& l7 Q# k
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做法:1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花,黄瓜丝! R  ~: r0 y* o& M4 _

6 G  U6 H$ d& u7 A( v
; s$ g! `  v0 e  c6 V
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今天继续,30号想着把攒着的帖子都发了,结果被系统认为是灌水,给禁言了,好容易找回来,结果帖子被删除了。今天找回来了,继续哦!!!
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2.锅里放底油,放一点就好,( I( K, \: p! q

1 Q& S( J* `" k$ d* ?; d% A放多了,面糊就转不动了。 倒入面糊。如果觉得量不好掌握,就舀一勺子。我是看着倒的。1 [8 a) p: P  ?8 c
3 _* G5 }) _6 T/ t
  g, l2 u. f; E' `4 c+ X0 U9 B

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3.转动炒锅,让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火,等面糊定型。
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2 O" G! A. [. z4 w1 G# N

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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑 ' |* y; Z+ Y, `  T& d

8 g7 L3 H% G7 t4.等面糊定型后,翻面。
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5.等这面也定型后,淋入少许油,这样就会有金黄的感觉的。/ A2 b" Q3 }! _7 K

& L) v! U; l, ^' J1 y9 _7 A * ^* B6 L5 s( e! r2 B

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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑   o6 q$ \$ j4 P; r: \6 u5 }& C/ ^8 D8 g
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6.再翻过来,再淋点油,这样就两面金黄了。
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稍微再烙几秒,就可以出锅了。
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重复以上过程,多烙几张,做个粥,就可以吃饭了,有营养的早餐哦!!. ]" D! V6 W: A$ C
发完,撒花!!

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2011-05-05 
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这个看着很不错哦,回家做试试去喽~
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回复 堕落的胖子 的帖子* [; F; M' k; j3 u

2 W7 |" [) l/ m" D# c是呢,试试吧
睿轩妈妈

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2011-11-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子  M4 R7 Z/ T- N" G- b

- m1 W7 d( _' y2 z" f回家试试

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2007-04-20 
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好吃又营养啊
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2012-01-01 
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回复 我爱笑笑@bj 的帖子* E- n) X2 n+ o5 P- c1 m" N8 D
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恩恩,挺好吃的

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2010-06-08 
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我们也经常做!里边会放菜叶,菠菜、韭菜之类,亲如果再凿点蒜泥+水+醋,沾着吃会更好吃哦~~~

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2011-06-28 
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好吃又营养啊 ,学习,回头做一会试试。

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2012-08-22 
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就是觉得油多了点,嘻嘻
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回复 仓崽kawayi 的帖子
! A. R0 Y7 ?" p
5 ]2 s" T1 t6 Q. \是,这次油放得有点多
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