kexin

跟风跟风了
; w% E% @5 l2 w; W本来想搞番茄牛腩汤的，但是考虑到现在番茄比较贵
+ S: k+ o/ @' @就来个大变身，把番茄改成白萝卜了
1 U. h# P* Z6 I. d+ V3 c一是成本下来了，二是营养也不错，冬吃萝卜嘛% ]; B) ^/ l, I# \, b2 l+ \& q3 n
这个也是超级简单. z& B$ J% r2 ]" S" D8 K. z' g2 _' O" v5 w
首先是牛腩切小块，然后水焯之后就放凉水煮# c1 d1 o8 j! ?. n
之后放八角，桂皮，花椒，葱，姜就可以了慢火炖上2个小时/ v+ T7 E$ c; s& i
最后下入白萝卜片即可

angie

很有创意哦，蕃茄现在是太贵啦，不成我也考虑做个萝卜的

kexin

原帖由 angie@bj 于 2010-1-14 22:31 发表 6 Z- ?9 o9 {, z8 x8 r
很有创意哦，蕃茄现在是太贵啦，不成我也考虑做个萝卜的

% c! t3 f9 h6 K  C2 v$ M# J) O哈哈，我也考虑到番茄的价格比较高哦/ |2 U7 |2 D; q1 Y
还是萝卜实在点

大苹果的妈妈

那萝卜看着真水灵，

宝妈滨滨

看着很香呀，我最爱吃萝卜了，哪天得去尝尝

鱼片

颜色很清淡啊。来点肉

烤鱼片

牛肉大萝卜，好吃，顺气~~

tiger1234

从成本上也考虑了，真是细心呢。

kexin

原帖由 大苹果的妈妈 于 2010-1-15 00:02 发表 # k* G" b5 U6 P+ \9 I
那萝卜看着真水灵，

( J1 B3 ~- \/ k. \% {/ l: y( D哈哈，现在萝卜都还不错，冬吃萝卜吗

kexin

原帖由 宝妈滨滨 于 2010-1-15 07:27 发表
5 o8 i. A$ n0 V0 U看着很香呀，我最爱吃萝卜了，哪天得去尝尝

! A+ M1 G) L( V3 y6 y" |随时恭候大驾光临哦

kexin

原帖由 鱼片@bj 于 2010-1-15 09:20 发表
* ^* I5 c& W$ Y$ E) @颜色很清淡啊。来点肉

7 h6 o, g$ t7 O# `
我现在吃素了，哈哈

kexin

原帖由 烤鱼片 于 2010-1-15 10:34 发表 5 ^8 U4 w9 [! x3 E8 A+ Z" i
牛肉大萝卜，好吃，顺气~~

( V5 [/ u; k7 @! q9 T; u) o8 H对对，适合老人，年轻人和孩子

kexin

原帖由 tiger1234 于 2010-1-15 10:50 发表 / V% z, P7 q5 W4 D
从成本上也考虑了，真是细心呢。

. P6 A7 j5 P) b# ^( f8 [! T" W
呵呵，精打细算吗

钊钊妈

大厨来点评了
! N6 s1 @: b( \+ s, F! P4 M9 j; a; r) ^6 c/ V$ d, o
这个改良的够彻底够完全啊，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，不错不错，既美味又养生