- 妈米
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跟风跟风了& _* \' u9 H9 Y
本来想搞番茄牛腩汤的,但是考虑到现在番茄比较贵5 f, o4 Z$ y2 X7 Q7 N
就来个大变身,把番茄改成白萝卜了. P; B: Q' k+ v8 B$ W
一是成本下来了,二是营养也不错,冬吃萝卜嘛5 N: g! m8 W' v5 o3 {+ o5 n
这个也是超级简单, K4 G% r3 E w B* L
首先是牛腩切小块,然后水焯之后就放凉水煮+ X4 g1 l2 {; L. }, u+ W" K
之后放八角,桂皮,花椒,葱,姜就可以了慢火炖上2个小时
5 J& R U2 R% i9 M: |6 e' b8 M' ]3 U0 h* }最后下入白萝卜片即可
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