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白银长老

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楼主
发表于 2010-1-14 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
跟风跟风了
  k, z! m/ B( E- @/ p本来想搞番茄牛腩汤的,但是考虑到现在番茄比较贵+ j1 f2 r0 P( D  `( i# V
就来个大变身,把番茄改成白萝卜了
8 V' V& \; z& G/ m一是成本下来了,二是营养也不错,冬吃萝卜嘛( t, N2 Z. }4 a" C0 e  Q3 d
这个也是超级简单
4 {2 _4 t8 K  P首先是牛腩切小块,然后水焯之后就放凉水煮
' n9 B6 p9 y0 `/ U) S1 [之后放八角,桂皮,花椒,葱,姜就可以了慢火炖上2个小时
9 [/ j* V; d6 I4 B0 q最后下入白萝卜片即可

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很有创意哦,蕃茄现在是太贵啦,不成我也考虑做个萝卜的
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原帖由 angie@bj 于 2010-1-14 22:31 发表
7 P$ W" G1 _  h0 m* {' m很有创意哦,蕃茄现在是太贵啦,不成我也考虑做个萝卜的
0 h; n3 N' ^/ v1 M- V+ n
哈哈,我也考虑到番茄的价格比较高哦
% v3 D) j$ l% W. ~) o# D还是萝卜实在点

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那萝卜看着真水灵,

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看着很香呀,我最爱吃萝卜了,哪天得去尝尝

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颜色很清淡啊。来点肉

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牛肉大萝卜,好吃,顺气~~

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从成本上也考虑了,真是细心呢。
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原帖由 大苹果的妈妈 于 2010-1-15 00:02 发表
: k- b* z; a. [$ ]* I那萝卜看着真水灵,

6 X% N& W/ d6 N/ q% M$ r- v哈哈,现在萝卜都还不错,冬吃萝卜吗
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原帖由 宝妈滨滨 于 2010-1-15 07:27 发表
/ W# S; A+ [1 ]& X看着很香呀,我最爱吃萝卜了,哪天得去尝尝
# A/ l5 E. m' W$ i; z/ O
随时恭候大驾光临哦
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原帖由 鱼片@bj 于 2010-1-15 09:20 发表
$ s) E0 y) j3 d& I0 `颜色很清淡啊。来点肉
: P1 ]; [' W8 A5 o% z: I4 p; C
我现在吃素了,哈哈
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原帖由 烤鱼片 于 2010-1-15 10:34 发表 4 S+ W+ ^4 o( C: H
牛肉大萝卜,好吃,顺气~~

' k8 d% k* x3 P8 c5 H对对,适合老人,年轻人和孩子
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原帖由 tiger1234 于 2010-1-15 10:50 发表
5 @: V0 M  |" f% ~4 h4 ]! u. R从成本上也考虑了,真是细心呢。
( P9 Y" H# b( C0 D1 w
呵呵,精打细算吗
钊钊妈

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大厨来点评了
9 G4 v0 p/ O% E" {
2 y* _) x4 K: u$ M* _这个改良的够彻底够完全啊,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,不错不错,既美味又养生
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[学做番茄牛腩汤]+完全改良版,番茄被换成萝卜了 ...
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