快乐的妞妞家

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( G! v6 K; o5 o       显摆下自己做的炒面，嘿嘿，一般都是在中午做炒面，省时省事。肉买了5元钱的，非常够，买了一个西红柿，一把韭苔，春天的韭苔非常香的，买了2块钱的面，还是现成的面好了，省了自己和面的时间，要想自己和面的话，可以晚上和好，放到冰箱里，需要吃的时候直接拿出来就可以了。, n1 T3 p0 Q/ V: \+ W: B0 N
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     嘿嘿，请大家忽略我满目疮痍的案板啊。这是5块钱的肉肉。- f5 s1 s9 o) R4 r% k2 t( |
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韭苔跟西红柿切到一起了，这样炒方便些。
. W! X6 c! F6 L& \4 E# `好了，现在肉，菜都切好了，5分钟搞定，面是现成的。( [0 d6 q* N8 D, g" a
用酱油把肉腌上，上上色，入入味, h0 s' i( G6 P4 E4 \
下面，可以在切菜的时候就把水烧上，面下好，这样菜，肉切好的时候，面也熟了。0 j9 H" p8 _7 M! \8 q0 J/ Q8 D
用凉水过一下面，这样面比较有劲道，好吃。
( e! x. b' G( c6 a! G, _" q先炒肉，看这颜色是不是还挺好看的。+ W' n9 o, o, L' U2 Q
放入韭苔跟西红柿。颜色是不是又不一样了，绿色红色，还可以放红椒青椒，也很好看。
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/ t- o  J8 Z. A把凉好的面放入。调料这时候可以都放了，我一般就放些花椒粉跟姜粉，盐多放些。
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翻炒下，因为面是熟的，翻炒就是为了入味
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. U2 F9 q$ H/ B6 u! A$ H" v7 q嘿嘿，这是自己腌的糖蒜，配炒面吃，挺好的。( u8 f, _* B& H" o
我用的普通的醋，颜色发黑，如果用白醋的话颜色会更好看。
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- P, z$ f! W# d+ H5 u' q/ l) D出锅了，样子不太好看，不过味道还不错
; i; g9 Q; I/ {/ u% ]$ [1 P跟糖蒜配起来吃，挺香
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这顿午饭，5元钱的肉，3块9的菜，2元钱的面，加上其他费用，也就15元，够一家三口的一顿饭了。
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快乐的妞妞家

嘿嘿，自己给自己坐个沙发

快乐的妞妞家

肿么没有人喜欢呢。5555555

rainingfanyu

我。。。。。。。又。。。。。。。。饿了。。。。。。。明天晚上做~~~！！！！！

快乐的妞妞家

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嘿嘿，这个点才吃完饭，就饿了啊

豆豆的点儿

看着有点白啊

快乐的妞妞家

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0 R6 G' A+ E6 m% N0 ~. R嗯，可以放些西红柿酱上色。我不喜欢酸味，加上放过西红柿了，就没放酱

豆豆的点儿

快乐的妞妞家 发表于 2012-5-4 10:19 4 p3 E1 W. b; V5 l! l  e
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  `1 g8 l( t% y! E, D( d
  w* _4 Z5 L: v+ Z$ d- T$ [5 I嗯，可以放些西红柿酱上色。我不喜欢酸味，加上放过西红柿了，就没放酱 ...

; o9 b- _$ D/ f- b不过只要好吃就是王道啊

绿茶0

有创意。。

快乐的妞妞家

回复 绿茶0 的帖子1 P  S: J5 Q# A
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谢谢