快乐的妞妞家

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8 t  W; S, g: R; }8 s1 Y       显摆下自己做的炒面，嘿嘿，一般都是在中午做炒面，省时省事。肉买了5元钱的，非常够，买了一个西红柿，一把韭苔，春天的韭苔非常香的，买了2块钱的面，还是现成的面好了，省了自己和面的时间，要想自己和面的话，可以晚上和好，放到冰箱里，需要吃的时候直接拿出来就可以了。
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     嘿嘿，请大家忽略我满目疮痍的案板啊。这是5块钱的肉肉。
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% o* z2 _4 x: ]& o- l- }# D' b9 v韭苔跟西红柿切到一起了，这样炒方便些。  R" l$ R4 B5 ^8 j, _
好了，现在肉，菜都切好了，5分钟搞定，面是现成的。
! X0 K7 C8 L6 `4 Y) s1 i. K) B用酱油把肉腌上，上上色，入入味4 C+ S7 r2 l3 q% w
下面，可以在切菜的时候就把水烧上，面下好，这样菜，肉切好的时候，面也熟了。+ K$ O$ J* A. r% c5 j8 j8 S9 m3 ?; \
用凉水过一下面，这样面比较有劲道，好吃。" J* L9 ]0 Z4 L& E/ b
先炒肉，看这颜色是不是还挺好看的。1 a! L. K0 R3 w" o8 O& f
放入韭苔跟西红柿。颜色是不是又不一样了，绿色红色，还可以放红椒青椒，也很好看。
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( V; v, g/ p% Y# ^" k把凉好的面放入。调料这时候可以都放了，我一般就放些花椒粉跟姜粉，盐多放些。
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: M7 f& M0 j7 c# S& b' L翻炒下，因为面是熟的，翻炒就是为了入味& o' k7 a# z1 R( ?
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嘿嘿，这是自己腌的糖蒜，配炒面吃，挺好的。
# X% F: J8 c7 Y' e+ V* S我用的普通的醋，颜色发黑，如果用白醋的话颜色会更好看。
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- H: \  H+ o9 m. W# N8 y出锅了，样子不太好看，不过味道还不错, c' M1 A+ n# E& I, f
跟糖蒜配起来吃，挺香+ r7 @- @! a2 z% ^
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这顿午饭，5元钱的肉，3块9的菜，2元钱的面，加上其他费用，也就15元，够一家三口的一顿饭了。
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快乐的妞妞家

嘿嘿，自己给自己坐个沙发

快乐的妞妞家

肿么没有人喜欢呢。5555555

rainingfanyu

我。。。。。。。又。。。。。。。。饿了。。。。。。。明天晚上做~~~！！！！！

快乐的妞妞家

回复 rainingfanyu 的帖子
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嘿嘿，这个点才吃完饭，就饿了啊

豆豆的点儿

看着有点白啊

快乐的妞妞家

回复 豆豆的点儿 的帖子7 b  J% S  T3 s5 g( A/ I2 Q* [
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嗯，可以放些西红柿酱上色。我不喜欢酸味，加上放过西红柿了，就没放酱

豆豆的点儿

快乐的妞妞家 发表于 2012-5-4 10:19
/ F' c4 t; h) V5 G回复 豆豆的点儿 的帖子
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- c0 a% b1 P- L) J嗯，可以放些西红柿酱上色。我不喜欢酸味，加上放过西红柿了，就没放酱 ...

( A* u) p! ~6 i- G5 v不过只要好吃就是王道啊

绿茶0

有创意。。

快乐的妞妞家

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, G+ K  @  R% x& @! F谢谢