快乐的妞妞家

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  i/ y/ w8 J0 H3 ]) y) l7 u* \9 L       显摆下自己做的炒面，嘿嘿，一般都是在中午做炒面，省时省事。肉买了5元钱的，非常够，买了一个西红柿，一把韭苔，春天的韭苔非常香的，买了2块钱的面，还是现成的面好了，省了自己和面的时间，要想自己和面的话，可以晚上和好，放到冰箱里，需要吃的时候直接拿出来就可以了。: a: X- b5 s$ _2 j6 L
   
, t, p, {- ^* v0 P! N0 G6 C     嘿嘿，请大家忽略我满目疮痍的案板啊。这是5块钱的肉肉。& f7 e( h" [; R/ b
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韭苔跟西红柿切到一起了，这样炒方便些。3 l  h4 V! ~# _2 w. w
好了，现在肉，菜都切好了，5分钟搞定，面是现成的。
1 s: E6 v4 W+ X  D4 k: }. r8 n用酱油把肉腌上，上上色，入入味' @- q( W, n* o& l2 P/ k: N
下面，可以在切菜的时候就把水烧上，面下好，这样菜，肉切好的时候，面也熟了。
( m, C& z/ ]" z" O用凉水过一下面，这样面比较有劲道，好吃。
4 f# j, U7 ^: {6 G0 @) {先炒肉，看这颜色是不是还挺好看的。
/ c7 \" A# t* J  x( b放入韭苔跟西红柿。颜色是不是又不一样了，绿色红色，还可以放红椒青椒，也很好看。3 h/ m) Y. {, V" f+ d! ~7 Z1 O! X

3 I8 g$ [. ~/ |' Y" u* p% V把凉好的面放入。调料这时候可以都放了，我一般就放些花椒粉跟姜粉，盐多放些。1 @! x7 w; r2 S; P$ r
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翻炒下，因为面是熟的，翻炒就是为了入味
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$ \7 C$ s2 a* H' F嘿嘿，这是自己腌的糖蒜，配炒面吃，挺好的。; k; V# X) r# y! i) P& r
我用的普通的醋，颜色发黑，如果用白醋的话颜色会更好看。
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出锅了，样子不太好看，不过味道还不错4 y$ ?: ~5 K0 ^
跟糖蒜配起来吃，挺香! A* o, z# R( p3 T
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这顿午饭，5元钱的肉，3块9的菜，2元钱的面，加上其他费用，也就15元，够一家三口的一顿饭了。
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快乐的妞妞家

嘿嘿，自己给自己坐个沙发

快乐的妞妞家

肿么没有人喜欢呢。5555555

rainingfanyu

我。。。。。。。又。。。。。。。。饿了。。。。。。。明天晚上做~~~！！！！！

快乐的妞妞家

回复 rainingfanyu 的帖子9 q( Q9 r  y, N2 w: ^3 W9 f
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嘿嘿，这个点才吃完饭，就饿了啊

豆豆的点儿

看着有点白啊

快乐的妞妞家

回复 豆豆的点儿 的帖子
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( j( P1 ]/ j( Q7 i$ R  q; M嗯，可以放些西红柿酱上色。我不喜欢酸味，加上放过西红柿了，就没放酱

豆豆的点儿

快乐的妞妞家 发表于 2012-5-4 10:19
' n+ y7 K3 u9 M3 P. o9 C3 B* X& U回复 豆豆的点儿 的帖子4 H1 ]+ |: T4 |3 ~4 ~) x& S
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嗯，可以放些西红柿酱上色。我不喜欢酸味，加上放过西红柿了，就没放酱 ...

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不过只要好吃就是王道啊

绿茶0

有创意。。

快乐的妞妞家

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谢谢