快乐的妞妞家

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       显摆下自己做的炒面，嘿嘿，一般都是在中午做炒面，省时省事。肉买了5元钱的，非常够，买了一个西红柿，一把韭苔，春天的韭苔非常香的，买了2块钱的面，还是现成的面好了，省了自己和面的时间，要想自己和面的话，可以晚上和好，放到冰箱里，需要吃的时候直接拿出来就可以了。
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$ r0 |8 Q1 v5 w6 Z     嘿嘿，请大家忽略我满目疮痍的案板啊。这是5块钱的肉肉。
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韭苔跟西红柿切到一起了，这样炒方便些。
  }: Z" B% s/ f! l7 S好了，现在肉，菜都切好了，5分钟搞定，面是现成的。
! g" A) G4 ], @; m) U% S用酱油把肉腌上，上上色，入入味3 J$ \$ e; [3 s, }0 S4 p7 }0 `. `
下面，可以在切菜的时候就把水烧上，面下好，这样菜，肉切好的时候，面也熟了。$ {' _9 H* Z1 P  s8 L4 k* G1 h
用凉水过一下面，这样面比较有劲道，好吃。, j7 S3 H5 d. @: ?/ h6 V6 v+ b
先炒肉，看这颜色是不是还挺好看的。( A3 F1 w' e" ]2 V4 p. G
放入韭苔跟西红柿。颜色是不是又不一样了，绿色红色，还可以放红椒青椒，也很好看。4 v* ^/ n. t: i/ s9 v' ?+ t/ C  I9 I+ ]
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把凉好的面放入。调料这时候可以都放了，我一般就放些花椒粉跟姜粉，盐多放些。
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* C4 i$ ?& ^! R: J# g翻炒下，因为面是熟的，翻炒就是为了入味+ M+ V: L1 u( L+ |7 i0 V* ~

+ f. @# p& T5 N% e% d6 }嘿嘿，这是自己腌的糖蒜，配炒面吃，挺好的。
/ O  m" F2 F% y+ d我用的普通的醋，颜色发黑，如果用白醋的话颜色会更好看。8 w7 z8 k, L9 G+ T
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出锅了，样子不太好看，不过味道还不错
1 o) a+ U+ Q8 R2 z8 |! ^+ U' i跟糖蒜配起来吃，挺香
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这顿午饭，5元钱的肉，3块9的菜，2元钱的面，加上其他费用，也就15元，够一家三口的一顿饭了。3 E) s7 `1 B) ^. o$ Q% R3 a1 v) ^* A

快乐的妞妞家

嘿嘿，自己给自己坐个沙发

快乐的妞妞家

肿么没有人喜欢呢。5555555

rainingfanyu

我。。。。。。。又。。。。。。。。饿了。。。。。。。明天晚上做~~~！！！！！

快乐的妞妞家

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嘿嘿，这个点才吃完饭，就饿了啊

豆豆的点儿

看着有点白啊

快乐的妞妞家

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+ q$ S! d5 t  I( h嗯，可以放些西红柿酱上色。我不喜欢酸味，加上放过西红柿了，就没放酱

豆豆的点儿

快乐的妞妞家 发表于 2012-5-4 10:19 # E) e. j, n: @# ~; A+ q
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5 Y0 f, [& d4 K; z6 L. b嗯，可以放些西红柿酱上色。我不喜欢酸味，加上放过西红柿了，就没放酱 ...

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不过只要好吃就是王道啊

绿茶0

有创意。。

快乐的妞妞家

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谢谢