快乐的妞妞家

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       显摆下自己做的炒面，嘿嘿，一般都是在中午做炒面，省时省事。肉买了5元钱的，非常够，买了一个西红柿，一把韭苔，春天的韭苔非常香的，买了2块钱的面，还是现成的面好了，省了自己和面的时间，要想自己和面的话，可以晚上和好，放到冰箱里，需要吃的时候直接拿出来就可以了。
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     嘿嘿，请大家忽略我满目疮痍的案板啊。这是5块钱的肉肉。  o  W3 e$ S. V8 _$ |. m
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韭苔跟西红柿切到一起了，这样炒方便些。
9 _6 U; J5 ^" P$ }好了，现在肉，菜都切好了，5分钟搞定，面是现成的。/ h' ?; @9 t/ R6 x; h+ d
用酱油把肉腌上，上上色，入入味  {: ?- f/ m& h. s; k) G  X
下面，可以在切菜的时候就把水烧上，面下好，这样菜，肉切好的时候，面也熟了。
8 ?6 Z* y0 Y! J" P/ `6 R8 w/ j" a用凉水过一下面，这样面比较有劲道，好吃。* T. S6 m) B7 |' u' Y5 j
先炒肉，看这颜色是不是还挺好看的。5 x+ S: U- a+ J% E
放入韭苔跟西红柿。颜色是不是又不一样了，绿色红色，还可以放红椒青椒，也很好看。8 Q! \6 k2 ?/ B3 ?5 p" g  F* ]9 b7 }/ I

  r3 X4 d& \7 g# X把凉好的面放入。调料这时候可以都放了，我一般就放些花椒粉跟姜粉，盐多放些。
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翻炒下，因为面是熟的，翻炒就是为了入味1 b" V* P& N$ }' y/ N+ I
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嘿嘿，这是自己腌的糖蒜，配炒面吃，挺好的。
# l# X; ^1 s" S我用的普通的醋，颜色发黑，如果用白醋的话颜色会更好看。
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出锅了，样子不太好看，不过味道还不错
7 `! G/ p; a1 U* b% U跟糖蒜配起来吃，挺香9 H: O* P1 z8 B7 R5 V

2 R, _. ?3 O- F" a/ ~这顿午饭，5元钱的肉，3块9的菜，2元钱的面，加上其他费用，也就15元，够一家三口的一顿饭了。
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快乐的妞妞家

嘿嘿，自己给自己坐个沙发

快乐的妞妞家

肿么没有人喜欢呢。5555555

rainingfanyu

我。。。。。。。又。。。。。。。。饿了。。。。。。。明天晚上做~~~！！！！！

快乐的妞妞家

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嘿嘿，这个点才吃完饭，就饿了啊

豆豆的点儿

看着有点白啊

快乐的妞妞家

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3 E& L; E% a/ O6 h嗯，可以放些西红柿酱上色。我不喜欢酸味，加上放过西红柿了，就没放酱

豆豆的点儿

快乐的妞妞家 发表于 2012-5-4 10:19
8 \7 n& x2 h2 y# s' j回复 豆豆的点儿 的帖子
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" M$ e$ ~6 e$ [) ?5 l0 D: m5 P嗯，可以放些西红柿酱上色。我不喜欢酸味，加上放过西红柿了，就没放酱 ...

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不过只要好吃就是王道啊

绿茶0

有创意。。

快乐的妞妞家

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谢谢