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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

楼主
发表于 2012-5-3 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动$ P: Y+ ], H/ f$ A2 z' j( h; U' W7 ?; n
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html & m5 v% ]1 ?, w( V4 Z
一直都很爱吃麻辣香锅,原来都在外面吃,自己也做过几次,总是吃不够

" h6 b  P) R/ ?, t/ J. Z前两天吃涮羊肉生了些菜肉之类的,直接炒了个麻辣香锅吃了,这次没有放郫县豆瓣和葱,所以味道不是很浓,但是口感上也是不错滴
" a' r' y: M7 b
* F7 R6 E7 z0 R1 M3 z" t
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辅料如下,家里没葱和郫县豆瓣和火锅底料了,就少了这几样; f- n  u( }. y/ O7 M
+ L4 V8 F  V8 y1 a- T

6 C6 g; b) ~' n$ h
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菜菜如下,藕最好先水焯一下,断生就可以了
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9 i/ Y& a0 _2 R/ L$ n, r* r" q

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午餐肉和广味香肠
9 ]- r. X. ^1 t# s4 i9 }) G: m8 O3 f) i4 D* H# v, K8 d$ F% x- c6 @

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油麦菜和冬瓜
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金针菇也是水焯,断生, b8 ~4 ?2 Q; J3 S3 x- B- ^
+ w. O; \  p# Z4 F  H+ Y6 l% ?

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炒锅内放入油,比平时炒菜的油量稍微大些: v0 b7 @& c  R$ j  M* a
5 `( o) G* n+ i3 [% Q' h

7 u6 G' Z' k+ O- F
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之后放入辅料翻炒出香味
/ s* A- s5 i$ ^
$ @1 t  B! p1 F9 l8 g
) ?$ P' U8 Y( P4 k9 S, f( a
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之后把所有原料放入炒啊炒,炒的过程中放入适量的盐,冰糖就行了6 {$ r. ]1 }- r7 R% a  T" C
/ v' T; Q. Y  H' ~

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onewaystreet  挺简单 就不知道味道怎么样  发表于 2012-7-26 14:41
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没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?
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最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃啊
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豆豆的点儿 发表于 2012-5-4 10:05
( F! f+ L* E  y0 Q6 p" j- ]9 f6 Z" I( Q没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?

" r$ x9 V$ k) x, }8 w8 Y9 T不怎么辣,我家这辣椒还是自己家种的那种红辣椒,更是不怎么辣
. n" V7 y. U5 s& j7 J* |9 Q9 ~不过味道还行,挺香的辣椒油味道

点评

豆豆的点儿  你自己种辣椒?  发表于 2012-5-5 21:01
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菜鸟豆豆 发表于 2012-5-4 13:04
# F, H. Z* V5 X# o" Q, @! O怎么这样发帖子,看着很麻烦

* f7 v  e2 T' \* D: p7 \- r嘿嘿,还行啊,多来吃版看看,习惯了就不麻烦了
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xingfu214 发表于 2012-5-4 13:45 6 ]0 r0 B/ i# K+ K- n. R, l
这个我爱吃啊

6 V: n: ^$ t9 ]$ t! z+ l) F我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊
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准爸爸呢 发表于 2012-5-4 14:24 & }! ?5 s1 ?- J% o
回复 kexin@bj 的帖子2 ?) o/ ]2 V2 `( g! U
! {9 W: k& p% R5 T1 K, B
这里的妈妈都这么厉害啊,

+ a& b2 k- o( l) K1 V+ B* t8 M吼吼,嗯嗯,都是混吃喝 的
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-5-4 15:02 3 N5 a! t: n5 \" Y. P. ~& g
我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊

5 M* Q9 q1 e2 I$ @+ i, k; w藕片,木耳,我爱吃
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xingfu214 发表于 2012-5-4 15:24
. T6 `. d! @+ T% Z+ c藕片,木耳,我爱吃

6 G+ T1 l2 ]- n,我也是哦
0 m6 F# G% F  u, m/ Y# Y我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-5-5 10:12 ; a. z5 A# S. s+ s# B. u& d5 Z# E0 E2 ~
,我也是哦
8 d; k6 p& G# Q4 o& J9 O+ J我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。

( [7 B- b8 _3 F% Z我也爱吃鱼丸,虾丸更好
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【跟kexin 学美食】+麻辣香锅
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