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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

楼主
发表于 2012-5-3 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动$ P: Y+ ], H/ f$ A2 z' j
& r; N$ i& y* X" w! Xhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html ( \/ s. d$ u& R* }' Z  m
一直都很爱吃麻辣香锅,原来都在外面吃,自己也做过几次,总是吃不够
7 r* i. m' Y; b& N* K
前两天吃涮羊肉生了些菜肉之类的,直接炒了个麻辣香锅吃了,这次没有放郫县豆瓣和葱,所以味道不是很浓,但是口感上也是不错滴9 Y" q" k6 X/ U

) C: F5 `- `0 X/ M4 V
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辅料如下,家里没葱和郫县豆瓣和火锅底料了,就少了这几样
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菜菜如下,藕最好先水焯一下,断生就可以了8 Y6 W, s' \! x, ~% b1 ]" C
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午餐肉和广味香肠
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油麦菜和冬瓜
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金针菇也是水焯,断生
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炒锅内放入油,比平时炒菜的油量稍微大些, i2 B( t& u+ C1 i; f( E

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之后放入辅料翻炒出香味
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" m4 h; A; i. \2 v& l# g, a: t+ c

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之后把所有原料放入炒啊炒,炒的过程中放入适量的盐,冰糖就行了8 y/ W' V0 D' q9 H3 T1 I' l8 O

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点评

onewaystreet  挺简单 就不知道味道怎么样  发表于 2012-7-26 14:41
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没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?
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最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃啊
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豆豆的点儿 发表于 2012-5-4 10:05 + u) A# S. l5 y) K
没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?
' J  o1 q# ^- M
不怎么辣,我家这辣椒还是自己家种的那种红辣椒,更是不怎么辣
1 d% r- }1 M) v$ K( ~- ~不过味道还行,挺香的辣椒油味道

点评

豆豆的点儿  你自己种辣椒?  发表于 2012-5-5 21:01
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菜鸟豆豆 发表于 2012-5-4 13:04
2 Y' h% y; W0 R* h1 q1 X怎么这样发帖子,看着很麻烦

- F  h( @! V* @' b: W% G嘿嘿,还行啊,多来吃版看看,习惯了就不麻烦了
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xingfu214 发表于 2012-5-4 13:45 + G  ?* P1 @# S
这个我爱吃啊
$ E& H4 n3 Z7 L$ _6 P
我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊
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准爸爸呢 发表于 2012-5-4 14:24
- b! }) I; |; W回复 kexin@bj 的帖子- S  c9 x. ^: Z7 K* P( g
7 X- n* `8 m/ [1 E3 m
这里的妈妈都这么厉害啊,
/ s+ m) g5 \- ~% K( }4 E
吼吼,嗯嗯,都是混吃喝 的
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-5-4 15:02
7 q: m6 Z: b$ ]. {6 g2 G$ a- s9 k( e9 Q我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊

$ M& t1 W5 q7 R5 p- A3 o1 z' N藕片,木耳,我爱吃
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xingfu214 发表于 2012-5-4 15:24
( K' R2 |* g+ k8 R1 o' ?3 H藕片,木耳,我爱吃
  b5 {. v( D2 h7 ~4 n' G- D! c
,我也是哦/ M+ B3 m8 s- t* q7 h6 G
我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。
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kexin@bj 发表于 2012-5-5 10:12
  s7 L# D# B( ^6 b6 f,我也是哦
2 ~. h/ ?7 U( s. P3 Z4 y4 _* X我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。

/ ]$ @: G+ K  W6 q9 W7 J% i" S我也爱吃鱼丸,虾丸更好
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【跟kexin 学美食】+麻辣香锅
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