kexin

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动$ P: Y+ ], H/ f$ A2 z' j& Q3 P/ X. S- v+ G& \& v2 E
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “# E9 f  ]- u4 h
一直都很爱吃麻辣香锅，原来都在外面吃，自己也做过几次，总是吃不够
! E) Z  @) D/ M* F) x前两天吃涮羊肉生了些菜肉之类的，直接炒了个麻辣香锅吃了，这次没有放郫县豆瓣和葱，所以味道不是很浓，但是口感上也是不错滴" g2 B( Q3 X9 u% u5 W5 H

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kexin

辅料如下，家里没葱和郫县豆瓣和火锅底料了，就少了这几样
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菜菜如下，藕最好先水焯一下，断生就可以了
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午餐肉和广味香肠
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油麦菜和冬瓜
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金针菇也是水焯，断生
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炒锅内放入油，比平时炒菜的油量稍微大些
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之后放入辅料翻炒出香味, a4 ]! \5 l+ ]4 J
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之后把所有原料放入炒啊炒，炒的过程中放入适量的盐，冰糖就行了
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豆豆的点儿

没有郫县豆瓣酱啊，那辣味够吗？

xingfu214

这个我爱吃啊

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-5-4 10:05 , f5 i, z6 y  A8 e
没有郫县豆瓣酱啊，那辣味够吗？

7 r" M: H+ ?& i- D9 h9 K3 L
不怎么辣，我家这辣椒还是自己家种的那种红辣椒，更是不怎么辣' @- |. g3 v3 _
不过味道还行，挺香的辣椒油味道

kexin

菜鸟豆豆 发表于 2012-5-4 13:04 7 e* S! A, x2 m( M) R9 n  h- D' ]; Y
怎么这样发帖子，看着很麻烦

8 A! q4 }4 }" i6 T嘿嘿，还行啊，多来吃版看看，习惯了就不麻烦了

kexin

xingfu214 发表于 2012-5-4 13:45 7 Y1 `: o& p% k. Z6 N6 i2 W- K
这个我爱吃啊

- j* F* i7 j7 ^1 b7 W我也爱吃，亲每次吃都必做啥啊

kexin

准爸爸呢 发表于 2012-5-4 14:24 ) r* I) F, L! Y6 T' g9 F" k
回复 kexin@bj 的帖子
+ u4 E4 Y$ q8 x; ~' z: u- ~! u) y4 b7 h/ V: X" [
这里的妈妈都这么厉害啊，

5 u2 d, C/ [8 j吼吼，嗯嗯，都是混吃喝 的

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-5-4 15:02
6 `7 U: J; O' k* Z我也爱吃，亲每次吃都必做啥啊

3 }: [  t% a0 l5 k# Q" z藕片，木耳，我爱吃

kexin

xingfu214 发表于 2012-5-4 15:24
5 D1 O# @! Y9 D& ]藕片，木耳，我爱吃

5 u* L3 t. _7 I1 n
，我也是哦
& o3 N4 l. C- I0 f$ r. w我还爱吃午餐肉，鱼丸，莴笋。。。。

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-5-5 10:12
2 i& b; I; J* c" l. r& b，我也是哦, ]' l7 w" c* Q& _' B
我还爱吃午餐肉，鱼丸，莴笋。。。。

+ p# i9 K; H2 q) O* t. N
我也爱吃鱼丸，虾丸更好