乌拉拉哈皮

年糕一般来说有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。也有人写诗称赞年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”
- a- x6 m/ f  h; i3 N今天就用红豆来做红豆年糕。
% }' G7 Q+ j# H1 T& j2 ~( L- ]做法：6 }7 M5 A2 {  ?& T& u
1、将所有材料放在一个容器中。
  `1 p+ m/ c- [* M2、然后混合均匀。
$ X+ l. D2 z) I( q! K1 \3、取一个模具，上面铺上保鲜膜。
! z- J2 [7 i" C0 `4、再把面团放入，中火蒸40分钟左右。
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" l: R" ?& C4 h: G1、现在的年糕不光是白色和黄色了，也有人加红枣，加花生，做出各种各样的年糕。
/ J* M; V4 n1 n, i  ?2、制作好的年糕，等到完全放凉后再切，否则不好切。
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萌货

不错呢，一般都是家里老人做，我还真不会呢