乌拉拉哈皮

年糕一般来说有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。也有人写诗称赞年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”% f3 f0 a& `9 C% _6 ^
今天就用红豆来做红豆年糕。) H) J$ P' [5 j- ^: t8 e
做法：  g4 H. c9 d& \  p' x1 T, E
1、将所有材料放在一个容器中。
5 C7 i6 f# w5 U, k+ c) z4 |2、然后混合均匀。
% n8 j/ z! i3 L9 C( u7 l: j  M/ ?3、取一个模具，上面铺上保鲜膜。6 X" {6 E6 W" ], G6 B, N
4、再把面团放入，中火蒸40分钟左右。
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1、现在的年糕不光是白色和黄色了，也有人加红枣，加花生，做出各种各样的年糕。
3 V" Y1 a' D' Y3 T* E  O5 z2、制作好的年糕，等到完全放凉后再切，否则不好切。3 X+ k3 Q6 S9 b& M  `

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萌货

不错呢，一般都是家里老人做，我还真不会呢