乌拉拉哈皮

年糕一般来说有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。也有人写诗称赞年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”* P- D) y% h4 p! e9 ~  v2 B& ^' V
今天就用红豆来做红豆年糕。
' }- U6 k& B5 F+ @9 K7 [做法：
4 W" i: A3 {( G8 s1、将所有材料放在一个容器中。
7 @( ~: z2 H( w7 U, v' W2、然后混合均匀。8 E6 A$ m' k% w5 N9 B1 T5 F4 a
3、取一个模具，上面铺上保鲜膜。  w7 x7 T& Z, C0 f3 v
4、再把面团放入，中火蒸40分钟左右。
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8 `! y4 d4 G# m: s1、现在的年糕不光是白色和黄色了，也有人加红枣，加花生，做出各种各样的年糕。
: O& ^& u* e( t; P( {9 \8 m2、制作好的年糕，等到完全放凉后再切，否则不好切。) A; n; T9 q! }2 t% ^, k  \9 h) Q
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萌货

不错呢，一般都是家里老人做，我还真不会呢