乌拉拉哈皮

做法：
7 t7 ^" Q$ y1 f0 G" f: R1 @1、将洋葱切碎，面包屑二勺加一点牛奶混合，肉馅中加洋葱碎，盐，黑胡椒粉及泡好的面包屑搅拌均匀。
, Q' @  ~" ~9 S+ q) A' z2、把肉馅做成圆饼状，入锅中小火煎熟。
$ K' p5 w6 d- U+ [3、将面包横切成汉堡胚，先放上一层黄瓜。
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6 k. K" v: F2 A$ L4、加上煎好的肉饼。( s$ S1 ~' d  F4 Y9 x% g
5、盖一片番茄，挤上色拉酱或番茄酱（依各自口味选择）。
; {3 h. S! f  e. j! F: i5 [6、再加一片芝士后合上面包即可。6 r) F- l) A- m* g7 H% I$ @' y
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Tips：+ R% a1 K( `1 w- V& T5 C0 x4 O8 A
1、汉堡胚可以自制也可以在超市买到，没做面包之前经常买曼可顿的也还不错。9 u& q+ `2 f9 @7 K. n, K; o# k) _
2、汉堡胚建议用温热的，可以装在食品袋包里放微波炉叮20秒，柔软的面包和芝士受热微微融化的口感会更好。
! b) f) w& n$ N3、汉堡的所夹的菜及肉类可随意根据各自喜欢搭配。
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