奔跑加菲

       周末难得有点时间，跟老公在家改善了一下伙食，我一直很喜欢吃韩国烧烤，尤其烤五花肉，正好家里有婆婆给的培根没吃，就煎了点，烙了3张饼，炒俩菜，把剩粥一热，美美的吃了一顿。从来不自己喝酒的老公，难得自己想喝罐冰镇啤酒，看来还是很好吃的，哈哈！% B( C: [7 I! d5 l. R
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烙完饼用电饼铛煎的，培根很出油，忽略调味的葱。
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' c+ x5 ]4 F2 \0 `3 f煎完的成品" A0 r( K: Z+ w+ m! u
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% f6 t1 Z, j9 {: _! W. C( |; c切了点黄瓜丝、尖椒丝、葱丝、蒜块，用来解腻; C; Z" c8 N5 t2 l

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9 \( e4 m6 h. a0 x# m茄子是炒的，我跟老公口味比较重点，所以酱油放的多了点
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7 I, }. U/ Q5 u清炒蒿子秆，放点生抽，不过还是有些颜色& d. H( W: A; Z- r2 x$ }
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" F4 d. I( Q; s' A油酥酥的烙饼，层很多哦/ p; e: `& M' B' j+ ~# ^3 g- h/ t" N) ^

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+ _5 H7 R2 P8 t/ c# w6 l/ j* i大餐全席0 z/ [$ D) v, {
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% D: F' h, U% T) I看看夹在烙饼里真的很好吃
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果飞

哇塞，看的我啊，这口水直流啊

kexin

好吃好吃，饼是怎么老出来的啊

两只小熊

青椒是生的吗？

檐上雨儿

很是不错啊 呵呵

xingfu214

哎呦喂，大显身手啊

htgs

kexin@bj 发表于 2012-5-8 16:36 % K- h" e! r: r# d( k/ v! q
好吃好吃，饼是怎么老出来的啊

6 S7 X0 u; b  o3 s! ~" z8 Q
同问。。。。。。。。。。

kexindou

饼做的不错，看着口水都下来了，怎么做的，有什么小窍门吗？

糖醋浇汁

回复 奔跑加菲 的帖子
' P+ u. f4 G' ~& ]
& Y& s9 u" \7 E. Y9 n" F- c+ N3 h楼主真行，既能炒菜又能做饼，厉害。看着就很香，喜欢你家做饭的风格。支持一下。

奔跑加菲

回复 两只小熊 的帖子* N2 U3 n- V3 t2 [1 e5 t7 {* @
( c- N8 X" A- j
是生的，直接吃挺香的
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奔跑加菲

回复 kexin@bj 的帖子* u5 Z% ~" @4 O% l

( c" p5 T) d$ g( K6 k9 x1 P: ?) L用电饼铛，很好用的，就是和面需要掌握软硬) }0 f  g4 E9 Z) o# L

奔跑加菲

回复 xingfu214 的帖子4 S9 ?6 Y' v  V% j/ w( j  Y
$ v, {8 U3 z* v; h7 ?
看着香吧: S! P& y, O% q% M

奔跑加菲

回复 糖醋浇汁 的帖子, \- F  d+ f+ Z- i

# l4 T8 O& Q$ z2 d4 f$ Q谢谢啊，其实挺简单的，有的人就不喜欢嫌太油，不过我家都重口味，哈哈
8 N& k; I- L& C/ f9 K

奔跑加菲

回复 kexindou 的帖子
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" H$ B$ e- C. P; e这个和面是要点，做烙饼，面要软，我一般是温水和面，和完醒一会，这样面更软，烙饼的时候两面刷油1 j& ~; H, p; o" J# C6 f7 Y; q

xiaoyuer323

哦想知道烙饼是怎么做的

kexin

奔跑加菲 发表于 2012-5-14 13:03 : F9 y( U% W7 P9 i. ^
回复 kexin@bj 的帖子
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& U" z* P' ^- b+ c用电饼铛，很好用的，就是和面需要掌握软硬

' e: i  i- l. j* a4 t
嗯,嗯,我每次和面都有点硬,老公说我勤快,哈哈