奔跑加菲

       周末难得有点时间，跟老公在家改善了一下伙食，我一直很喜欢吃韩国烧烤，尤其烤五花肉，正好家里有婆婆给的培根没吃，就煎了点，烙了3张饼，炒俩菜，把剩粥一热，美美的吃了一顿。从来不自己喝酒的老公，难得自己想喝罐冰镇啤酒，看来还是很好吃的，哈哈！+ u, D3 J" X5 W# g4 C
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烙完饼用电饼铛煎的，培根很出油，忽略调味的葱。
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煎完的成品/ [$ A5 ^. l! J. U" L; ?0 r7 Q% T  c
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切了点黄瓜丝、尖椒丝、葱丝、蒜块，用来解腻- j  F  Q5 \0 }+ R$ X

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茄子是炒的，我跟老公口味比较重点，所以酱油放的多了点# N" ?+ z$ V. P+ K
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, g' z  d9 X% k# B) w0 [清炒蒿子秆，放点生抽，不过还是有些颜色$ H/ k0 f& j3 P& q* l, Z  q# x& e

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/ F7 Z/ F$ v7 L% L, G- `* N$ i2 E油酥酥的烙饼，层很多哦7 B+ v& W4 _/ K) v
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大餐全席
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( O. A  A& }: m! a6 V看看夹在烙饼里真的很好吃
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果飞

哇塞，看的我啊，这口水直流啊

kexin

好吃好吃，饼是怎么老出来的啊

两只小熊

青椒是生的吗？

檐上雨儿

很是不错啊 呵呵

xingfu214

哎呦喂，大显身手啊

htgs

kexin@bj 发表于 2012-5-8 16:36 ) F; Y: g) q& x# Q3 {
好吃好吃，饼是怎么老出来的啊

5 R5 f0 _% S" i( Z" F& b# S" r- G1 Z
同问。。。。。。。。。。

kexindou

饼做的不错，看着口水都下来了，怎么做的，有什么小窍门吗？

糖醋浇汁

回复 奔跑加菲 的帖子& Y# {% c, f7 I9 Q
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楼主真行，既能炒菜又能做饼，厉害。看着就很香，喜欢你家做饭的风格。支持一下。

奔跑加菲

回复 两只小熊 的帖子2 i! c7 ?6 I, ?& L0 R% a6 @
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是生的，直接吃挺香的
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奔跑加菲

回复 kexin@bj 的帖子
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用电饼铛，很好用的，就是和面需要掌握软硬: e; @6 Z  I$ Z

奔跑加菲

回复 xingfu214 的帖子
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看着香吧& g$ N5 l9 z' P0 h1 H3 M

奔跑加菲

回复 糖醋浇汁 的帖子
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谢谢啊，其实挺简单的，有的人就不喜欢嫌太油，不过我家都重口味，哈哈
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奔跑加菲

回复 kexindou 的帖子2 w8 |2 q# ?8 \7 N1 N  J! j
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这个和面是要点，做烙饼，面要软，我一般是温水和面，和完醒一会，这样面更软，烙饼的时候两面刷油4 r# O) x/ C' U+ T* O5 d

xiaoyuer323

哦想知道烙饼是怎么做的

kexin

奔跑加菲 发表于 2012-5-14 13:03
( z( `8 u# T' D3 h0 M* J回复 kexin@bj 的帖子
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用电饼铛，很好用的，就是和面需要掌握软硬

8 E4 ]( p9 r# D( K5 }嗯,嗯,我每次和面都有点硬,老公说我勤快,哈哈