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食神

楼主
发表于 2012-5-8 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       周末难得有点时间,跟老公在家改善了一下伙食,我一直很喜欢吃韩国烧烤,尤其烤五花肉,正好家里有婆婆给的培根没吃,就煎了点,烙了3张饼,炒俩菜,把剩粥一热,美美的吃了一顿。从来不自己喝酒的老公,难得自己想喝罐冰镇啤酒,看来还是很好吃的,哈哈!% B( C: [7 I! d5 l. R
+ j1 ]* e6 E2 h( @/ ^0 D" {- ^
烙完饼用电饼铛煎的,培根很出油,忽略调味的葱。
- L( [- j: b; E7 ^. R' A( j7 u6 @* W/ `# L

' c+ x5 ]4 F2 \0 `3 f煎完的成品" A0 r( K: Z+ w+ m! u
3 ]3 l1 W9 B2 X

% f6 t1 Z, j9 {: _! W. C( |; c切了点黄瓜丝、尖椒丝、葱丝、蒜块,用来解腻; C; Z" c8 N5 t2 l

3 c/ H" p7 _- d6 ~5 Z/ F# {1 S+ X- z3 m/ w4 u7 M3 h1 o4 p' N8 C
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9 \( e4 m6 h. a0 x# m茄子是炒的,我跟老公口味比较重点,所以酱油放的多了点
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7 I, }. U/ Q5 u清炒蒿子秆,放点生抽,不过还是有些颜色& d. H( W: A; Z- r2 x$ }
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" F4 d. I( Q; s' A油酥酥的烙饼,层很多哦/ p; e: `& M' B' j+ ~# ^3 g- h/ t" N) ^

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+ _5 H7 R2 P8 t/ c# w6 l/ j* i大餐全席0 z/ [$ D) v, {
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% D: F' h, U% T) I看看夹在烙饼里真的很好吃
6 o6 V/ Z# v: m" Q  g7 q2 r
( L% \2 Z0 M6 W/ R6 `% H& G3 c7 r9 n3 }* G+ M( e5 L

3 k1 K: Y4 f0 E3 T) Q
已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 看得我直咽口水

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哇塞,看的我啊,这口水直流啊
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招财进宝

好吃好吃,饼是怎么老出来的啊

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油菜花

青椒是生的吗?
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很是不错啊 呵呵
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最会吃 妈网红人 油菜花

哎呦喂,大显身手啊

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kexin@bj 发表于 2012-5-8 16:36 % K- h" e! r: r# d( k/ v! q
好吃好吃,饼是怎么老出来的啊
6 S7 X0 u; b  o3 s! ~" z8 Q
同问。。。。。。。。。。

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宝宝生日
 
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饼做的不错,看着口水都下来了,怎么做的,有什么小窍门吗?

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宝宝生日
 
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回复 奔跑加菲 的帖子
' P+ u. f4 G' ~& ]
& Y& s9 u" \7 E. Y9 n" F- c+ N3 h楼主真行,既能炒菜又能做饼,厉害。看着就很香,喜欢你家做饭的风格。支持一下。
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食神

回复 两只小熊 的帖子* N2 U3 n- V3 t2 [1 e5 t7 {* @
( c- N8 X" A- j
是生的,直接吃挺香的
" E/ C9 w6 B+ ^8 X/ [2 k9 D2 n
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回复 kexin@bj 的帖子* u5 Z% ~" @4 O% l

( c" p5 T) d$ g( K6 k9 x1 P: ?) L用电饼铛,很好用的,就是和面需要掌握软硬) }0 f  g4 E9 Z) o# L

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回复 xingfu214 的帖子4 S9 ?6 Y' v  V% j/ w( j  Y
$ v, {8 U3 z* v; h7 ?
看着香吧: S! P& y, O% q% M

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回复 糖醋浇汁 的帖子, \- F  d+ f+ Z- i

# l4 T8 O& Q$ z2 d4 f$ Q谢谢啊,其实挺简单的,有的人就不喜欢嫌太油,不过我家都重口味,哈哈
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回复 kexindou 的帖子
6 d8 j+ j% O2 ]- U6 R2 }" ^
" H$ B$ e- C. P; e这个和面是要点,做烙饼,面要软,我一般是温水和面,和完醒一会,这样面更软,烙饼的时候两面刷油1 j& ~; H, p; o" J# C6 f7 Y; q

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哦想知道烙饼是怎么做的
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奔跑加菲 发表于 2012-5-14 13:03 : F9 y( U% W7 P9 i. ^
回复 kexin@bj 的帖子
5 I. d" E8 M  A' ~
& U" z* P' ^- b+ c用电饼铛,很好用的,就是和面需要掌握软硬
' e: i  i- l. j* a4 t
嗯,嗯,我每次和面都有点硬,老公说我勤快,哈哈
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煎培根配上尖椒丝、黄瓜丝,烙饼一夹,很想滴大餐 ...
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