居外人

做法：4 A: R' }7 X1 g. s- [  Y! z
1-2、面粉放入泡打粉和盐拌匀。- p. B* ~& A# f1 _/ W
3-4、然后放入鸡蛋拌匀，倒入清水和成面糊。
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7 _( G# P, L" W7 f: h1 ^; P5-6、面糊和好后倒入豆芽菜拌匀，电饼铛里放少许油，然后把面糊舀入电饼铛里做成小饼。
% `+ `- S$ U7 u7-9、盖上饼铛的盖子把两面煎至金黄便可出锅食用。
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特点：: D5 u5 i7 o1 B7 K' l
蛋饼松软味香、芽菜清脆爽口。
, G: y  v6 B0 W. l: n! Z温馨提示：
5 `+ S+ A% W' n) {/ e9 K! w* x1、选择绿豆芽为好，因为绿豆芽熟的比较快。4 D. ?) g* e% N" \2 V% N
2、按此法还可以用卷心菜丝来制作。6 }1 s$ h' l* u; T/ J5 C4 y8 c