居外人

做法：8 K4 E; j" [) L, I' i
1-2、面粉放入泡打粉和盐拌匀。  U- Q. {/ Z+ v. ~, c
3-4、然后放入鸡蛋拌匀，倒入清水和成面糊。
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5 _$ S4 \4 Q* ~; {5-6、面糊和好后倒入豆芽菜拌匀，电饼铛里放少许油，然后把面糊舀入电饼铛里做成小饼。
9 L5 J( p' }* M5 ~7-9、盖上饼铛的盖子把两面煎至金黄便可出锅食用。% J2 L9 X, f4 M' R! X
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特点：
% I' k6 @# L, V5 s) m5 H" [: p蛋饼松软味香、芽菜清脆爽口。" q) t8 S2 k; M
温馨提示：
$ e( @7 [5 U4 |1 B: @2 n1、选择绿豆芽为好，因为绿豆芽熟的比较快。0 ]! B) s$ W) }  c
2、按此法还可以用卷心菜丝来制作。* A) H' k; h2 w3 m