乌拉拉哈皮哇

做法：/ |0 T6 ?- l6 F0 Q0 u2 K" m
1、乌树叶拣去枝条和老叶，清洗干净。放入搅拌机内，加清水搅碎。
6 n& p  N8 Q* q" {: y% X2、倒入一个大盆中，放置半小时，期间不时用手揉搓几次。% P) `' n  N* p2 L3 H( ^
3、用筛子滤出乌叶汁水。5 F) V# z1 J8 e! H, m1 \9 Y
4、把糯米洗净后，泡入乌叶汁水中入冰箱冷藏**。0 T/ U, G% @% I" i  Z
5、浸泡好的糯米，倒出多余的汁水（水刚刚盖过糯米即可）。1 i% I$ f8 t7 V4 K1 {" A
6、入锅隔水蒸30分钟左右至全熟。
; G2 ?8 L2 y7 _4 [% _【碎碎念】：- B1 s8 _: ?$ }0 ^! w$ c, T
1、乌树叶入搅拌机要分次放，一下子太多，不好操作。% B: l- \, ?# @: D
2、刚搅拌好的汁水是绿色的，要放置一阵子，才会慢慢变成有点深绿带点金黄色。用手揉搓可以加速变色，但是记得要戴上一次性手套，否则手会被染黑。: e4 H# j$ [# F  u+ U* ?* i
3、用乌叶汁水浸泡糯米如果要**，因为现在天气热，最好是放入冰箱冷藏。9 u% k7 d6 W9 |2 l& v