- 妈米
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材料:长缸豆 : J) a( A' R* v3 P* |- G. v3 M, V; R+ B
调料:蒜末、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精
5 F* B) V8 p( n3 i/ k9 F制作过程: 4 g# N! Z, N- o5 d$ t6 Q
1、长缸豆冲洗干净,放水里焯至能弯曲捞出。 2、拿一根长缸豆盘卷起来,用一根牙签固定住 3、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精调成汁 4、锅里放油烧热,放入蒜末爆香
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7 y$ r3 x& j$ G8 p8 F, I$ P* Z
7 d0 m6 ~0 Q5 `& q( l' ]/ `5、放入缸豆卷两面稍煎几下 6、倒入调好的酱汁 7、入味关火 8、捞出装盘即可。 ( g2 h9 t% c) [$ @- b
* \' Q( z4 x9 T5 A! W( _; T D8 F' Y v n3 j( _8 |7 V
哈哈,这个蚊香你敢吃不啦? # i9 a: s' a* t; z9 t6 v
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