- 妈米
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材料:长缸豆
% C: a* s3 M3 W$ M3 t调料:蒜末、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精
) b C) e) G9 d+ Q+ p8 E$ F' ~制作过程: * w0 Y5 M7 `! W% ]8 P
1、长缸豆冲洗干净,放水里焯至能弯曲捞出。 2、拿一根长缸豆盘卷起来,用一根牙签固定住 3、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精调成汁 4、锅里放油烧热,放入蒜末爆香
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4 o" m/ x/ Y* K: F7 N5、放入缸豆卷两面稍煎几下 6、倒入调好的酱汁 7、入味关火 8、捞出装盘即可。
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哈哈,这个蚊香你敢吃不啦? # v* F+ s% ]; f( Y5 J
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