- 妈米
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鸽子是前两天儿子在路上捡回来的,一直就要吃掉人家,唉,没办法今天终于满足了& C$ Q3 b$ z8 ^$ x
上做法吧
" V! h: j' y$ ]! ?/ Y5 V* G8 h% L6 c( E1、鸽子洗净,分成三块,用清水紧下,然后倒掉,从新加入清水(如果有鸡汤就更好了)
1 s* f1 I3 [# @* [8 w, f/ o+ u2、在锅里边加上葱段,3、5片姜,四颗红枣,大火烧开,转小火,慢慢炖9 F, h- Z% Z* S) Y1 _9 t4 x, @
|3 P l) `6 X1 k2 d7 N; X' ]( I) ~# y% g9 ]1 n
3、泡发好的黑木耳,5、6朵吧,撕成小朵,放入炖了2、3十分钟的汤里,加入适量的盐,在炖2、3十分钟就可以了* K. q* _. X% r7 q; _
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大功告成,儿子终于满足了8 {% P1 I0 W/ W' P
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