- 妈米
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鸽子是前两天儿子在路上捡回来的,一直就要吃掉人家,唉,没办法今天终于满足了& q, r3 T0 T. t8 ]3 o! p8 W
上做法吧6 J$ Q# u5 e- n/ }
1、鸽子洗净,分成三块,用清水紧下,然后倒掉,从新加入清水(如果有鸡汤就更好了)
, O# h' ], E5 S- M: k5 n2、在锅里边加上葱段,3、5片姜,四颗红枣,大火烧开,转小火,慢慢炖$ Y- S; X8 Z: C- y
/ }0 e0 ^. t0 j+ d6 O) N, D
" Z: I/ r( l9 @8 @: G. l0 N3、泡发好的黑木耳,5、6朵吧,撕成小朵,放入炖了2、3十分钟的汤里,加入适量的盐,在炖2、3十分钟就可以了
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) {8 [ e. S+ l/ o$ ?, [% X2 F) W4 P
& K* D& d: |/ r+ [ E/ w! I大功告成,儿子终于满足了
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