- 妈米
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鸽子是前两天儿子在路上捡回来的,一直就要吃掉人家,唉,没办法今天终于满足了- N* a1 j1 K! J- s: n* q
上做法吧, V. e0 v5 f$ A& d' }* @
1、鸽子洗净,分成三块,用清水紧下,然后倒掉,从新加入清水(如果有鸡汤就更好了), Q% o+ H9 p% ?# h* w
2、在锅里边加上葱段,3、5片姜,四颗红枣,大火烧开,转小火,慢慢炖; f: G t n5 h" G
N j5 s8 C+ s8 L% h5 }# c; L9 ]
( k/ U0 t/ u& C3 B+ }& H3、泡发好的黑木耳,5、6朵吧,撕成小朵,放入炖了2、3十分钟的汤里,加入适量的盐,在炖2、3十分钟就可以了
, `" k) O! Q# n1 l8 e* y" B; T3 S. L" ^2 @, d
. v# c5 Y% C* w9 D
) v2 _3 H8 D- O
4 J5 z7 a: @* J# x6 @大功告成,儿子终于满足了
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