- 妈米
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鸽子是前两天儿子在路上捡回来的,一直就要吃掉人家,唉,没办法今天终于满足了& O/ K: [; k3 O1 y" p z% u3 v
上做法吧0 z. ?6 ^$ W$ U* ~- J
1、鸽子洗净,分成三块,用清水紧下,然后倒掉,从新加入清水(如果有鸡汤就更好了)6 w. U9 x6 [. a; a. y
2、在锅里边加上葱段,3、5片姜,四颗红枣,大火烧开,转小火,慢慢炖. p% h0 S: ~8 U& c9 F' j6 D
; ~) N& L- ^: n, z/ ?3 K. M
$ @, X' {$ X8 E w* D& f; t* f- m3、泡发好的黑木耳,5、6朵吧,撕成小朵,放入炖了2、3十分钟的汤里,加入适量的盐,在炖2、3十分钟就可以了: P" |0 x9 `! E7 \- o
. q# T( h% ^4 h) D
: E: I3 ?) b1 C; v2 l n! C' _: o6 T/ \' d7 L
7 W+ S) Y. `* C0 L大功告成,儿子终于满足了4 w1 H5 ], l$ j. G$ h
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