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本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-10 23:57 编辑
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上周末初次尝试意利面，宝爸说味道还不错，酱调得很好% P0 z" G) R7 |* W# U# k
今天叫上几位妈妈级的好友，再次尝试。她们很给面子的说！
" X7 A: b+ D. A1 N1、水开后加盐，放通心粉煮8分钟后挠起，并沥干水分。
3 y- Z9 U# k* C6 b# {$ Y$ Q2、胡萝卜，黄瓜，香菇，西兰花，菜椒，西红柿切丁，其中较硬的菜可以事先用开水灼下。/ E% O L' b5 B
3、调汁。生粉加水和匀，加糖、盐、醋、酱油。因为现在不能吃辣，所以没放辣酱。
2 g! C _( F; A ?6 b& v9 ]4、红烧。锅中放油，放姜末蒜末，放准备好的菜丁和通心粉，稍炒之后加点番茄酱和调好的汁，等汁收干后装盘。
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0 R$ C! ~2 e% j s; O1 \8 f' x2 Q3 p8 r6 K" p6 y4 K; @7 A0 a
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发表于 2012-5-9 23:57
