微波炉也能烤出油滋滋的新疆大烤串！有木有的哇~ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

楼主

发表于 2012-5-11 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

" Z& Q- z$ E5 B

周末自制了一把新疆大烤串！嘿嘿~~~~得到家里一致好评啊！味美咸鲜！干净卫生，份量十足！吼吼！吃的真爽啊！1 J' M' ?( Y* U; B( `) @
主要食材
A：羊肉200克（一定要带肥肉），, U' Z: C; d# A
材料B：洋葱丝，辣椒油，生姜，料酒，生抽，孜然粉，五香粉，5 B# a$ {. M9 u+ @
C ：辣椒粉，孜然粒，食用油适量。
' z* o1 a2 ^) X, r 详细做法：8 B4 g. U* @% Q! ]: F
   1.  先将羊肉洗净，肥瘦部分分别切开，然后切成直径1.5厘米左右的小块，放入材料B，伴均匀之后放入冰箱腌渍**。8 D  ]4 w+ b0 f# r" n5 ~3 i
   2.买来的竹签高温消毒泡一下，我是在菜市场3元钱买的一捆。然后把腌渍过的羊肉穿上去，肥瘦间隔搭配，羊肉之间可以用洋葱隔开。
0 D0 k. j9 @$ D3 V0 |8 \    3、微波炉调制到“烤肉串”那个选项，把肉串放进去，不用烤盘那么复杂，就那平时装菜的盘子放进去就行，烤10分钟以后翻个个，抹点辣椒、盐、孜然粒之类的，再烤5~6分钟。鲜嫩多汁的羊肉串就出炉拉~- l" G& V0 S3 z1 o) z6 w; u: ^

- F) _4 n/ a5 R% G2 U
即将进微波炉的烤串

3 B6 H3 p7 H& v- H+ _
" l( |" h" }: P; D
& T8 c5 m/ J+ M4 \. {8 n, J

已有 1 人评分	妈米	收起理由
爱丽儿公主	+ 50	上首页了欢迎截图记得维护哦.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

沙发

发表于 2012-5-11 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤好啦~
; x9 _# F+ }9 v, _2 O. N. e6 s' c0 E9 W* [" Z& s8 n: N3 ~
2 O) ?' E. b _. ~
8 O0 f i+ T, l1 N5 a7 y/ s/ X+ a2 L
9 \2 `" O% }2 K2 d
这样是不是更诱人一点呢~; d4 @6 P& e, V3 H9 |
" Z! A& z$ X1 B; W/ p' q
6 \0 @; ?4 T1 y0 \6 w9 S
又烤了几串跟老公一起夜宵拉

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http://shop71732454.taobao.com/

Rank: 12

宝宝生日: 2011-10-01
帖子: 209

板凳

发表于 2012-5-11 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复臭臭妈妈来报道的帖子0 A5 @& @4 n9 Z1 a0 E% E/ L" K4 H( f

哇太神奇了，改天一定试试，恩恩

点评

臭臭妈妈来报道恩，是啊，亲爱的可以试试哦发表于 2012-5-14 15:45

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

地板

发表于 2012-5-11 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相真不错，还看见培根了呢

点评

臭臭妈妈来报道哈哈，是哦，味道不错哦发表于 2012-5-14 17:29

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

5^#

发表于 2012-5-11 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微波炉做的东西就是简单啊

点评

臭臭妈妈来报道恩，确实很简单的哦，斑竹可以做试试哦发表于 2012-5-14 17:38

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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团长编号：MW11636

Rank: 15

宝宝生日
帖子: 6135

6^#

发表于 2012-5-12 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

经济实惠！干净卫生！

点评

臭臭妈妈来报道恩，自己做的确实很卫生发表于 2012-5-14 17:38

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 17

宝宝生日: null
帖子: 1427

7^#

发表于 2012-5-13 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，做的可真好哇

点评

臭臭妈妈来报道呵呵，谢谢亲的支持喽发表于 2012-5-14 17:38

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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团长编号MW10639

Rank: 17

宝宝生日: 2010-04-14
帖子: 2352

8^#

发表于 2012-5-14 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，喝点小酒。。。

点评

臭臭妈妈来报道呵呵，是哦，很享受啊发表于 2012-5-14 17:39

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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Rank: 10

宝宝生日: 2013-03-20
帖子: 106

9^#

发表于 2012-5-14 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这样做比外面的干净太多了。而且还没有那种碳渣，还不会糊

点评

臭臭妈妈来报道呵呵，那是哦发表于 2012-5-14 17:40

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长编号:MW11631

Rank: 16

宝宝生日: 2011-08-01
帖子: 3587

10^#

发表于 2012-5-14 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天刚带儿子去玩,自己烤的,哈哈

点评

臭臭妈妈来报道哈哈，也是自己烤的啊发表于 2012-5-14 17:40

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号：MW12320

Rank: 20

宝宝生日: 2007-02-17
帖子: 3255

11^#

发表于 2012-5-14 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太诱人了~~~好想吃

点评

臭臭妈妈来报道呵呵，亲爱的可以做试试哦发表于 2012-5-14 17:40

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会飞的蓝色气球

Rank: 16

宝宝生日: 2011-03-28
帖子: 861

12^#

发表于 2012-5-14 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呀哎呀这卖相，馋啊

点评

臭臭妈妈来报道呵呵，流口水了吧发表于 2012-5-14 17:40

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Rank: 16

宝宝生日: 2008-08-28
帖子: 1549

13^#

发表于 2012-5-14 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

够简单的，下次也试一试。

点评

臭臭妈妈来报道恩，亲爱的可以试试哦发表于 2012-5-14 17:40

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快乐的小丑鱼

团长编号MW12895

Rank: 19

宝宝生日: 2009-07-02
帖子: 5371

14^#

发表于 2012-5-14 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错！既解馋还卫生

点评

快乐的小丑鱼你真棒( ⊙ o ⊙ )啊！发表于 2012-5-15 15:49

臭臭妈妈来报道恩，确实很卫生哦发表于 2012-5-14 17:41

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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

15^#

发表于 2012-5-14 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 T8 R7 j6 w6 ]$ H3 ^& l* w* {+ @+ Q& h
做的可真好吃啊 ( h/ u: _ s: L( U

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臭臭妈妈来报道哈哈，确实很美味哦发表于 2012-5-14 17:42

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

16^#

发表于 2012-5-14 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个看着就香啊

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臭臭妈妈来报道哈哈，亲爱的可以做试试哦发表于 2012-5-14 17:43

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Rank: 17

宝宝生日: null
帖子: 1427

17^#

发表于 2012-5-14 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的可真美哦~学习了 & I: A$ y3 ~* o1 e

点评

臭臭妈妈来报道呵呵，谢谢亲支持啦发表于 2012-5-14 17:44

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

18^#

发表于 2012-5-14 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% H9 F+ u9 @9 C8 q) T
亲爱的，学习了，看着就香啊 + `- K( a3 i; c8 c! `6 E4 ^. c0 p

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臭臭妈妈来报道哈哈，谢谢亲的支持哦发表于 2012-5-14 17:44

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