阿牛88

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做给妈妈的爱心餐：油炒饭
# P+ `5 @, R# u猪油炒饭，我想大部分80后都吃过的，小时候，物资缺乏，放学回家饿的时候，妈妈就会搞这个饭给我们吃，现在我们已经长大了，而妈妈也老了，白发悄悄的爬上了发梢，脸上写着沧桑。/ V( h6 N# ^0 C) ]
     献给妈妈的祝福：祝她身体健康，事事顺心！儿女都成家了，您就少操一点心吧。
# ?. Y! I' x! f      昨天吃饭还在问妈妈，说母亲节想要什么礼物，妈说啥也不用，呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧，猪油炒饭简单，就像妈妈一样，实在，朴素，心地善良，与世无争，没有华丽的语言。
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* C" w7 C  r! m0 N) ]我想做法人人都会的，我再重复一次，献丑了。, P; f) ]  o' o+ v2 N
1。准备米饭，最好是隔夜的剩饭，比较干，炒出来卖相比较好，$ S0 L- P* E% n) Y
2。准备好配料，小时候的饭里只有酱油和猪油，没有红萝卜和香菜，因为妈妈有点夜盲症，多吃红萝卜对眼晴好的，所以我放了些红萝卜粒，又增加颜色，更加漂亮。/ z8 O: `( I" f1 B/ x% S1 v; G7 [
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3。锅烧干，放猪油，如果没有猪油，就买肥肉现炸现炒，估计会更香，6 Y- E9 R# X  L! g- k
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4。猪油融化，放红萝卜粒，炒到变色，可以放少少盐，$ S# j, k# @+ l& T! D: I# v' v; A6 C
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* a: m, c5 t4 x7 {5 a8 z5。倒入饭粒，小火，慢慢铲碎，红的萝卜，白的米饭，黑色的锅，搭配一块，看着都很想吃
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6 准备酱油（老抽）和料酒，我家没料酒了，我放了少少白酒，和均匀，9 ^1 `3 s2 c- a- F. S+ n
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; d3 t  _8 o$ X0 C1 ]. k# ]' S7 }7。倒入锅里，一起搅拌均匀% |! t5 D' N8 S8 R$ [) p5 r# [- C

0 \1 w, b* R& D  ]. J% _- Z6 A5 n. ^  K& R3 @, {( H0 v2 {% e

& `+ c2 O! k! W+ T; q# E2 a1 t& p8。我的老抽可能被我倒多了，有点黑过头的样子，请轻拍哈，最后放香菜
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, w& Y( _8 ?' @+ Q9。出锅了，弟媳妇等不及了，先尝为快，哈哈, z) ]0 I, L5 B3 ~4 K
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再来一张，是不是很美的说。, Z' d5 o# B# i

; P( z1 T% b5 D2 j4 I3 F2 }
+ i' c* V9 T) h3 z3 F" g; I- c我把饭装好，端出去递给妈，我说：“庆祝母亲节，我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”
, v0 X0 V. a0 |说着，我的眼晴湿润了，我偷偷的望了妈妈一眼，看到妈妈的眼晴也是一样。
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; Y# |+ g  m8 [# _不知以后儿子长大了，会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢？: m7 L4 f) B; F: q% t/ e
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阿牛88

沙发自已坐

兔子139

楼主买有心了。妈妈一定很感动

阿牛88

回复 兔子139 的帖子6 T, I( }! t; D! V! Y6 W9 E9 ^

- t7 ~9 N* v7 v* W嗯，是的，妈妈也很辛苦

钠家衣铺

我小时候还真没吃过

阿牛88

回复 钠家衣铺 的帖子
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亲是幸福的孩纸呀。

钠家衣铺

回复 阿牛88 的帖子
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没你幸福，因为我老爸不吃荤，所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个

阿牛88

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3 `; U/ O# j3 E, J. r6 ]呵呵，咱们现在都挺过来啦，

jiayou_神童

感觉酱油是放多了点，不过卖相还是不错的，真的很怀念呢

阿牛88

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是的，就是手一抖，败笔呀败笔

兔贝妈咪

好饿，好想吃，亲真有心，阿姨有你这么懂事的女儿，我在想我为老妈做点啥呢？

平平1986

LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了

逍然妈

好感动的，LZ好样的啊

阿牛88

回复 兔贝妈咪 的帖子& Q( F& J6 e6 l# q

$ s: V0 I% K1 P5 t% P/ `呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸

阿牛88

回复 平平1986 的帖子- F) c* `" v, E+ P3 G' c" m( F" m' C

% m2 Z# Q) [$ Q  V 谢谢~~~~~~~

阿牛88

回复 逍然妈 的帖子) c# m" J! E& \; N
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呵呵,谢谢

lvhy0665

妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我，怀念那个味道

阿牛88

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( d: t" J- x* Q( H恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

lvhy0665

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哈哈，他自己吃饭，刚开始还吃得好好的，后来就是玩了

kexin

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧