阿牛88

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做给妈妈的爱心餐：油炒饭* Y$ e+ X, v6 K5 E8 T- y9 G
猪油炒饭，我想大部分80后都吃过的，小时候，物资缺乏，放学回家饿的时候，妈妈就会搞这个饭给我们吃，现在我们已经长大了，而妈妈也老了，白发悄悄的爬上了发梢，脸上写着沧桑。1 ^" [; C* b! H% J; _
     献给妈妈的祝福：祝她身体健康，事事顺心！儿女都成家了，您就少操一点心吧。
! l) d6 Y+ Q( E0 F# F1 V( Z      昨天吃饭还在问妈妈，说母亲节想要什么礼物，妈说啥也不用，呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧，猪油炒饭简单，就像妈妈一样，实在，朴素，心地善良，与世无争，没有华丽的语言。" D  v& w& K; S6 ~$ Y

  v, `! V# Q% I. f/ w3 M3 [4 b2 ~我想做法人人都会的，我再重复一次，献丑了。, _: k& X; f( E, J2 {/ g0 |
1。准备米饭，最好是隔夜的剩饭，比较干，炒出来卖相比较好，3 \) Y8 A+ z/ S
2。准备好配料，小时候的饭里只有酱油和猪油，没有红萝卜和香菜，因为妈妈有点夜盲症，多吃红萝卜对眼晴好的，所以我放了些红萝卜粒，又增加颜色，更加漂亮。
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9 G9 {1 s* d/ U3。锅烧干，放猪油，如果没有猪油，就买肥肉现炸现炒，估计会更香，* c, `9 A) Z& A8 K/ w7 s
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4。猪油融化，放红萝卜粒，炒到变色，可以放少少盐，
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" A8 ~& Y& X# e9 P& g5。倒入饭粒，小火，慢慢铲碎，红的萝卜，白的米饭，黑色的锅，搭配一块，看着都很想吃7 Y; P2 P1 ^$ V: {8 h2 |" R& m/ T0 @
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6 准备酱油（老抽）和料酒，我家没料酒了，我放了少少白酒，和均匀，
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0 c/ Z3 _- ?" g, p3 |7。倒入锅里，一起搅拌均匀
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8。我的老抽可能被我倒多了，有点黑过头的样子，请轻拍哈，最后放香菜- r. F" \3 K" o" i7 n4 u' d

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9。出锅了，弟媳妇等不及了，先尝为快，哈哈
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, @0 `1 A  n- T6 S再来一张，是不是很美的说。
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我把饭装好，端出去递给妈，我说：“庆祝母亲节，我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”
* d+ a0 H6 Q, t( z% H: W" q% O说着，我的眼晴湿润了，我偷偷的望了妈妈一眼，看到妈妈的眼晴也是一样。  S0 Q! P1 a2 s, [" Z% A  G- y

) ~3 T1 j' e7 S$ P不知以后儿子长大了，会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢？1 @! i; y  k- l$ `# h0 C7 ^  q
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阿牛88

沙发自已坐

兔子139

楼主买有心了。妈妈一定很感动

阿牛88

回复 兔子139 的帖子, a( P# `% o# K! v

+ Y0 W; M* {1 _5 U' |8 T0 P/ L嗯，是的，妈妈也很辛苦

钠家衣铺

我小时候还真没吃过

阿牛88

回复 钠家衣铺 的帖子3 p; s1 q$ V0 u; R4 G, v' e
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亲是幸福的孩纸呀。

钠家衣铺

回复 阿牛88 的帖子" g3 N+ h! W; Y( w' E' W

2 c& _8 e; e' M  T, c没你幸福，因为我老爸不吃荤，所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个

阿牛88

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: E: }7 z( c4 I9 N# S9 s回复 钠家衣铺 的帖子
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/ s) u" Q* V& r+ x+ }3 c* h呵呵，咱们现在都挺过来啦，

jiayou_神童

感觉酱油是放多了点，不过卖相还是不错的，真的很怀念呢

阿牛88

回复 jiayou_神童 的帖子' p' H0 W3 A, O5 F% S8 `7 ?( m

' I/ ~) D  L: K8 c) `! Z% s是的，就是手一抖，败笔呀败笔

兔贝妈咪

好饿，好想吃，亲真有心，阿姨有你这么懂事的女儿，我在想我为老妈做点啥呢？

平平1986

LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了

逍然妈

好感动的，LZ好样的啊

阿牛88

回复 兔贝妈咪 的帖子  h- ~: e; p6 [7 T; C
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呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸

阿牛88

回复 平平1986 的帖子+ \' @6 t* f: o4 ]4 s# @- O5 w

- i8 E3 N6 I  h9 B# d 谢谢~~~~~~~

阿牛88

回复 逍然妈 的帖子
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呵呵,谢谢

lvhy0665

妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我，怀念那个味道

阿牛88

回复 lvhy0665 的帖子7 V6 }- C5 J. m: F: D

2 v$ L/ E0 g" L* k恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

lvhy0665

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4 G2 B3 ^3 H3 E9 {: X% M7 r哈哈，他自己吃饭，刚开始还吃得好好的，后来就是玩了

kexin

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧