阿牛88

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做给妈妈的爱心餐：油炒饭, I% ]7 t3 \0 x9 \% s
猪油炒饭，我想大部分80后都吃过的，小时候，物资缺乏，放学回家饿的时候，妈妈就会搞这个饭给我们吃，现在我们已经长大了，而妈妈也老了，白发悄悄的爬上了发梢，脸上写着沧桑。
0 O) ^* Q9 ~% J7 b3 R: n     献给妈妈的祝福：祝她身体健康，事事顺心！儿女都成家了，您就少操一点心吧。
& {& w; H' o# ^6 n9 o( L, R8 R. w: F      昨天吃饭还在问妈妈，说母亲节想要什么礼物，妈说啥也不用，呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧，猪油炒饭简单，就像妈妈一样，实在，朴素，心地善良，与世无争，没有华丽的语言。
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. Z/ r  |6 {3 z) Q我想做法人人都会的，我再重复一次，献丑了。
: M' C3 v1 g3 c2 r3 s, l7 Y: I1。准备米饭，最好是隔夜的剩饭，比较干，炒出来卖相比较好，
9 B' o; ^0 }$ u# C2。准备好配料，小时候的饭里只有酱油和猪油，没有红萝卜和香菜，因为妈妈有点夜盲症，多吃红萝卜对眼晴好的，所以我放了些红萝卜粒，又增加颜色，更加漂亮。
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+ D$ e* C% l& p! F$ ~3。锅烧干，放猪油，如果没有猪油，就买肥肉现炸现炒，估计会更香，
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4。猪油融化，放红萝卜粒，炒到变色，可以放少少盐，5 B6 I' v/ _- T! u. n! I  H& L
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, c5 Z' h3 C! `. `5 n, J/ s% K0 U& J5。倒入饭粒，小火，慢慢铲碎，红的萝卜，白的米饭，黑色的锅，搭配一块，看着都很想吃
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6 准备酱油（老抽）和料酒，我家没料酒了，我放了少少白酒，和均匀，
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7。倒入锅里，一起搅拌均匀
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& A6 R6 G9 T  ?8。我的老抽可能被我倒多了，有点黑过头的样子，请轻拍哈，最后放香菜
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9。出锅了，弟媳妇等不及了，先尝为快，哈哈
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再来一张，是不是很美的说。: [8 l. ~  v$ [6 x! a" T  s
' h* ]( g- j' M3 k6 ]3 Y0 x; j

) B. S$ p/ o- B) n. p7 R- u* d我把饭装好，端出去递给妈，我说：“庆祝母亲节，我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”- U+ \* j! y6 j3 ~: [
说着，我的眼晴湿润了，我偷偷的望了妈妈一眼，看到妈妈的眼晴也是一样。, H+ ^1 W+ N+ L6 I

5 e* G& i/ C0 H) H9 G+ K" Q9 n! Q不知以后儿子长大了，会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢？
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阿牛88

沙发自已坐

兔子139

楼主买有心了。妈妈一定很感动

阿牛88

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嗯，是的，妈妈也很辛苦

钠家衣铺

我小时候还真没吃过

阿牛88

回复 钠家衣铺 的帖子* S) r. L+ f2 T! H2 l/ V6 t6 r8 T
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亲是幸福的孩纸呀。

钠家衣铺

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+ l" L/ ]0 p5 F* }4 O- g( Q# F/ q没你幸福，因为我老爸不吃荤，所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个

阿牛88

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0 Q; T( f. b9 t+ s! }) Y$ C- j" P回复 钠家衣铺 的帖子2 n) B# ?- }0 @$ _+ u/ o4 m
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呵呵，咱们现在都挺过来啦，

jiayou_神童

感觉酱油是放多了点，不过卖相还是不错的，真的很怀念呢

阿牛88

回复 jiayou_神童 的帖子+ {8 }" J  k6 U8 j4 J
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是的，就是手一抖，败笔呀败笔

兔贝妈咪

好饿，好想吃，亲真有心，阿姨有你这么懂事的女儿，我在想我为老妈做点啥呢？

平平1986

LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了

逍然妈

好感动的，LZ好样的啊

阿牛88

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呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸

阿牛88

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谢谢~~~~~~~

阿牛88

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呵呵,谢谢

lvhy0665

妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我，怀念那个味道

阿牛88

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) R/ W6 t: P! t. {2 O恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

lvhy0665

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哈哈，他自己吃饭，刚开始还吃得好好的，后来就是玩了

kexin

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧