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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-5-11 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阿牛88 于 2012-5-11 20:13 编辑 ) \: [: H+ Z9 u7 g; z: K+ e

9 b+ D$ A; O0 G0 _" \! Q$ j1 d0 U7 e做给妈妈的爱心餐:油炒饭
7 q8 D! d1 R, R猪油炒饭,我想大部分80后都吃过的,小时候,物资缺乏,放学回家饿的时候,妈妈就会搞这个饭给我们吃,现在我们已经长大了,而妈妈也老了,白发悄悄的爬上了发梢,脸上写着沧桑。
4 L# E- g/ |" F/ U" d! t/ k: \3 R     献给妈妈的祝福:祝她身体健康,事事顺心!儿女都成家了,您就少操一点心吧

. }  L8 [+ I+ @& |: i  v$ |* H      昨天吃饭还在问妈妈,说母亲节想要什么礼物,妈说啥也不用,呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧,猪油炒饭简单,就像妈妈一样,实在,朴素,心地善良,与世无争,没有华丽的语言。2 b/ p8 k* H6 {' T( m

; J; U% v3 F  @9 N( T我想做法人人都会的,我再重复一次,献丑了。- f9 a5 @0 Z+ l
1。准备米饭,最好是隔夜的剩饭,比较干,炒出来卖相比较好,

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2。准备好配料,小时候的饭里只有酱油和猪油,没有红萝卜和香菜,因为妈妈有点夜盲症,多吃红萝卜对眼晴好的,所以我放了些红萝卜粒,又增加颜色,更加漂亮。
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2 k, X, S. t) n6 {+ Q' c* d3。锅烧干,放猪油,如果没有猪油,就买肥肉现炸现炒,估计会更香,
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4。猪油融化,放红萝卜粒,炒到变色,可以放少少盐,
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5。倒入饭粒,小火,慢慢铲碎,红的萝卜,白的米饭,黑色的锅,搭配一块,看着都很想吃6 E. ^9 p$ V: S

, k, @- {2 g4 n3 L1 O" ?" @; Q, x
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6 准备酱油(老抽)和料酒,我家没料酒了,我放了少少白酒,和均匀,
& y! l+ y; Z' q! H7 h6 k( E1 b+ }! W3 }" G1 \' [+ a

, L5 P# J: y! J7。倒入锅里,一起搅拌均匀
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+ V$ I& H. z) B4 ^! R8。我的老抽可能被我倒多了,有点黑过头的样子,请轻拍哈,最后放香菜
6 R- D% ?  l' s  Z; Y, {& F  g. z: o+ b
3 w" D0 D, d4 o
9。出锅了,弟媳妇等不及了,先尝为快,哈哈
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; {( `5 W* J" @) g1 B4 T, m再来一张,是不是很美的说。
1 w$ G/ B  q8 p$ |6 }" Z
1 u& \3 G1 ~8 p' D* ~5 }+ X# }7 n

  U0 n9 r* ~( W* t9 k* X我把饭装好,端出去递给妈,我说:“庆祝母亲节,我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”' g2 w4 F! ]' m% D# h
说着,我的眼晴湿润了,我偷偷的望了妈妈一眼,看到妈妈的眼晴也是一样。
0 E! }) D6 V# r( H* w5 T: s% f) I/ F
不知以后儿子长大了,会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢?
1 e0 n, _: V/ U7 I0 Q/ P0 t
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 50 做的很美的爱心餐哦,推荐到首页喽.

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沙发自已坐

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楼主买有心了。妈妈一定很感动
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! M9 j9 l% T5 Y" \嗯,是的,妈妈也很辛苦

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我小时候还真没吃过
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回复 钠家衣铺 的帖子; T) [. C, k; D2 s# L

$ }6 K: \# L" e  r亲是幸福的孩纸呀。

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回复 阿牛88 的帖子
# F, F% K8 \4 ~* z/ t! g; X1 g( ^& A6 H
没你幸福,因为我老爸不吃荤,所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个
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本帖最后由 阿牛88 于 2012-5-12 10:47 编辑 : X2 k$ ~$ X$ ?1 S9 z2 F

. X8 p! [4 Z8 H2 }# p( f4 e回复 钠家衣铺 的帖子4 c( B, t9 ]/ z! L" o
  P- B+ U7 x! M, b( V
呵呵,咱们现在都挺过来啦,

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感觉酱油是放多了点,不过卖相还是不错的,真的很怀念呢
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回复 jiayou_神童 的帖子
: X' {4 f& p) B# c: D" }$ z6 u5 S0 u% M/ ^8 {6 W5 l$ l1 @
是的,就是手一抖,败笔呀败笔
瑶瑶

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好饿,好想吃,亲真有心,阿姨有你这么懂事的女儿,我在想我为老妈做点啥呢?

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宝宝生日
 
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LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了
团长编号MW11158

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2007-02-27 
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好感动的,LZ好样的啊
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回复 兔贝妈咪 的帖子
7 m0 R9 _: B- E$ H. g3 w; ~
, \; o: Q" i& \0 ~+ H; `+ H& y呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸
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回复 平平1986 的帖子
: g& V) G" w3 `8 u# f- l0 y; H8 n1 u% [
谢谢~~~~~~~
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回复 逍然妈 的帖子
5 r+ i* p! D8 S3 T2 N1 P
+ ]+ x; o. T1 _& v呵呵,谢谢

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妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我,怀念那个味道
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回复 lvhy0665 的帖子! N, R+ }7 I% F- p9 S8 A# n
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恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

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2010-10-28 
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回复 阿牛88 的帖子$ p2 E! u* x9 u& Q# x

: f- C: P$ b1 d6 [$ z0 m5 w0 @哈哈,他自己吃饭,刚开始还吃得好好的,后来就是玩了
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白银长老

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真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧
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