阿牛88

9 J' t( Q& O  C  h5 s2 X0 F1 R1 K; e$ `; v  ^7 R9 A+ V6 k( X9 Q

这是在网上新学到的菜式，之间我做过珍珠丸子，他们都说全是肉，太油腻了，改良一下吧

1．糯米用水泡

2．五花肉洗净，剁成肉泥

3．莲藕去皮，刮成藕泥

4．放入五花肉泥，藕泥，糯米粉，加点盐，少量生抽

5．搅拌均匀

6．搓成丸子，再裹上生糯米，

7．洒点黑芝麻就更加美观啦

8．上高压锅里蒸熟就可以吃了。

( e) X( r! `) i% |  k" c4 ^

chq0923

不错

春天09

好。学习
# C( W: w& J6 ]2 M! [

阿牛88

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6 g' v" `- a: \- I6 ~9 q& r+ S) a% ^  p6 b& z7 |
呵呵,卖相确实不错.吃起来也还可以.

阿牛88

回复 春天09 的帖子4 \, x9 K  q  R  N

% [* O; F) e4 [0 R1 y0 f/ |恩,好,亲回家慢慢研究~很香的哦

豆豆的点儿

不仔细看还真没看出双色呢

阿牛88

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: |6 `# Y- P1 `" a) Y+ E. E1 U! s- }
,还不够明显

豆豆的点儿

阿牛88 发表于 2012-5-14 14:38
6 g% z' j8 J9 b: x0 ^回复 豆豆的点儿 的帖子4 E! i* j0 N) U  C, T
, `! r$ V& f0 ~+ ~# d* ?
,还不够明显

! r/ @8 I3 M) @/ @, B个人感觉有点，呵呵呵

阿牛88

呵呵~~~~~~

86xyz

看上去很好吃啊，藕是好物~~~

爱琦无比

哈哈，我喜欢这道菜，什么时候也自己学着做做。。。