阿牛88

  E, q. S5 E2 ^# Y/ \% E- K2 ]0 l2 }9 s' A1 a9 c. D1 i5 t

这是在网上新学到的菜式，之间我做过珍珠丸子，他们都说全是肉，太油腻了，改良一下吧

1．糯米用水泡

2．五花肉洗净，剁成肉泥

3．莲藕去皮，刮成藕泥

4．放入五花肉泥，藕泥，糯米粉，加点盐，少量生抽

5．搅拌均匀

6．搓成丸子，再裹上生糯米，

7．洒点黑芝麻就更加美观啦

8．上高压锅里蒸熟就可以吃了。

- E  p' c& ]% w" u, E

chq0923

不错

春天09

好。学习
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阿牛88

回复 chq0923 的帖子; S& k, K2 _( L- o" U

4 M8 [4 l4 o5 F8 K' D呵呵,卖相确实不错.吃起来也还可以.

阿牛88

回复 春天09 的帖子' h% c9 {2 W, {/ @/ P" q2 f9 p6 U0 J
7 N/ z8 `7 Y, u: s* v
恩,好,亲回家慢慢研究~很香的哦

豆豆的点儿

不仔细看还真没看出双色呢

阿牛88

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8 p5 }5 }. _2 D+ C- n+ M8 g+ C' S
1 b$ H" A) i, ]( w9 Z/ g1 v: a0 T" C,还不够明显

豆豆的点儿

阿牛88 发表于 2012-5-14 14:38 + E4 I. c  k& e0 q1 A; S
回复 豆豆的点儿 的帖子( H( L8 P# c" G

0 t4 @2 ]% a$ w,还不够明显

: c) L9 O' D" I7 r, i3 m. r1 e个人感觉有点，呵呵呵

阿牛88

呵呵~~~~~~

86xyz

看上去很好吃啊，藕是好物~~~

爱琦无比

哈哈，我喜欢这道菜，什么时候也自己学着做做。。。