阿牛88

( V- P- \, n% t9 N/ w4 N  S) o# c
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这是在网上新学到的菜式，之间我做过珍珠丸子，他们都说全是肉，太油腻了，改良一下吧

1．糯米用水泡

2．五花肉洗净，剁成肉泥

3．莲藕去皮，刮成藕泥

4．放入五花肉泥，藕泥，糯米粉，加点盐，少量生抽

5．搅拌均匀

6．搓成丸子，再裹上生糯米，

7．洒点黑芝麻就更加美观啦

8．上高压锅里蒸熟就可以吃了。

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chq0923

不错

春天09

好。学习6 R% _" ^) y" a, _( \

阿牛88

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" O3 d" S8 _( Z9 }) A9 V" C5 ~# Q3 `' p. Z: F
呵呵,卖相确实不错.吃起来也还可以.

阿牛88

回复 春天09 的帖子, a$ \4 c7 t5 n

9 {! w6 w. e2 h) S; E% |恩,好,亲回家慢慢研究~很香的哦

豆豆的点儿

不仔细看还真没看出双色呢

阿牛88

回复 豆豆的点儿 的帖子& N" o7 {/ K) b" Q% v! u7 B. \- ~$ O

2 a4 u) R" L6 m4 j& Y$ d,还不够明显

豆豆的点儿

阿牛88 发表于 2012-5-14 14:38 + Q% D9 R9 @6 ^) u7 G7 f; \
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4 A/ r# n9 |, p# A4 `& l) R# C/ x
6 w# M, c5 w/ b,还不够明显

7 e. i% [) I2 A  O; u7 T) B个人感觉有点，呵呵呵

阿牛88

呵呵~~~~~~

86xyz

看上去很好吃啊，藕是好物~~~

爱琦无比

哈哈，我喜欢这道菜，什么时候也自己学着做做。。。