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楼主
发表于 2012-5-12 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阿牛88 于 2012-5-12 19:36 编辑
  E* ]& `6 t, N0 F0 _2 s5 Q# I3 Y" ?3 Z& c# |& x+ ?9 @
这是在网上新学到的菜式,之间我做过珍珠丸子,他们都说全是肉,太油腻了,改良一下吧
1.糯米用水泡
2.五花肉洗净,剁成肉泥
3.莲藕去皮,刮成藕泥
4.放入五花肉泥,藕泥,糯米粉,加点盐,少量生抽
5.搅拌均匀
6.搓成丸子,再裹上生糯米,
7.洒点黑芝麻就更加美观啦
8.上高压锅里蒸熟就可以吃了。

* b. s6 M: G+ `) D0 S

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好。学习, ^6 ^# L+ W8 V% X

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回复 chq0923 的帖子0 F2 F; h$ K! w* V: w

! d0 V4 b( w# Q2 H6 G6 c呵呵,卖相确实不错.吃起来也还可以.
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回复 春天09 的帖子
' ^- d4 g7 e; O$ i1 @* ~5 `
3 Q% h9 R8 v$ i6 p# v! ?恩,好,亲回家慢慢研究~很香的哦
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不仔细看还真没看出双色呢
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回复 豆豆的点儿 的帖子, N" S1 `( z3 h* l( Y
. W2 o/ S; ?7 R* k1 O2 e
,还不够明显
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阿牛88 发表于 2012-5-14 14:38 , v" h* V/ f( d3 [" q
回复 豆豆的点儿 的帖子( K3 `+ Y  U. l$ B- ?

! s5 }! F6 C. N,还不够明显

6 d# `# n. I0 ^# b& s! a& n' Z, c个人感觉有点,呵呵呵
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呵呵~~~~~~

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看上去很好吃啊,藕是好物~~~

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哈哈,我喜欢这道菜,什么时候也自己学着做做。。。
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双色藕丸
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