阿牛88

7 Q; w, l0 `9 Y

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这是在网上新学到的菜式，之间我做过珍珠丸子，他们都说全是肉，太油腻了，改良一下吧

1．糯米用水泡

2．五花肉洗净，剁成肉泥

3．莲藕去皮，刮成藕泥

4．放入五花肉泥，藕泥，糯米粉，加点盐，少量生抽

5．搅拌均匀

6．搓成丸子，再裹上生糯米，

7．洒点黑芝麻就更加美观啦

8．上高压锅里蒸熟就可以吃了。

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chq0923

不错

春天09

好。学习6 q2 P) w. ~7 W' p) |

阿牛88

回复 chq0923 的帖子1 p2 g0 h0 [5 h: j# l7 H% K
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呵呵,卖相确实不错.吃起来也还可以.

阿牛88

回复 春天09 的帖子( c8 r% {  U6 V4 B# _  ]
0 h8 X. h$ p4 `) w4 ^
恩,好,亲回家慢慢研究~很香的哦

豆豆的点儿

不仔细看还真没看出双色呢

阿牛88

回复 豆豆的点儿 的帖子8 j) @6 ?0 b& w) K7 ^
3 ?; p: A9 g5 I8 U
,还不够明显

豆豆的点儿

阿牛88 发表于 2012-5-14 14:38
$ z$ z0 V- A  R# B% ~' q回复 豆豆的点儿 的帖子
" V6 G) {( n; @1 n: V+ C3 q  p1 @- R0 N, N) Q
,还不够明显

% [9 |) ~+ {, Y9 V个人感觉有点，呵呵呵

阿牛88

呵呵~~~~~~

86xyz

看上去很好吃啊，藕是好物~~~

爱琦无比

哈哈，我喜欢这道菜，什么时候也自己学着做做。。。