阿牛88

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这是在网上新学到的菜式，之间我做过珍珠丸子，他们都说全是肉，太油腻了，改良一下吧

1．糯米用水泡

2．五花肉洗净，剁成肉泥

3．莲藕去皮，刮成藕泥

4．放入五花肉泥，藕泥，糯米粉，加点盐，少量生抽

5．搅拌均匀

6．搓成丸子，再裹上生糯米，

7．洒点黑芝麻就更加美观啦

8．上高压锅里蒸熟就可以吃了。

  Q& r5 S  o/ {# ]

chq0923

不错

春天09

好。学习6 x$ }2 ?; z0 r% }6 R

阿牛88

回复 chq0923 的帖子5 G  B' j0 k, I" q9 l  [3 j% ]% L/ L
! c$ _1 J* D& t8 Z+ u
呵呵,卖相确实不错.吃起来也还可以.

阿牛88

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3 J) k' Y% E, A4 b$ w+ g0 F* s6 n, a5 X) U' @! R
恩,好,亲回家慢慢研究~很香的哦

豆豆的点儿

不仔细看还真没看出双色呢

阿牛88

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& F) e3 B8 s8 t; v' w
1 E1 G, Z, P7 d5 I( s6 P. I* c,还不够明显

豆豆的点儿

阿牛88 发表于 2012-5-14 14:38
4 K: W% i1 f$ i7 |! u回复 豆豆的点儿 的帖子$ Y! e3 J3 l& v. D

! d2 d$ U. O; m) j2 {; f  r,还不够明显

7 Z2 `4 z. _' x% n) o/ d7 u7 u4 \
个人感觉有点，呵呵呵

阿牛88

呵呵~~~~~~

86xyz

看上去很好吃啊，藕是好物~~~

爱琦无比

哈哈，我喜欢这道菜，什么时候也自己学着做做。。。