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MW11126

高 二

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宝宝生日
2011-01-21 
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楼主
发表于 2012-5-16 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-17 22:41 编辑
$ d  l* f9 l" Q% g
6 y, s2 d" |1 p' |3 p- X3 z5 l# q       我是个地地道道的南方人,从小吃大米饭长大的,更不知道还会有手工面这回事儿。但是我家宝贝却专挑面食吃,所以我必须得做做这方面的功课了。) i# R1 @2 j/ h5 a3 ~; [5 n1 i
        最近很喜欢研究美食,这次的贝壳面尽管又是第一次尝试,但仍然很成功。宝宝爱吃,朋友也赞不绝口。当然,我忽略了这赞不绝口的真实性哦。3 H( I- Q+ w/ U% m* U9 W

) `  d" X9 {7 O% ~% D: Y        小小贝壳面,给宝宝煮成西红柿鸡蛋贝壳面,跟朋友一起享用海带骨汤面,还可以红烧来吃。一次性做太多,可以冷冻来冰箱里下次再享用,真的很不错。
6 q2 k2 f+ w5 W) c6 w3 K$ A

! n, x7 y6 v) E$ u9 T, X注意:
如果你想一次性多做点,记得要放在冰箱的冷冻区。8 V# n$ }: e; ~, e
为了防止粘连,我是这样处理的:将面分割成小块时,多用面粉裹裹,将各个贝壳面分开摆放(如果堆在一起,就很容易粘,我曾犯过这样的错误,后来只能重新再做一次),并放到冷冻区冷冻一会,待贝壳面硬硬的之后就不会再粘连了,然后可以将其装到保鲜袋里,如此反复即可。
0 f9 I* [+ b) @4 o/ T6 K1.和面,面要和得稍微硬点,否则不容易成型。醒20分钟后,将面搓成条,并用刀均匀分割成小块,前奏感觉跟包饺子一样哈。
. H( r7 m( S5 M5 ~0 {- W# O; }# l
  D% N  n2 S* y8 P) q) O8 H
7 M; ?3 _8 G8 k& K; j7 E
2.左手拿寿司帘,右手拿面,用大拇指一按
# K# W, f$ T" i

2 V4 |% Y% e9 c8 q
7 P( a3 m. h+ @; e5 [# K- o: {
3.看,就成型了,像只小毛毛虫哈,也很像个小贝壳,很Q很可爱的说......, x% u6 r0 e+ N2 R' [0 i! ^% F
" m6 O' O8 G+ ^  d/ v
- G% n* Z4 D% @: k3 W
4.看这多像躺在沙滩上的小贝壳啊
9 \4 d8 p. e# y/ }
& C2 V$ d( Y5 X+ S9 z

8 R; Q  ?9 T% c" E+ K1 f; m3 a5.等着下锅的小贝壳们# @0 ^6 y# n5 f6 O* q
* u* P0 M) H- e
/ m: V3 Y, |3 H' w0 i) d

, c9 W& Q; R0 t

5 `4 O& P$ b' B0 R6.宝宝的西红柿鸡蛋贝壳面,宝宝很爱吃的说!
' b0 i. p2 K! X7 u' m; C6 u& n

1 [& x- ]6 Z5 z4 p3 ?' Z海带排骨贝壳面,很香很美味!( q: I) Q' Q8 b! e
6 b4 O2 z, ^$ o9 t1 q" @4 |9 u3 f
" h% g- W% x% s
; F2 q$ L( _& n6 I& q
, h3 I8 g: X5 ?

  B5 D" Y) r+ y
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 做的可真是美啊,吃起来肯定也特别的香吧,.
两只小熊 + 20 真漂亮,有点像意大利通心粉

总评分: 经验值 + 20  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
 
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好个心灵手巧的妈妈~
6 {1 z7 ]) t& L这么晚了发的,看得我都馋了

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果飞  呵呵,亲爱的这个你可以学学哦  发表于 2012-5-17 14:37
MW11126

高 二

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宝宝生日
2011-01-21 
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回复 xiaoan7579 的帖子# i1 o% L, b4 v. o4 t4 A/ b9 c, {
2 \, m2 U9 U5 b8 j
亲的速度真快~* J! H- [9 ], [. l8 c
谢谢捧场!每到晚上我是特别禁不住美食的诱惑的

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果飞  亲爱的你这个是夜宵吗?  发表于 2012-5-17 14:38

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宝宝生日
 
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晚上一定要少吃,我就靠晚上少吃减肥的~
: Z& s1 O/ m. I- ~; `% y

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果飞  确实是,晚上还是吃少点最好  发表于 2012-5-17 14:39
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
不错,原来家里做是在盖帘上弄,但是没有这么明显的纹路

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果飞  是不是那个盖帘上的纹路不是很明显啊  发表于 2012-5-17 14:40
星星

六年级

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宝宝生日
2012-07-12 
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234 
加些胡萝卜汁或蔬菜汁和面更加营养哦

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果飞  呵呵,这个提议确实很不错哦  发表于 2012-5-17 14:41

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
哇,看着真的很可爱哦

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果飞  胖子可以做试试哦  发表于 2012-5-17 14:41

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
估计宝宝会很爱吃的哦

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-5-17 14:42

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宝宝生日
null 
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1427 
真是心灵手巧的啊  

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-5-17 14:42

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宝宝生日
null 
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1427 
0 `0 w' H' t9 H) g
做的可真好哦~& {1 r( |. B7 g# o4 {* P

小小

硕 士

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宝宝生日
2010-10-09 
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4609 
真的很不错哦。

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果飞  亲爱的可以学做试试,然后来晒晒哦  发表于 2012-5-17 14:43

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宝宝生日
 
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400 
回复 倩倩007 的帖子
; M& _; p; f/ k+ h' }8 y+ [, k& i  {* r$ J% ?
看来对宝宝的爱真是一种无穷的动力,连身为南方人的妈妈也能做出这么有创意的面食,赞一个。

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果飞  亲爱的最喜欢给宝宝做什么吃哦?也来秀秀吧  发表于 2012-5-17 14:44

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宝宝生日
2011-04-24 
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581 
宝宝妈妈真是用心啊。是不是孩子看到这么可爱的小贝壳会多吃几口?看来以后我也要在食物形状上动动脑筋啦

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果飞  呵呵,欢迎亲爱的也来秀秀手艺哦  发表于 2012-5-17 14:44

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宝宝生日
2011-11-16 
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回复 倩倩007 的帖子
, K4 Q1 A7 _6 z' B! a
& i3 ^; [8 O9 A* V寿司帘又多了用处,心思巧啊

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果飞  亲爱的可以尝试着做做哦  发表于 2012-5-17 14:44

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宝宝生日
2009-06-30 
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942 
很好,坛子里还有妈妈混合彩色蔬菜做成彩色的贝壳。我一定要试。

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果飞  欢迎亲爱的做好了来秀秀哦  发表于 2012-5-17 14:45

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宝宝生日
2010-11-27 
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1718 
回复 倩倩007 的帖子
+ i; U# M! U3 l7 B, I/ n' x1 a
: g' l/ _/ ]# f9 A, {: D利用寿司帘高招!成品看着就有食欲!!!

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阳阳eva  很是不好意思,我也没什么拿手的,就是用心做点花样的给宝宝吃,被阳阳爸爸说我是乱炖!  发表于 2012-5-17 16:33
果飞  恩,可不是吗,亲爱的有什么拿手菜吗,欢迎来秀秀哦  发表于 2012-5-17 14:45

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宝宝生日
2011-10-19 
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1062 
看着不错 像螺丝面 哈哈

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果飞  亲爱的也来秀秀拿手菜来吧  发表于 2012-5-17 14:45

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宝宝生日
 
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好可爱,应该很好吃!!

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果飞  亲爱的可以做着吃吃哦  发表于 2012-5-17 14:47

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宝宝生日
2012-07-18 
帖子
188 
真的好可爱呢,一般我朋友都是给宝宝做蝴蝶面,正好可以让他换个花样

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htgs  这个怎么做?  发表于 2012-5-17 15:16
果飞  那做好了,可要记得来秀秀哦  发表于 2012-5-17 14:48
依依妈 团长MW11711

大 专

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宝宝生日
2011-07-27 
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1642 
太有食欲了,真厉害,我就想不出来给宝宝做啥吃

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果飞  呵呵,多来吃版逛逛喽,就知道给宝宝做什么吃了  发表于 2012-5-17 14:48
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小小贝壳面,很Q很可爱
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