‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 1 | 浏览: 834 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
 
帖子
14 
楼主
发表于 2012-5-18 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

; p! @) r( _5 B" S( P. `- H( a* g8 b奶奶和妈妈都是非常传统的女人,最开始我们一家六口的一日三餐都是奶奶做,那时家里用的是煤炉,需要的时间长,而我们一般早上都是喝稀饭吃馒头或者烙饼,很麻烦。后来奶奶岁数越来越大身体每况愈下,便收妈妈负责!; N- R& X1 A7 Y. K6 W+ a
成家之后一周上五天班,难得周末所以能偷懒就偷懒!
* g% H% E; l, r) z+ s五月——母亲月,我要学习奶奶和妈妈的优良美德,为自己和爱人做份可口的早餐!
2 K: P/ D5 p2 I3 ]) _9 \
+ f$ ]) m5 }$ g8 k) A, g" _我的早餐是:红豆粥+土豆丝饼+黄瓜片+苹果+葡萄干
* t3 Q/ w' @; I) E  x老公说他还是想吃昨天的小煎饼,所以今天早上做了个大号的给他,家里没有什么菜了,老公起来晚也去不了菜市场买菜,这周的伙食恐怕都只能凑合了。
, w' g$ R; X$ X( r% B; O; t老公的早餐是:杂粮煎饼+黄瓜丁咸菜+小米粥
& P% J7 M$ @$ k/ D- T: X) ^  R" W- @0 l& Y9 ]  G$ p
食材很简单:
+ `7 b+ r# B. D6 e& J1.杂粮煎饼:绿豆面1/3杯、莜面1/3、白面1杯、水适量、阿香婆辣酱、火腿肠半根、黄瓜片少许、鸡蛋半个
& C: {* y1 H" g2.土豆丝饼:土豆一个、香菇一朵、火腿肠半根、鸡蛋液少许/ i) B* L( R/ y+ V  a+ z
0 @& f4 B( M; F1 }- T4 b
做法:
# n% u2 [" Z  V+ F/ d3 Q+ p6 o老公的早餐:  M0 M( `+ G2 M: v' H! p/ r1 d& ]
1.老公吃粥必须要配小咸菜:黄瓜半根,洗干净切成小丁,用少许盐拌匀即可6 E- A4 ?2 _8 q  Q+ S
3 r& c, }) j1 @
2 H9 c/ @+ U  w8 s. K
2.绿豆面、莜面、白面用适量水调成稀面糊;0 G0 A. E4 ?6 t8 ?+ m/ Z: u' \3 {
3.锅烧热放少许油,倒入面糊,迅速转动锅子把面糊均匀摊平;: q7 C; ?" p* P& }6 J
4.倒入找散的鸡蛋液,用刷子尽量往四周抹平(有平底锅就是好,看我的炒锅做饼真的是不方便);
/ {2 G: p8 G' G8 N0 R5.撒上少谢黑芝麻,可以再撒些葱花(我忘记了)3 z: z7 m& V& k# S5 w- {% R+ S
& [. D3 Q$ e2 j. x8 I

! p! A8 m( ]1 O6 g& I( N6 W: j( Z( X( \) y
6.等蛋液渐渐变干,饼皮四周慢慢翘起后,把饼翻面继续烙;! |- D/ [& M7 y( d3 h( W3 g$ B1 v
7.在饼面刷上一层阿香婆辣酱,放上火腿片、黄瓜片;% C( t  `3 H4 H: S. j" B
8.从一边慢慢把饼卷起即可。
- _/ W( Q# _- \+ e3 q. b, O* d 9 J" R. q" H. x% Q2 e2 b

7 {) K" I* @1 r5 o" }* E0 P7 O& l# ~) x3 F, P1 L; b

+ t: g9 o) D+ a6 M3 B$ C我的早餐:
6 i) G! `: I) t' j! p; D1 F
, g+ S5 s/ R7 Y  N# M3 R8 {! Q0 C& w8 K  W6 |
1.土豆一个,洗净去皮儿擦成丝
' g9 \& u9 S4 R6 m3 @" f- E) `3 Z6 f2.火腿肠、葱头、香菇切丁
) s, w  [# M" V+ B3.把土豆丝和火腿肠、葱头、香菇放入盆里,加入少许面粉、半个鸡蛋调匀,再加入适量的盐、胡椒粉调匀;
; O' l1 t0 |7 [( s% R( D' Z# d
3 w% V$ c6 Y7 n9 Z5 K: H 4 V& W. w6 D; K7 {9 Y  O% x# W
3 T  i2 l% m+ p- {
4.锅底倒入适量油烧热,把土豆丝面糊倒入锅底,用铲子把面糊均匀摊平;4 c! ~6 E7 Y) h' ~1 O+ i# j
5.等面饼四周慢慢翘起,小心地用铲子把饼翻面;* ^8 T! e! \5 Q; i2 y9 [8 u/ h
6.待另一面也摊熟后出锅,切块儿食用。
) n5 u! b* |# l% h: a 8 M8 K- D9 L, P" A; X) o' v3 _- J3 k
1 c. w: d- V: W

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
5212 

心想事成

面香味俱全啊。
: c; Z% J* R3 A  s: M4 `你不先煮熟土豆,直接煎好熟吗?这样的一个土豆,大概要多久弄好
‹ 上一主题|下一主题
爱心早餐
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部