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奶奶和妈妈都是非常传统的女人，最开始我们一家六口的一日三餐都是奶奶做，那时家里用的是煤炉，需要的时间长，而我们一般早上都是喝稀饭吃馒头或者烙饼，很麻烦。后来奶奶岁数越来越大身体每况愈下，便收妈妈负责！  B. Q9 }7 Z" n9 k  [! Z, \
成家之后一周上五天班，难得周末所以能偷懒就偷懒！
8 u' x3 Z& c: {' @- {五月——母亲月，我要学习奶奶和妈妈的优良美德，为自己和爱人做份可口的早餐！
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4 x0 d* ]  L  b  K, |3 t我的早餐是：红豆粥+土豆丝饼+黄瓜片+苹果+葡萄干( M) P, s) d3 f% \4 i
老公说他还是想吃昨天的小煎饼，所以今天早上做了个大号的给他，家里没有什么菜了，老公起来晚也去不了菜市场买菜，这周的伙食恐怕都只能凑合了。
( c$ N; d! u! d) B5 t; N老公的早餐是：杂粮煎饼+黄瓜丁咸菜+小米粥) y. _4 C6 H  `: B
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食材很简单：
) ]0 m% o2 M. A7 V1.杂粮煎饼：绿豆面1/3杯、莜面1/3、白面1杯、水适量、阿香婆辣酱、火腿肠半根、黄瓜片少许、鸡蛋半个
5 {3 Y  A/ ]) |. H, T* @2.土豆丝饼：土豆一个、香菇一朵、火腿肠半根、鸡蛋液少许# u& Q6 c7 j1 I; E4 j

3 ?% ?1 ^- d$ f做法：
* y7 N3 h8 b2 I老公的早餐：* o/ T# U; S3 N
1.老公吃粥必须要配小咸菜：黄瓜半根，洗干净切成小丁，用少许盐拌匀即可* U( R! w5 m  f8 ]4 M7 ~
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2.绿豆面、莜面、白面用适量水调成稀面糊；. H: b) O( m* @9 T# X+ i# k
3.锅烧热放少许油，倒入面糊，迅速转动锅子把面糊均匀摊平；* |8 K, p# g3 J9 @; g% h# r
4.倒入找散的鸡蛋液，用刷子尽量往四周抹平（有平底锅就是好，看我的炒锅做饼真的是不方便）；  y5 M4 n8 \# A% ~% n) ^
5.撒上少谢黑芝麻，可以再撒些葱花（我忘记了）
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# n% h2 ]: r! N, S9 O6.等蛋液渐渐变干，饼皮四周慢慢翘起后，把饼翻面继续烙；. m/ h( o* r% G8 J1 }2 V
7.在饼面刷上一层阿香婆辣酱，放上火腿片、黄瓜片；( }8 ~" O( j& h& A( C
8.从一边慢慢把饼卷起即可。
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7 @. W4 m4 @! m- {4 ^" s9 A9 C0 s我的早餐：
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1.土豆一个，洗净去皮儿擦成丝5 f& m% Y4 k: R- a$ R$ x
2.火腿肠、葱头、香菇切丁& F6 W  w; B; y( ^$ P8 n
3.把土豆丝和火腿肠、葱头、香菇放入盆里，加入少许面粉、半个鸡蛋调匀，再加入适量的盐、胡椒粉调匀；6 m( y5 j" L$ z3 f0 e1 [7 c8 ?
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4.锅底倒入适量油烧热，把土豆丝面糊倒入锅底，用铲子把面糊均匀摊平；
1 j# s. r) j4 X2 U$ P5.等面饼四周慢慢翘起，小心地用铲子把饼翻面；6 S% s' K! [7 c9 m
6.待另一面也摊熟后出锅，切块儿食用。
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宝豆MM

面香味俱全啊。9 c8 z' p! n+ R4 O- K, Y2 r! Y* C% O
你不先煮熟土豆，直接煎好熟吗？这样的一个土豆，大概要多久弄好