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奶奶和妈妈都是非常传统的女人，最开始我们一家六口的一日三餐都是奶奶做，那时家里用的是煤炉，需要的时间长，而我们一般早上都是喝稀饭吃馒头或者烙饼，很麻烦。后来奶奶岁数越来越大身体每况愈下，便收妈妈负责！
5 a- E$ A0 n! q% ?2 `8 l成家之后一周上五天班，难得周末所以能偷懒就偷懒！/ x: P! R! r; M4 Q7 m
五月——母亲月，我要学习奶奶和妈妈的优良美德，为自己和爱人做份可口的早餐！1 o, \; `1 O7 L8 y/ X* J
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我的早餐是：红豆粥+土豆丝饼+黄瓜片+苹果+葡萄干
5 E8 v' L  U& Y3 O6 y老公说他还是想吃昨天的小煎饼，所以今天早上做了个大号的给他，家里没有什么菜了，老公起来晚也去不了菜市场买菜，这周的伙食恐怕都只能凑合了。3 u% d1 h4 _) t7 {" b" [
老公的早餐是：杂粮煎饼+黄瓜丁咸菜+小米粥) f9 S6 l9 L" \% i

# ]( C' x7 q, P) N食材很简单：) i: l; Q) [1 K
1.杂粮煎饼：绿豆面1/3杯、莜面1/3、白面1杯、水适量、阿香婆辣酱、火腿肠半根、黄瓜片少许、鸡蛋半个0 [9 _9 I+ k  ?: X% E  r+ _
2.土豆丝饼：土豆一个、香菇一朵、火腿肠半根、鸡蛋液少许
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做法：
9 ]$ U6 A! j1 R4 E! o* O- K老公的早餐：
  T1 I6 N3 j+ Q5 T1.老公吃粥必须要配小咸菜：黄瓜半根，洗干净切成小丁，用少许盐拌匀即可
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2 H% C; ?$ K6 a+ M2.绿豆面、莜面、白面用适量水调成稀面糊；
; s6 |. f9 ]3 |: o' ]& |1 Z7 p" p3.锅烧热放少许油，倒入面糊，迅速转动锅子把面糊均匀摊平；; U$ f" @8 O$ l6 d- o7 U) O
4.倒入找散的鸡蛋液，用刷子尽量往四周抹平（有平底锅就是好，看我的炒锅做饼真的是不方便）；
9 y' |  z/ x+ R4 a0 m0 e! [+ @5.撒上少谢黑芝麻，可以再撒些葱花（我忘记了）, K" H5 D7 `' G. z$ s# G5 @

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/ k5 D# s% b# |( |* j9 N; R" I, B0 M6.等蛋液渐渐变干，饼皮四周慢慢翘起后，把饼翻面继续烙；
9 F% F7 n: \5 ?7.在饼面刷上一层阿香婆辣酱，放上火腿片、黄瓜片；5 c- H7 M5 p6 b9 k5 F4 e. T) ]
8.从一边慢慢把饼卷起即可。
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4 d# x- k) m# H, \' ?我的早餐：6 _! ~( o) |$ D6 S( M  v% l

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2 T# M. u9 b. D! h# i6 `$ b1.土豆一个，洗净去皮儿擦成丝7 |  F3 I* U/ W5 S5 G0 H, S5 m% T- _
2.火腿肠、葱头、香菇切丁2 m$ }) O& ?4 o# F5 I% ~8 \. T
3.把土豆丝和火腿肠、葱头、香菇放入盆里，加入少许面粉、半个鸡蛋调匀，再加入适量的盐、胡椒粉调匀；
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4.锅底倒入适量油烧热，把土豆丝面糊倒入锅底，用铲子把面糊均匀摊平；; u% S% F. q0 u. m" v
5.等面饼四周慢慢翘起，小心地用铲子把饼翻面；
& h! ~+ A& W  K5 Y9 _1 @! z6.待另一面也摊熟后出锅，切块儿食用。
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宝豆MM

面香味俱全啊。
* ]: \- \, i+ A& t  ^; n- H5 \9 [你不先煮熟土豆，直接煎好熟吗？这样的一个土豆，大概要多久弄好