cynsiafan

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“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动& c# j, v( q/ W7 L6 g. P
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
/ I. G8 [/ [3 u; Y这是我家应季传统食品，每当秋风起蟹脚黄的时候，就可以考虑吃这个了。。。。
+ }( E' B& C; X% r8 O螃蟹身子吃完了，蟹腿没吃完，怎么办？就照我的方法办~
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$ R; E# x+ g7 C+ f! Y1，先将西葫芦擦丝，加入鸡蛋如干，面粉如干，根据自家口味和经验0 {# c6 a% R1 {4 t( `' W

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" ]2 x: f: Y  i% y2，将没有吃完的蟹腿用蟹钳包出蟹腿肉，然后剁碎
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3，将蟹腿肉倒入准备好的面糊里，搅匀
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4，加了蟹腿就一定要加姜，这部是俺强烈推荐的，蟹肉是寒性的食品) J. o3 k" p/ a/ K9 j
姜切成姜末，倒入面糊内搅匀
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4 f0 O/ T" R* D5，西葫芦擦丝时最好留个头，大家猜猜是做什么用滴？* w$ ]6 S' e" \8 ?0 ~
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像这样的，跟帖回答哈。。。。2 J5 C% e0 T: [# }& o* i$ [
6，将面糊内加入适量的盐，俺还加点胡椒粉，也根据自己的爱好吧~3 c0 ]6 w. C1 k& r  ]: w
如果给小宝宝吃，就不建议加胡椒了。强烈排斥加味精鸡精等人造调味剂。( W6 T: T* e. {2 `$ A
7，把锅架上，开火热锅，倒油，变小火（别太小）
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& E2 t* C8 t% S% I8，倒面糊
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来个特写的
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9，颠锅，翻过来了，颜色还不错吧，焦黄
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另一面熟了，就可以上桌了，再配点韩式辣酱，就更好吃喽！
4 s, Y3 @# p4 e' a; z  x8 T2 c( j这是我家小妞的超超超爱
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和和妈妈

你家灶挺奇特的~~~~~~~5 X: k$ t+ W$ R3 {# f
留个西葫芦头干吗使的呀?

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子# h; I& a7 y4 H+ q# C3 E) r

0 Z/ F6 m( E9 w) l5 U/ t灶是比较少见，下排风的~' M' o* k. R( G; ^3 c$ d
西葫芦干嘛用？猜呀。。。

和和妈妈

防止切手!!

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子3 |- i7 V, c' i2 U" m  `5 m3 v3 j
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No，No，No。。。
( l, n) M. e9 q5 C5 P8 A6 v  M3 b继续呀~

和和妈妈

那还真不知道了............
5 k$ O! L1 [' Z$ a需要答案!

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子
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! u' b1 {6 v' m/ j: f等回家，上图哈

kexin

这饼一定好吃，鲜吧？

cynsiafan

嘿嘿。。。。确实好吃