乌拉拉哈皮哇

冷水入锅，放入五花肉出水。 28 m1 ]/ u5 R* y; \0 \2 i
出完水冲洗干净。 34 D+ g; _! n8 e- |
热油倒入香料煸香。 4
0 v4 T( o+ R" }; }把五花肉放入一起煸炒至微黄，全部盛起待用。 5$ X  @2 _2 L5 a6 I
锅里另放油把冰糖放入小火熬制泛黄化开。 6
$ R$ I( C8 ]4 @. S1 n" Q倒入一碗开水搅拌均匀。 75 d' C- N0 K  p4 b4 S
把待用的肉和香料一起倒进锅中，倒入黄酒和生抽大火煮开后改小火慢炖一个小时。 8
6 ^  o; u4 Z1 L9 }; [水烧至一半把香料全都挑出来。 9
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