乌拉拉哈皮哇

冷水入锅，放入五花肉出水。 2
: S, g* R! F  @) C0 `出完水冲洗干净。 3
% i( }( [+ z! _& P热油倒入香料煸香。 43 p' X% I% K" U) L/ @+ [" i1 }
把五花肉放入一起煸炒至微黄，全部盛起待用。 5+ x  H, s) p1 N7 j  q4 \/ t8 `9 x
锅里另放油把冰糖放入小火熬制泛黄化开。 63 H7 _( a7 o2 H  E( T! ]
倒入一碗开水搅拌均匀。 7
$ h0 B- Y& V( ]6 i! o把待用的肉和香料一起倒进锅中，倒入黄酒和生抽大火煮开后改小火慢炖一个小时。 83 v  M: x) Y3 ^
水烧至一半把香料全都挑出来。 9
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