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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-5-19 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  原料:
4 }; \4 o- V7 ^3 |
6 U3 D( V* L' G+ ?; W' b8 X# R  细蛋面300克、油泼辣子、蒜蓉、熟花生碎、榨菜末、黄瓜丝、香菜末、香葱末各适量。
/ C: Z! i6 E0 C3 C! s
7 p  p1 G5 C: @3 K  秘制调料:1 Z% Y! j0 W2 K1 M

% t/ ~  Y) x) P5 N# t& ], {! `  芝麻酱50克、花椒4克、八角0.3克(一枚八角的?即可)、熟芝麻5克、白糖20克、盐5克、鸡粉2克、酱油20克、香醋30克、香油20克。$ w/ B- T3 ^- b+ t. s6 a8 ~9 |
6 v8 i6 w$ m0 f; w8 E
  做法:. i! V- W; i. |! d) G, l6 d3 E
' D" ~8 b: Q7 [9 {; q0 S2 \, J
  、先把花椒和八角炒香。
) k& D6 [5 C7 [6 l7 n1 H  k% j* t- @; y. c$ A: ~
  、把炒香的花椒八角晾凉,放入料理机。2 g4 W' F" |2 B- c% W. I
- D* i" N0 f2 }5 b- a7 X7 l5 a
  、用料理机把花椒八角搅打成粉。  y( M0 R9 |+ H5 x3 {+ w* W( J

: Z. H' b, X' L& c6 X% L  、搅打好后,把花椒八角粉倒入芝麻酱里。' m5 `% U, t) N& ?' o/ u. }
' K, D$ ]" E4 R& u5 ~
  、用勺子把芝麻酱搅匀。
/ P1 |( j, z3 ]5 w; v
: V, q) {) H0 _  、把熟芝麻倒入芝麻酱里。
+ Q9 w: \* v' w1 O9 K8 m; ?% u% G! Q' Q& R& N
  、倒入适量香油把芝麻酱澥开。6 |% O3 Y: R' D/ ]7 \) m: f
1 M- x! |$ i& ^6 o& z; K+ z
  、然后放入盐、鸡粉和白糖。
( H$ O- t' E3 |! ^/ @6 v: b3 E# }- N# k
  、倒入香醋拌匀。5 N+ L  Y7 |" M3 p

9 a) r! _. t9 }0 M; r  、倒入酱油拌匀。5 ~, O$ M3 z% P  k8 _
+ q) t: ]) f, b
  、这些调料拌匀后,秘制浇汁便制作完成了。* I3 C1 c7 m$ X

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宝宝生日
1999-02-07 
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105 
他们说我是BT,让我去做CT,结果我是ET。
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“四川凉面”
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