乌拉拉哈皮哇

　　原料：
+ I) K0 b  j4 V$ Q
  F8 K8 G! V! r4 [( h0 d# R　　细蛋面300克、油泼辣子、蒜蓉、熟花生碎、榨菜末、黄瓜丝、香菜末、香葱末各适量。/ M3 D& D& H+ Y9 s! `: x
, W8 R  \+ \3 F  Y+ e( {
　　秘制调料：* M, |/ Y$ V9 l2 }

/ g* q5 _) h. t9 f. W' j$ b+ d! Y( B3 b　　芝麻酱50克、花椒4克、八角0.3克（一枚八角的?即可）、熟芝麻5克、白糖20克、盐5克、鸡粉2克、酱油20克、香醋30克、香油20克。- c; J/ ?' V2 g& D: I6 L! [
# ]2 r% d; P4 e  |2 A7 _+ v
　　做法：
, L6 q) @$ u2 s5 O+ s
# X3 _9 j! i, x) K$ r  C6 I# s% }　　、先把花椒和八角炒香。: u3 w# }% e' V1 Q

& H  Y2 E9 t# @8 r& d　　、把炒香的花椒八角晾凉，放入料理机。9 d6 e& V) U) R/ i' P  \7 V

! u% L0 c4 Y/ |, o　　、用料理机把花椒八角搅打成粉。( z$ S* m' n+ ?3 u. a3 l

- c) c/ t; e. E* _2 t6 y8 ?+ t6 ]7 z　　、搅打好后，把花椒八角粉倒入芝麻酱里。# t  Y' i7 Q$ u! b

+ h  c6 `2 N+ t7 G. L　　、用勺子把芝麻酱搅匀。1 ]; z& d) A; a# {* U
  V  z8 n6 L3 H/ _
　　、把熟芝麻倒入芝麻酱里。' h- I7 `2 w$ y( W4 r  t7 }
4 |' v# m: d2 A0 h- ~* X5 U6 G" O
　　、倒入适量香油把芝麻酱澥开。( m4 p3 }! v" \
1 ?. ~2 q" j% z  G
　　、然后放入盐、鸡粉和白糖。! {3 r: H* R& V5 \) T! G9 i) E

4 A# P" O6 a- G　　、倒入香醋拌匀。6 d% O7 i1 C, N, f
) J" V! i6 }8 @9 n9 k# V
　　、倒入酱油拌匀。( R2 z  S4 [$ v0 P9 a5 a5 A2 [

" j4 C  c  |( S/ D5 {2 w　　、这些调料拌匀后，秘制浇汁便制作完成了。
( @9 Z, U5 p9 ]/ p

luogao1103

他们说我是BT，让我去做CT，结果我是ET。