两只小熊

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: ~' t& E7 j0 y“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动6 @/ y0 _: C' N' @3 p' Y' U/ d4 O+ y1 J8 R: i
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% T# [! o) }6 `% _) V周末又做了一道美食，赶紧上来跟大家分享，做法简单味道也不错，焗饭的配料很丰富,可根据自己的喜好随便更改，是消灭隔夜饭的好方法。如果用黄油来炒肉酱，牛奶熬制，味道还会更好。7 ~( l0 m5 i) j( q

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两只小熊

主料
青椒1个	蕃茄1个
肉末半斤	马苏里拉奶酪
辅料
酱油少许	盐少许
味精少许	花椒粉少许

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两只小熊

做法1：锅里留底油烧热后放入肉末炒熟，加酱油上色，加入蕃茄丁，青椒丁翻炒，放盐，味精，花椒粉，蕃茄酱，加点水一起熬煮。

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两只小熊

做法2：盛一碗米饭，铺上肉酱，再将马苏里拉奶酪丝均匀的铺在上面。2 W' s2 W; R1 e5 M! Z; Q

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两只小熊

做法3：入烤箱上层180度10分钟，奶酪表面金黄即可。
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豆豆的点儿

看着就香啊，我又饿了，怎么办啊

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子
8 E0 Q+ B! ]- c& O4 Q) y- {+ C& H4 g5 Q; ?4 e. B
呵呵～我随时都备着吃的

豆豆的点儿

两只小熊 发表于 2012-5-21 15:32
" c# _4 g7 q+ x回复 豆豆的点儿 的帖子5 V; S3 q, n, u7 Z5 R
% e! E5 i8 U+ H5 n3 C$ }) {/ l
呵呵～我随时都备着吃的

* [5 {9 `7 B+ j" ]一看就有经验啊，呵呵

lvhy0665

正想学焗饭，真好啊真好啊，亲，有个问题，那个奶酪用别的行不？还有亲用过奶油奶酪吗？如用过能告诉我怎么用吗？最近发神经买了两包

09梓妈

好吃，但是对我来说有点难度哦

大嘴嘴里大

做的可真好啊，不光颜色好看，味道也很好哦

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子
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9 g" ^2 R  A, o* C4 h. l+ U嘿嘿，吃货～～

两只小熊

回复 lvhy0665 的帖子+ @# ^3 r  O# S9 |( J7 D  b* E
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马苏里拉奶酪可以拉丝哦～而且味道也很浓郁～～很好吃的

两只小熊

回复 09梓妈 的帖子& t! G' K" T* z# R

/ y& Y  p! V4 F4 I7 a) S4 F/ L这个实在是太简单哦

两只小熊

回复 大嘴嘴里大 的帖子
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6 n1 i# r' Q/ J7 f4 X大嘴喜欢吃焗饭吗？

嘉赫妈

哎~不会做~

两只小熊

回复 嘉赫妈 的帖子
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我觉得这个就是盖饭，上面铺一层奶酪焗一下就行了

和和妈妈

如果不放奶酪......我爱吃~~~~~~~哈哈~~~~~~~~~美味!!

两只小熊

回复 和和妈妈@bj 的帖子& L) |  ]" W9 F: O
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不放奶酪就是盖饭啦，味道也很不错

和和妈妈

回复 两只小熊 的帖子, b. j. }* Y( ]) B, K& J

3 o! }# h, ~! M9 Q3 S4 b恩~~~~~盖饭也好吃~~~~哈哈.............