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宝宝生日
2009-03-28 
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楼主
发表于 2010-1-19 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
其实还真是第一次做呀,心里也没底,不过尝试一下也不错,先在网上学习了一下,开始制作。
- N/ }$ k  p) A( b. e先把半片鸡切成小块。放在小盆里用盐跟料酒淹一下。大概20分钟
$ a9 h& ?6 c$ i% M9 h
4 d3 p/ X, W6 z2 f然后在准备葱,姜,蒜,辣椒和花椒
+ w) K" f- [# m
( A  e( P5 |. u; N' B等淹的差不多了下油锅里炸一下,熟了在捞出来。
# m# B- @: }, I8 t3 E( e% H* g8 L/ ^8 l1 W) k8 V9 |3 }& Z
最后在放油加入葱,姜,蒜,辣椒和花椒,爆香后在加入鸡肉
* v& h2 X0 X; P3 \反炒后出锅,看看我的成品,不错吧,就是辣椒有点少了。不是特辣,不过正合适
/ J& {; `! s/ c! V
已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 54 不错不错味道好极了

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宝宝生日
2009-04-12 
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口水,口水收不住了!哈哈

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宝宝生日
2007-11-06 
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真是馋人啊,这又要吃中午饭了。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

不错不错,学习学习

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宝宝生日
2008-09-29 
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原来小屋做饭也是杠杠滴啊

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宝宝生日
0000-00-00 
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不错。。。。。。。。。。。。。。

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宝宝生日
2008-06-06 
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我喜欢辣子鸡,这个红红的辣子好象有些少。
团长编号MW11643

学 士

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宝宝生日
2010-05-01 
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LZ手艺不错,要是辣椒要放点,看着就更有食欲了,不错,看的我都饿了,呵呵

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宝宝生日
2009-08-18 
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口水哗哗的~~~~~~~~~~~~~~

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宝宝生日
2008-07-16 
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好想吃啊。。。。。。

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宝宝生日
2009-03-28 
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原帖由 淘儿妈妈 于 2010-1-19 11:22 发表
, E0 c  ~6 Q" a. m& s; X2 |口水,口水收不住了!哈哈

& I' y4 i2 \( {8 b( S拿个盘子接着

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宝宝生日
2009-03-28 
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原帖由 angie@bj 于 2010-1-19 12:40 发表
! M0 g3 u9 u) M5 Z- B1 x+ Y5 L原来小屋做饭也是杠杠滴啊
3 O5 s5 Q5 n4 Y: g" O" U
这不是现学现卖吗

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宝宝生日
2009-03-28 
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原帖由 大苹果的妈妈 于 2010-1-19 12:50 发表 : \( w/ a8 D* O% t1 q; d  z
我喜欢辣子鸡,这个红红的辣子好象有些少。

4 i8 F, n. V" k; v. \0 i) H没错,就是辣椒放少了,不太辣

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宝宝生日
2009-03-28 
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原帖由 太阳花101 于 2010-1-19 14:56 发表
6 z8 ?8 Y' t5 R4 x. w6 \* a, ^LZ手艺不错,要是辣椒要放点,看着就更有食欲了,不错,看的我都饿了,呵呵

) d  \9 N0 Y; k6 d下回有经验了

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宝宝生日
2009-03-28 
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原帖由 遇见meeting 于 2010-1-19 19:59 发表
; O7 k6 m1 h3 D/ c7 f3 l3 O% M 好想吃啊。。。。。。
! ]/ y5 g& `. U8 G
来我家给你做个
盖盖儿妈

博 士

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宝宝生日
2009-06-22 
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看着就香~~~~~~~~~~~~~

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宝宝生日
2009-03-26 
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想吃想吃~~~~~~~~~~~~
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晒晒我做的辣子鸡
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