佳佳小屋

其实还真是第一次做呀，心里也没底，不过尝试一下也不错，先在网上学习了一下，开始制作。+ G4 X2 x, O+ O, a
先把半片鸡切成小块。放在小盆里用盐跟料酒淹一下。大概20分钟
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然后在准备葱，姜，蒜，辣椒和花椒$ \3 R8 F$ H" j. u# f+ K
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等淹的差不多了下油锅里炸一下，熟了在捞出来。
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+ J. g- D! D/ h% P' I/ o! W最后在放油加入葱，姜，蒜，辣椒和花椒，爆香后在加入鸡肉
+ q# h9 A6 ^6 N: ~" D& g反炒后出锅，看看我的成品，不错吧，就是辣椒有点少了。不是特辣，不过正合适
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淘儿妈妈

口水，口水收不住了！哈哈

tiger1234

真是馋人啊，这又要吃中午饭了。

kexin

不错不错，学习学习

angie

原来小屋做饭也是杠杠滴啊

妈妈爱雯雯

不错。。。。。。。。。。。。。。

大苹果的妈妈

我喜欢辣子鸡，这个红红的辣子好象有些少。

太阳花101

LZ手艺不错，要是辣椒要放点，看着就更有食欲了，不错，看的我都饿了，呵呵

赵岩

口水哗哗的~~~~~~~~~~~~~~

遇见meeting

好想吃啊。。。。。。

佳佳小屋

原帖由 淘儿妈妈 于 2010-1-19 11:22 发表 * ]8 a, Y) F, E4 W# i& k
口水，口水收不住了！哈哈

* r! j% s9 h, G3 @8 H) n* X拿个盘子接着

佳佳小屋

原帖由 angie@bj 于 2010-1-19 12:40 发表
5 X( P* O0 a: z) Y7 `# N0 t原来小屋做饭也是杠杠滴啊

* o: t' T! K  U9 p8 o1 W这不是现学现卖吗

佳佳小屋

原帖由 大苹果的妈妈 于 2010-1-19 12:50 发表
$ K; V* M. f% A我喜欢辣子鸡，这个红红的辣子好象有些少。

& L7 J8 ]  _5 s! S* I+ k/ g没错，就是辣椒放少了，不太辣

佳佳小屋

原帖由 太阳花101 于 2010-1-19 14:56 发表 7 X8 B# x) Q8 F7 u7 p) P4 Y: N- V
LZ手艺不错，要是辣椒要放点，看着就更有食欲了，不错，看的我都饿了，呵呵

8 U1 u4 Z; o8 `+ }7 D  z
下回有经验了

佳佳小屋

原帖由 遇见meeting 于 2010-1-19 19:59 发表
( Z% I. W3 M" W; o0 ] 好想吃啊。。。。。。

$ g' J/ J% c; D' W7 U来我家给你做个

幽灵宝宝

看着就香~~~~~~~~~~~~~

水女宝贝

想吃想吃~~~~~~~~~~~~