佳佳小屋

其实还真是第一次做呀，心里也没底，不过尝试一下也不错，先在网上学习了一下，开始制作。
! {# _6 i" k2 b: {, {% ^先把半片鸡切成小块。放在小盆里用盐跟料酒淹一下。大概20分钟, Q. W. v- Z6 t4 J+ u

+ c. t! B/ Q4 m  }+ n然后在准备葱，姜，蒜，辣椒和花椒4 s. |1 k: S* j' s; Z& I1 |

' ~- j) F+ n' w2 \* P+ V, u& ^+ n等淹的差不多了下油锅里炸一下，熟了在捞出来。& ^# y; B) o$ q7 N1 E& n
) ?2 T0 ]. Y9 D9 n7 e
最后在放油加入葱，姜，蒜，辣椒和花椒，爆香后在加入鸡肉! c+ A+ r+ @. C+ D+ y
反炒后出锅，看看我的成品，不错吧，就是辣椒有点少了。不是特辣，不过正合适
; E4 z1 |, \  w5 m- s

淘儿妈妈

口水，口水收不住了！哈哈

tiger1234

真是馋人啊，这又要吃中午饭了。

kexin

不错不错，学习学习

angie

原来小屋做饭也是杠杠滴啊

妈妈爱雯雯

不错。。。。。。。。。。。。。。

大苹果的妈妈

我喜欢辣子鸡，这个红红的辣子好象有些少。

太阳花101

LZ手艺不错，要是辣椒要放点，看着就更有食欲了，不错，看的我都饿了，呵呵

赵岩

口水哗哗的~~~~~~~~~~~~~~

遇见meeting

好想吃啊。。。。。。

佳佳小屋

原帖由 淘儿妈妈 于 2010-1-19 11:22 发表
+ J( N6 M. h1 f% P5 j口水，口水收不住了！哈哈

1 ]2 d! I$ y; z拿个盘子接着

佳佳小屋

原帖由 angie@bj 于 2010-1-19 12:40 发表 ' n0 d# a9 @5 k/ c3 e( C8 ^& Q
原来小屋做饭也是杠杠滴啊

. ^# M$ P. Y8 R* c( k' U% a" \9 Y
这不是现学现卖吗

佳佳小屋

原帖由 大苹果的妈妈 于 2010-1-19 12:50 发表
6 _8 [, T: J7 e' l. i我喜欢辣子鸡，这个红红的辣子好象有些少。

4 [* j. }5 E& u0 h1 |" E9 R5 f& f$ j, R没错，就是辣椒放少了，不太辣

佳佳小屋

原帖由 太阳花101 于 2010-1-19 14:56 发表 3 K# J; X0 @) d( K: w- \, R" ^& k
LZ手艺不错，要是辣椒要放点，看着就更有食欲了，不错，看的我都饿了，呵呵

% y- Y9 I7 t* |( P5 u
下回有经验了

佳佳小屋

原帖由 遇见meeting 于 2010-1-19 19:59 发表 & E; q+ @* Z. g/ R) e
好想吃啊。。。。。。

4 U6 }* b4 R4 X% i" }
来我家给你做个

幽灵宝宝

看着就香~~~~~~~~~~~~~

水女宝贝

想吃想吃~~~~~~~~~~~~