两只小熊

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“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动# y' h  p! N1 W& M$ H3 {+ e3 A9 x# I0 ~( x. U$ }
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html* u# B/ C( a7 x* s8 E$ P7 v; ^1 y3 j

6 R7 w; u/ D# u+ u9 Z对于重庆的美食，我是非常钟爱的，因为我是重庆人，重庆人很豪爽，对于吃也有自己的风格特色，辣要辣的够爽，麻要麻得的够劲，话不多说，给大家介绍我家乡的美食。重庆最出名的是啥？？？肯定是火锅噻
: h! F9 a# [6 s& B% ^8 A% Y" t9 d德庄火锅，秦妈火锅，刘一手，小天鹅，猪圈火锅。。。。都是有名气的，太多了数不过来哈重庆火锅：
( a- g' J) v$ v6 }/ c, _1 Z. Z重庆刘一手火锅http://www.bjmama.com/thread-1060242-1-1.html
+ m  O4 `8 i9 ^4 i: |, F+ a+ P根据地火锅+自制火锅http://www.bjmama.com/thread-1057347-1-1.html
: w- j3 I0 W( `4 d. [1 [1 X9 i; w重庆特色火锅：千椒百味http://www.bjmama.com/thread-1064518-1-1.html
" C& p6 n. S- o1 u% R0 ?重庆美食：
: d! I3 f2 }9 z" k1 D5 r看着就馋，香辣爬爬虾http://www.bjmama.com/thread-1057355-1-1.html
0 t# X& `) q- }( B4 R! d" Y0 @风味独特江湖菜，重庆烧鸡公http://www.bjmama.com/thread-1060541-1-1.html' B" |' U  V  ?* b
龙液酸汤乌鱼府  http://www.bjmama.com/thread-1066668-1-1.html. c, l) M$ k3 N# I1 @+ C
添福添寿，货真价实：福寿汤http://www.bjmama.com/thread-1065601-1-1.html5 e( Y. m3 ]5 ?* m4 d3 w& v* G
香浓川渝特色快餐：乡村基http://www.bjmama.com/thread-1061506-1-1.html' `! Q, u  ?) g( r+ {, ]1 N7 T
养胃解腻：朕之味粥店http://www.bjmama.com/thread-1061223-1-1.html
4 O8 E, \+ L$ l1 w7 I7 P8 h7 @重庆美食肚子差点吃到爆http://www.bjmama.com/thread-1044814-1-1.html* C' |/ T7 G1 {( H7 z$ _

) J$ r) O0 j. C' `2 T, [# \还是先发图诱惑下大家：7 n3 [9 u8 R, Q" K

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两只小熊

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: g$ `& ]7 X: R- G( p口水鸡，麻婆豆腐，毛血旺都是具有代表性的菜，不用多介绍了吧。+ `0 w/ r; R$ X
口水鸡，大家看到不要流口水哈
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麻婆豆腐6 W! a( n* [9 k( b- J8 Y4 X% H: g

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铺盖面：在揉着比较硬的面团上，通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大小的面片，稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。出锅后，配以传统的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等，口感有肉感而不硬，下肚后浑身热乎乎的，冬天或者雨天吃上一碗铺盖面，整个人从里到外都散发的暖意。- U! j4 o' q0 y2 T
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重庆小吃——凉粉凉面，一提起它就咽口水，想要立马吃到嘴里的冲动。从小吃到大，路边最常见的小吃。凉粉儿种类也很多，有白凉粉儿，黄凉粉儿，黑凉粉儿，凉粉凉面的调料有数十种，你说怎能不好吃？
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很多川菜馆都有这个，叫川北凉粉儿：
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8 F8 |& f  b4 h" K黄凉粉儿，就很难在北京吃到了，这个是用黄豆粉做的
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凉皮
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+ {* }8 W! y' k3 w2 h凉面
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重庆杂酱面，又叫臊子面~跟北京的杂酱面有很大区别# R/ n2 T* |" g1 w0 Y
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肥肠粉- H  }; K7 D' {# A; C& V. U/ k% F  q+ P

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解放碑的小吃街~全都是吃货，哈哈。。9 l; Z4 [4 P+ v, t. N

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) @: d6 g" U4 o; p) O烤串，挡不住的诱惑，我也实在是忍不住了5 v6 s7 a! F1 A" i; }, X( R  `1 m
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6 d  t$ u8 K7 c! V路边小吃，油饼两块钱一个，糯米馅儿，放了花椒粉，小葱，很香很好吃
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$ W8 [% @  w, b! }" @温热的糍粑，切成小块，裹上白糖，黄豆面儿，香甜软糯，两块钱一份儿1 `; U, f! T) D/ x" N- h  d

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重庆磁器口( e0 O2 a( T  Y1 K
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花椒辣椒店- p4 T8 x$ ^$ z  X' |% T9 S; N

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很有名气的陈麻花，天都黑了，排队的人还这么多
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两只小熊

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$ ?7 N6 \  x6 c6 \) s5 S老麻豆腐脑儿~看看这标题，哈哈。。
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手工现做的酸辣粉儿
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* q9 y; C* {4 U( x糍粑，可以买回家自己煎着吃，放点糖6 S8 L4 O( m( P( x* b
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胆水豆花儿: F! |/ F+ ]. g& [6 P# }
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还有重庆的卤菜，猪耳朵，白切兔，卤鹅，都是很有名气的
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好吧，就介绍到这儿了

kexin

饿死了啊，咽着口水看完滴啊，晚上不吃饭真是个错误滴决定

两只小熊

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你晚上不吃饭啊？

DALIAIWO

我是吃货，我爱美食，我就爱看熊妈贴子！