两只小熊

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“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动# y' h  p! N1 W& M* u) q( W% ^. |# a/ w
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+ I& p- j  v) d对于重庆的美食，我是非常钟爱的，因为我是重庆人，重庆人很豪爽，对于吃也有自己的风格特色，辣要辣的够爽，麻要麻得的够劲，话不多说，给大家介绍我家乡的美食。重庆最出名的是啥？？？肯定是火锅噻
! d( e' O& o, S  ^8 @德庄火锅，秦妈火锅，刘一手，小天鹅，猪圈火锅。。。。都是有名气的，太多了数不过来哈重庆火锅：- K, c  ~. N& s0 j+ Z/ R
重庆刘一手火锅http://www.bjmama.com/thread-1060242-1-1.html3 _- i" L# }* @
根据地火锅+自制火锅http://www.bjmama.com/thread-1057347-1-1.html" z. E$ n9 P% k4 n2 e8 u
重庆特色火锅：千椒百味http://www.bjmama.com/thread-1064518-1-1.html; J8 W% G6 k$ u, y, B) h1 W
重庆美食：, t) A% z4 E' M+ a0 P
看着就馋，香辣爬爬虾http://www.bjmama.com/thread-1057355-1-1.html) ~0 @$ B$ ^8 [8 H# q8 e8 {$ n
风味独特江湖菜，重庆烧鸡公http://www.bjmama.com/thread-1060541-1-1.html" C, J: W8 w( l# z; m
龙液酸汤乌鱼府  http://www.bjmama.com/thread-1066668-1-1.html
" \6 [; T' D. C" |7 I添福添寿，货真价实：福寿汤http://www.bjmama.com/thread-1065601-1-1.html0 Q+ }$ R) Y* x+ g
香浓川渝特色快餐：乡村基http://www.bjmama.com/thread-1061506-1-1.html
0 b6 R* ?# Q  [' x养胃解腻：朕之味粥店http://www.bjmama.com/thread-1061223-1-1.html
3 ?* o- I: d) E) L重庆美食肚子差点吃到爆http://www.bjmama.com/thread-1044814-1-1.html* Z( q1 Q  H8 ~, S8 L3 j8 M

. q; u7 H' N; p# q' k还是先发图诱惑下大家：
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两只小熊

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口水鸡，麻婆豆腐，毛血旺都是具有代表性的菜，不用多介绍了吧。* k$ F. F+ ~& Z0 a  x0 x2 G( W
口水鸡，大家看到不要流口水哈
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麻婆豆腐
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两只小熊

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铺盖面：在揉着比较硬的面团上，通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大小的面片，稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。出锅后，配以传统的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等，口感有肉感而不硬，下肚后浑身热乎乎的，冬天或者雨天吃上一碗铺盖面，整个人从里到外都散发的暖意。
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重庆小吃——凉粉凉面，一提起它就咽口水，想要立马吃到嘴里的冲动。从小吃到大，路边最常见的小吃。凉粉儿种类也很多，有白凉粉儿，黄凉粉儿，黑凉粉儿，凉粉凉面的调料有数十种，你说怎能不好吃？' m2 }, h, Y  f3 Y/ {' K, u
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: j9 i" P0 e8 ^% A5 }- Z& N很多川菜馆都有这个，叫川北凉粉儿：
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黄凉粉儿，就很难在北京吃到了，这个是用黄豆粉做的
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4 L" w9 k$ Z: y& W7 y4 b8 h3 W凉皮
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重庆杂酱面，又叫臊子面~跟北京的杂酱面有很大区别( p7 A' m% p( \* V6 }2 }5 b

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7 w# f$ n' e, q0 G+ t) N肥肠粉8 B0 x5 h  [: _) l

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两只小熊

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解放碑的小吃街~全都是吃货，哈哈。。+ t, w0 W; a1 M' _

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0 T  L; _( u9 }7 y+ y4 H7 a1 L$ T. A烤串，挡不住的诱惑，我也实在是忍不住了
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. Y3 }4 f+ u1 o" n; {路边小吃，油饼两块钱一个，糯米馅儿，放了花椒粉，小葱，很香很好吃
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温热的糍粑，切成小块，裹上白糖，黄豆面儿，香甜软糯，两块钱一份儿& [& ^+ K" O, ]: I

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重庆磁器口  Z, X* o2 j8 z

3 A8 e7 t" e! ~) Z- U4 o* F# \花椒辣椒店
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很有名气的陈麻花，天都黑了，排队的人还这么多; D: k3 N0 I' N  [9 l1 f
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. r: M, E. Q0 a7 \' D/ S老麻豆腐脑儿~看看这标题，哈哈。。3 i, [2 ~; _6 _1 m0 v
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( u% w3 Z1 \( \$ V3 C4 f: v6 i& C/ ]手工现做的酸辣粉儿
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$ Y( M% Q" u7 w+ R/ m; [3 P糍粑，可以买回家自己煎着吃，放点糖
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胆水豆花儿7 a- u) \# O9 i! @- J8 k
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两只小熊

还有重庆的卤菜，猪耳朵，白切兔，卤鹅，都是很有名气的
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两只小熊

好吧，就介绍到这儿了

kexin

饿死了啊，咽着口水看完滴啊，晚上不吃饭真是个错误滴决定

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你晚上不吃饭啊？

DALIAIWO

我是吃货，我爱美食，我就爱看熊妈贴子！