两只小熊

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! h, t2 G- P3 }% B8 g“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动# y' h  p! N1 W& M3 x  y( b% q+ Q9 f8 x' M
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对于重庆的美食，我是非常钟爱的，因为我是重庆人，重庆人很豪爽，对于吃也有自己的风格特色，辣要辣的够爽，麻要麻得的够劲，话不多说，给大家介绍我家乡的美食。重庆最出名的是啥？？？肯定是火锅噻9 c8 N# Y9 ]. r
德庄火锅，秦妈火锅，刘一手，小天鹅，猪圈火锅。。。。都是有名气的，太多了数不过来哈重庆火锅：( o# f9 `5 B' D( y  N
重庆刘一手火锅http://www.bjmama.com/thread-1060242-1-1.html3 K' E  @7 w4 M' J9 _7 U3 ~
根据地火锅+自制火锅http://www.bjmama.com/thread-1057347-1-1.html) _) J% S* ~) ^9 |: n2 ^
重庆特色火锅：千椒百味http://www.bjmama.com/thread-1064518-1-1.html
. k0 v3 O6 x9 x重庆美食：
$ O, j0 S. _. w看着就馋，香辣爬爬虾http://www.bjmama.com/thread-1057355-1-1.html, T" H7 @) H$ i/ H) p: U, ^9 ~
风味独特江湖菜，重庆烧鸡公http://www.bjmama.com/thread-1060541-1-1.html% Z) D( S1 b% o+ y$ A2 y$ C: `
龙液酸汤乌鱼府  http://www.bjmama.com/thread-1066668-1-1.html
. i# c; ^+ i& ~' w6 c添福添寿，货真价实：福寿汤http://www.bjmama.com/thread-1065601-1-1.html* v5 P$ `; d, _4 z0 u1 u" E
香浓川渝特色快餐：乡村基http://www.bjmama.com/thread-1061506-1-1.html+ }1 N; B  x9 Y7 ~& S
养胃解腻：朕之味粥店http://www.bjmama.com/thread-1061223-1-1.html! x3 M/ d* W0 Y
重庆美食肚子差点吃到爆http://www.bjmama.com/thread-1044814-1-1.html
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还是先发图诱惑下大家：
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两只小熊

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口水鸡，麻婆豆腐，毛血旺都是具有代表性的菜，不用多介绍了吧。
7 `9 h% m8 r: I5 l, F& s7 W+ C5 ]口水鸡，大家看到不要流口水哈
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麻婆豆腐
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两只小熊

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( O' u7 S1 w1 w3 s+ w. f* k铺盖面：在揉着比较硬的面团上，通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大小的面片，稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。出锅后，配以传统的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等，口感有肉感而不硬，下肚后浑身热乎乎的，冬天或者雨天吃上一碗铺盖面，整个人从里到外都散发的暖意。
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两只小熊

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# s; Y; j9 H; w* ?. N重庆小吃——凉粉凉面，一提起它就咽口水，想要立马吃到嘴里的冲动。从小吃到大，路边最常见的小吃。凉粉儿种类也很多，有白凉粉儿，黄凉粉儿，黑凉粉儿，凉粉凉面的调料有数十种，你说怎能不好吃？: }- H( d8 ^( Z, m0 V$ j
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) O/ M, }, b1 U很多川菜馆都有这个，叫川北凉粉儿：5 {  r5 j; G' t2 [! e
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7 e+ m  z" O' c! g* W黄凉粉儿，就很难在北京吃到了，这个是用黄豆粉做的
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重庆杂酱面，又叫臊子面~跟北京的杂酱面有很大区别
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  Q9 |  X4 H+ [7 T7 u+ B肥肠粉, h6 e! `' Z/ R" H! C

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两只小熊

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2 {+ w. i' x/ |% E解放碑的小吃街~全都是吃货，哈哈。。
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烤串，挡不住的诱惑，我也实在是忍不住了/ }. ~. o0 F: q: p3 c5 h6 G, E' p- ?

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- i/ B( H( c# k5 g# O路边小吃，油饼两块钱一个，糯米馅儿，放了花椒粉，小葱，很香很好吃+ j# @9 k# e4 N# g2 \3 E. x$ b

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" f9 D' H' Q2 P: i温热的糍粑，切成小块，裹上白糖，黄豆面儿，香甜软糯，两块钱一份儿( k( a, u; J( N+ a8 t4 M7 l0 A) u
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重庆磁器口. o8 b* u6 ^% L4 d# x$ U. m

! `1 A( j1 V: c+ G  W花椒辣椒店/ _; U" o( m/ t( A1 }, E6 `: w
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很有名气的陈麻花，天都黑了，排队的人还这么多  Q9 ^1 b) J  K7 h

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老麻豆腐脑儿~看看这标题，哈哈。。
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两只小熊

: W- P$ t# m& h) J7 c9 {+ T
: L( D/ g$ e! \8 A. Q; @9 M$ {手工现做的酸辣粉儿
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; M. T- ^! F# i9 Z- V2 r6 x" Q$ F
& W: \, m+ H) v糍粑，可以买回家自己煎着吃，放点糖  P* f& u$ b& p1 X) w

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胆水豆花儿
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还有重庆的卤菜，猪耳朵，白切兔，卤鹅，都是很有名气的
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好吧，就介绍到这儿了

kexin

饿死了啊，咽着口水看完滴啊，晚上不吃饭真是个错误滴决定

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你晚上不吃饭啊？

DALIAIWO

我是吃货，我爱美食，我就爱看熊妈贴子！