乌拉拉哈皮

　　原料：
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2 B1 {2 K& O3 J7 d　　日本南瓜50克、土豆一个、豌豆50克、儿童无盐奶酪一片、鸡蛋三颗（食材大家也可以参照我上面推荐的食物，添加胡萝卜，菠菜，豌豆苗等）。. D; ~2 \$ _$ v- f+ g+ G

% H0 Y7 H! n+ C; @! x　　做法：
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- i8 u+ d- D5 L/ i　　、先将新鲜豌豆剥出，土豆切丝，日本南瓜要连皮切丝（皮的营养更为丰富），鸡蛋敲散。$ T! q! J. ^1 s' g2 b0 l0 b
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　　、将豌豆在水中煮熟。
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  O* [2 |6 {5 n　　、平底锅入少量橄榄油，将南瓜丝，土豆丝放入炒熟，加少许盐调味。
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　　、将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中。
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　　、此时开着中火，不要开大火，以免下面的蛋液太焦。慢慢的烘熟。. \0 t$ W6 V; V6 N; B7 u

* ^0 G1 [7 i3 L+ V　　、鸡蛋饼外圈慢慢熟后，用锅铲推一下，防止粘锅。& P+ x0 B1 |, @6 C, m8 \
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　　、均匀撒入煮熟的豌豆。
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　　、再撒入切成丝的奶酪。# Q. y" c2 E/ w* k
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　　、继续开小火，看到奶酪丝慢慢融化即可关火。用模具按出你想要的形状即可。
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