‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 120 | 浏览: 11155 |倒序浏览 | 字体: tT
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
楼主
发表于 2012-5-29 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-5-31 09:14 编辑
, L4 x: s( G1 Y3 R! G& _3 W
$ \) i) W4 ?2 a+ M5 g5 s感谢大家的关注和支持,上首页了,嘿嘿
& a* G$ ?  F# ^& s
! V# [4 w$ l6 i& v6 x3 c谢谢大家的捧场,好多朋友都问我这个粥宝宝能喝吗?我想说少喝点应该没什么问题,不过皮蛋还是尽量不要给宝宝吃,这个粥我主要是做给我爸爸妈妈喝的,只给啸啸喝了一点,没给他吃皮蛋,所以大家不用担心,另外我之前还发过香菇鸡肉粥和鸡肝木耳燕麦粥的做法,更适合宝宝喝,可以推荐给大家,链接在这,欢迎大家捧场!: I- b' O3 {& p5 L) L0 i2 u
香菇鸡肉粥
3 [2 x9 n4 ?7 S! Xhttp://www.bjmama.com/thread-1133860-1-1.html5 U  |" K  I% ]! m2 n4 V$ G
鸡肝木耳燕麦粥
4 e2 T& z6 Z. Q5 Dhttp://www.bjmama.com/thread-1107343-1-1.html$ @8 J" w' g3 Z. G1 q
$ R  Y, R- \$ Z& l

! s9 J7 J# h% F5 U! t1 E" f我正在参加美食版:【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
% {& u. c( ^; K# |% M- }& J  n/ U1 l- `4 q
    平时我不在,我爸妈整天吃的比较多的就是面条饺子馄饨的,我妈妈已经吃腻了,不爱吃,所以我回去经常给他们做点好吃的,这次做的粥是皮蛋瘦肉粥,妈妈也很爱喝,呵呵,正好有空顺便拍了照片,来参与一下活动,呵呵
5 O! R3 f$ K/ k3 m4 S6 `    边上图边说做法吧!
, q- W* S& r* _6 ^( z3 s# N9 O. W  \
1、先拿清水加一点点食用油把米泡一两个小时,我因为是下午熬的,所以泡了两个多小时,呵呵,这样熬出粥来更好喝,更粘稠!
4 R' [* t7 c( C9 H
2 W, u4 B. f6 F: A) `2、切姜片把猪瘦肉煮一下,煮白了就可以了!
. S- b2 K6 d- c6 z3 \0 y
/ b  O% [% U" z1 R9 C3、准备皮蛋,我当时拍了两个,后来觉得少,又加了一个,呵呵,因为我熬的粥多!
+ x5 m/ I$ f4 B( Z
4 C. k  }/ Q+ L  \# M0 e/ ]4、松花蛋切成小丁- [6 f6 d% \' z. E5 q5 t

" K$ y1 [, ]* V5、肉煮好之后晾凉,然后用手撕成肉丝,其实肉丝看着挺白的,但不知道为什么拍出来还是这么红?/ @# ~/ q$ X. B# L" z
5 z) k8 e3 l2 U! N3 i  T3 G: h
6、把米洗干净然后放锅里熬上,大火煮开之后小火熬着!/ P5 S; C4 O6 q7 E
- ?7 U3 C( G2 f& `6 ]$ y0 G
7、因为我个人不爱吃姜,所以我把姜丝切得挺大的,这样方便挑出来,呵呵! X. T/ P- H$ x( }4 w/ N

( B2 E+ S2 ?. z8、肉丝放一点生抽、料酒和淀粉拌一下,为的是去腥并且肉质更嫩一些
' F$ V& M% V3 Z' {
1 y( k' ]: R; q. t* _6 r9、主要材料都准备好了,呵呵' q. _" u+ p: G7 [$ s' k3 P3 @
. u) K+ c& k, G- ~4 e1 T
10、隔个几分钟我就会顺时针搅搅粥,这样粥熬出来更粘稠更好喝!6 Y/ {; T0 P+ \' X/ Y7 e" H1 B

; h# P, x7 v! f# A1 o  _1 f) t4 S11、米粥中的米煮开花以后,把肉丝、皮蛋丁和姜丝都放锅里一起熬,根据自己的口味放盐,加鸡精,然后再不时的搅拌一下,一定要同一方向,我是习惯顺时针搅
1 S4 E. L: o3 \; [1 U5 s, v9 {8 r, r: j
内容是不是很丰富啊?
6 X% L, [: u6 [7 m9 O( g' d( g1 Q( I* B0 t1 `1 o8 w
出锅喽,加上点香葱!2 Q, h$ ]7 y+ Y! W0 D3 L1 [
6 m+ K- a- o" ~: p; P, v
是不是看起来很好喝啊?我可以负责任的告诉你,真的很好喝!
3 p% w5 [0 ]+ h9 X% g: i% y2 y# _* o
发帖完毕,谢谢观赏!
" k7 k1 `! E3 s" b( R3 C4 u+ q6 N5 b: Y- X) d

1 h2 d5 p% [+ A* Q  o5 g* L# h
* }( z! _" |- B6 `/ c2 x
已有 2 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 200 参加美食随手拍活动奖励大米
仙蒂公主 + 50 感谢分享,帖子上首页啦

总评分: 妈米 + 250   查看全部评分

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-12-28 
帖子
3200 
回复 fjonlyone 的帖子- _) f7 G, |* I% d6 `
; N5 C% v/ ^% A4 N# q8 M. R% Y
不错啊,看着就有食欲!) i" L0 H4 H' P
我也爱喝,就是熬不好,这下会了
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 gcr0320 的帖子& W$ |+ |3 D# {6 F$ d( W1 ]
# T! W+ w/ M  y- V% a$ e- J) ]1 A
嘿嘿,谢谢亲支持!

点评

飞翔的梦想  好有才华的妈妈 卖相什么的都很好 好馋好馋  发表于 2012-5-30 15:41

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2009-07-08 
帖子
310 
流口水啦!晚上回家照这样煮一锅试试。

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2010-08-18 
帖子
219 
学习了,美味的粥呀
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 seagull2011 的帖子
9 N! S" V& w. n3 W. m- F. h. L
$ C7 ]" C) _7 H- A8 f  E# h嗯嗯,谢谢亲支持啦!
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 璇耀天下 的帖子9 {2 z  r5 R/ y1 {- \$ g
9 g6 O4 _5 S' K+ y( c* K
嘿嘿!谢谢亲!
团长编号MW12523

黄金长老

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

宝宝生日
2011-02-07 
帖子
40659 
你也有这手艺啊,我要学习学习
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 淘淘之妈咪 的帖子
" T  y, w: x2 ?% J3 ?/ [5 R/ b! x9 `) P7 j* {- @. p$ j
你不是才发现吧,我发了好几个美食帖子呢
团长编号MW12523

黄金长老

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

宝宝生日
2011-02-07 
帖子
40659 
开始是整块的肉煮吗
团长编号MW12523

黄金长老

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

宝宝生日
2011-02-07 
帖子
40659 
我就对这个感兴趣
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 淘淘之妈咪 的帖子* ]/ u7 K. K7 I  q+ V  w" ^. u

+ r" N, ~% P# Q1 @& p2 W恩,是,煮好之后晾凉了,用手撕成肉丝!
团长编号MW12523

黄金长老

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

宝宝生日
2011-02-07 
帖子
40659 
有空试试去,
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 淘淘之妈咪 的帖子& _8 W9 _% \7 E% ~. t

/ ]$ X( N5 ~8 M呵呵,之前有个香菇鸡肉粥也不错,你可以给淘淘做做,很好喝,我妈和啸啸都爱喝!
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 淘淘之妈咪 的帖子
5 }  C/ K( f+ C, S- o2 Y" A$ ~3 Z1 {, V: C/ a9 E+ u$ J$ {" t7 e4 d" J: D
恩,呵呵
团长编号MW12523

黄金长老

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

宝宝生日
2011-02-07 
帖子
40659 
好啊,看看去
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 淘淘之妈咪 的帖子; A* y  f9 C6 ]6 J# ^! _
4 R( E9 _( x+ q9 T) L. r7 I
恩,呵呵

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-01-07 
帖子
331 
周日在家也照着试做一回
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 飞翔的小灰灰 的帖子2 n4 x- [9 N9 U
! e0 F2 P6 W: ]7 C$ l: w
恩,做吧,挺简单的,就是撕肉丝的时候有点费时间,呵呵
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

这肯定好喝,哈哈
‹ 上一主题|下一主题
【吃货随手拍】+啸啸妈做的皮蛋瘦肉粥,用料足实味道好! ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部