fjonlyone

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" i1 S) E* y2 m$ k- [感谢大家的关注和支持，上首页了，嘿嘿( {. F5 C0 t' Y3 q! ~- K

) W7 K+ ^1 g# Q' o+ J$ `谢谢大家的捧场，好多朋友都问我这个粥宝宝能喝吗？我想说少喝点应该没什么问题，不过皮蛋还是尽量不要给宝宝吃，这个粥我主要是做给我爸爸妈妈喝的，只给啸啸喝了一点，没给他吃皮蛋，所以大家不用担心，另外我之前还发过香菇鸡肉粥和鸡肝木耳燕麦粥的做法，更适合宝宝喝，可以推荐给大家，链接在这，欢迎大家捧场！
  {1 a/ o4 R+ E& h6 N( X" c香菇鸡肉粥
; A4 ~# H1 Q7 \2 D9 y9 w7 A% T3 }http://www.bjmama.com/thread-1133860-1-1.html( o6 c1 [3 }7 M$ L" w
鸡肝木耳燕麦粥
) V0 y  ~" N! }http://www.bjmama.com/thread-1107343-1-1.html/ Y* \: H& g. d

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* C! q7 A: ^2 i1 n; q我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
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' }0 i# ?  k6 F; x7 k    平时我不在，我爸妈整天吃的比较多的就是面条饺子馄饨的，我妈妈已经吃腻了，不爱吃，所以我回去经常给他们做点好吃的，这次做的粥是皮蛋瘦肉粥，妈妈也很爱喝，呵呵，正好有空顺便拍了照片，来参与一下活动，呵呵2 _0 u4 N7 Z' U3 w3 ^1 y+ O
    边上图边说做法吧！/ d# _+ H  t6 l4 V/ h& E) |( ?5 b
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1、先拿清水加一点点食用油把米泡一两个小时，我因为是下午熬的，所以泡了两个多小时，呵呵，这样熬出粥来更好喝，更粘稠！
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9 q- w# o: ~; `4 q, W2、切姜片把猪瘦肉煮一下，煮白了就可以了！1 i) z# o3 _& k7 J6 K$ u

6 r9 l1 y+ v8 M+ c5 @9 D7 _3、准备皮蛋，我当时拍了两个，后来觉得少，又加了一个，呵呵，因为我熬的粥多！8 e: L  f4 ], ?6 g! n! e

" x8 H: s) S/ T, w0 C# Q4、松花蛋切成小丁" [' {, M  W$ c

; D3 L1 j9 }( x% _$ l% Z5、肉煮好之后晾凉，然后用手撕成肉丝，其实肉丝看着挺白的，但不知道为什么拍出来还是这么红？( |6 I+ }0 {4 Z: R# b1 |5 }, {7 c

4 [) D" q0 G% d5 f; W6、把米洗干净然后放锅里熬上，大火煮开之后小火熬着！. S3 ?; `; D& Z' |, H/ V. c
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7、因为我个人不爱吃姜，所以我把姜丝切得挺大的，这样方便挑出来，呵呵
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1 @+ Y( A1 t9 ?- f8、肉丝放一点生抽、料酒和淀粉拌一下，为的是去腥并且肉质更嫩一些& @2 _* h5 q. c7 l

' x3 t: {' J% A: J: v) K) ~9、主要材料都准备好了，呵呵* J9 F9 r2 M  W4 R# U. g, o
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10、隔个几分钟我就会顺时针搅搅粥，这样粥熬出来更粘稠更好喝！
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7 I( K; d9 W! n% d$ b. ?& G7 r7 C& w, H11、米粥中的米煮开花以后，把肉丝、皮蛋丁和姜丝都放锅里一起熬，根据自己的口味放盐，加鸡精，然后再不时的搅拌一下，一定要同一方向，我是习惯顺时针搅6 e* F5 h4 K9 S4 n+ Q
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内容是不是很丰富啊？: w* X) f1 D0 a

& F" C  ?4 o* Y# I6 I出锅喽，加上点香葱！
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是不是看起来很好喝啊？我可以负责任的告诉你，真的很好喝！- \+ x) f. S% @
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发帖完毕，谢谢观赏！
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gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子# C3 y4 R7 c4 g: u
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不错啊，看着就有食欲！
7 o$ U4 d6 i. T2 u* v$ V3 q我也爱喝，就是熬不好，这下会了

fjonlyone

回复 gcr0320 的帖子
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6 J+ S3 n6 u$ h  h1 R( c嘿嘿，谢谢亲支持！

seagull2011

流口水啦！晚上回家照这样煮一锅试试。

璇耀天下

学习了，美味的粥呀

fjonlyone

回复 seagull2011 的帖子/ v! Z8 T. C) W( ~5 n; Y$ @, ^

% D% ~' S7 I8 A4 @9 r/ n/ f嗯嗯，谢谢亲支持啦！

fjonlyone

回复 璇耀天下 的帖子/ @2 u7 Y, X; `* j3 \' a# S
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嘿嘿！谢谢亲！

淘淘之妈咪

你也有这手艺啊，我要学习学习

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子
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你不是才发现吧，我发了好几个美食帖子呢

淘淘之妈咪

开始是整块的肉煮吗

淘淘之妈咪

我就对这个感兴趣

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子
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恩，是，煮好之后晾凉了，用手撕成肉丝！

淘淘之妈咪

有空试试去，

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子) I# L' J) d/ Z& a  i

- v5 D3 S2 a4 j( Q  q$ T; i呵呵，之前有个香菇鸡肉粥也不错，你可以给淘淘做做，很好喝，我妈和啸啸都爱喝！

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子) g, n+ U0 u8 c6 o

6 c5 f: G+ p  j+ u. q# [恩，呵呵

淘淘之妈咪

好啊，看看去

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子
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恩，呵呵

飞翔的小灰灰

周日在家也照着试做一回

fjonlyone

回复 飞翔的小灰灰 的帖子4 `  b# p( ?2 O4 W2 A' D9 p. S
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恩，做吧，挺简单的，就是撕肉丝的时候有点费时间，呵呵

xingfu214

这肯定好喝，哈哈