fjonlyone

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感谢大家的关注和支持，上首页了，嘿嘿* q$ M# D4 i) R3 V

% ~6 A+ a' z; c谢谢大家的捧场，好多朋友都问我这个粥宝宝能喝吗？我想说少喝点应该没什么问题，不过皮蛋还是尽量不要给宝宝吃，这个粥我主要是做给我爸爸妈妈喝的，只给啸啸喝了一点，没给他吃皮蛋，所以大家不用担心，另外我之前还发过香菇鸡肉粥和鸡肝木耳燕麦粥的做法，更适合宝宝喝，可以推荐给大家，链接在这，欢迎大家捧场！
& u% p2 @. y: J香菇鸡肉粥
1 u, s# N9 C, B1 A$ J# {$ |* Vhttp://www.bjmama.com/thread-1133860-1-1.html
# y8 U0 K- g; b) B鸡肝木耳燕麦粥
% T0 @6 g3 m1 H" X" ehttp://www.bjmama.com/thread-1107343-1-1.html+ o0 Q# k% l' X; O& O/ n* [+ l
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我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
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4 s" U, j# [+ R! S3 E" G    平时我不在，我爸妈整天吃的比较多的就是面条饺子馄饨的，我妈妈已经吃腻了，不爱吃，所以我回去经常给他们做点好吃的，这次做的粥是皮蛋瘦肉粥，妈妈也很爱喝，呵呵，正好有空顺便拍了照片，来参与一下活动，呵呵8 Y3 w+ A4 [: O5 X9 h
    边上图边说做法吧！6 \- h; J: b: j) a
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1、先拿清水加一点点食用油把米泡一两个小时，我因为是下午熬的，所以泡了两个多小时，呵呵，这样熬出粥来更好喝，更粘稠！0 U- E& a4 N( N

. k. M  z/ d5 N* d3 e* @2、切姜片把猪瘦肉煮一下，煮白了就可以了！
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3、准备皮蛋，我当时拍了两个，后来觉得少，又加了一个，呵呵，因为我熬的粥多！
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4、松花蛋切成小丁- }9 O" V, x% N6 y# s* Y, p

5 w) Q, a: K1 m' [5、肉煮好之后晾凉，然后用手撕成肉丝，其实肉丝看着挺白的，但不知道为什么拍出来还是这么红？
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6、把米洗干净然后放锅里熬上，大火煮开之后小火熬着！
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7、因为我个人不爱吃姜，所以我把姜丝切得挺大的，这样方便挑出来，呵呵5 n9 T/ M+ l0 k- ]$ K
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8、肉丝放一点生抽、料酒和淀粉拌一下，为的是去腥并且肉质更嫩一些
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9、主要材料都准备好了，呵呵
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, J4 e- p7 M" a6 k! F7 G/ u10、隔个几分钟我就会顺时针搅搅粥，这样粥熬出来更粘稠更好喝！( Z! a6 \; H/ {5 `1 s, E
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11、米粥中的米煮开花以后，把肉丝、皮蛋丁和姜丝都放锅里一起熬，根据自己的口味放盐，加鸡精，然后再不时的搅拌一下，一定要同一方向，我是习惯顺时针搅
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" y: m' U" E% {) U% R) v内容是不是很丰富啊？
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9 Q/ z/ S6 ~) y+ {7 o! A' S( M% t+ i出锅喽，加上点香葱！* z) X" ~7 ^8 a! ~/ G0 q/ ^2 j- A8 r

/ Z' X8 Q- m7 e, u是不是看起来很好喝啊？我可以负责任的告诉你，真的很好喝！- A; l1 Q& s6 k5 S0 C# i

) Q' h. j" v3 q" a! Y. c5 X5 O/ ?" f$ o发帖完毕，谢谢观赏！1 j1 `- v5 f% N7 b) w$ R
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gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子+ H- i* T3 o( p$ ?
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不错啊，看着就有食欲！0 y4 B. N+ y2 c0 T% X: y( z
我也爱喝，就是熬不好，这下会了

fjonlyone

回复 gcr0320 的帖子; x" y8 M/ M3 T2 l1 z

; D- `7 L, v6 e7 J% Y! a  `' a嘿嘿，谢谢亲支持！

seagull2011

流口水啦！晚上回家照这样煮一锅试试。

璇耀天下

学习了，美味的粥呀

fjonlyone

回复 seagull2011 的帖子# q0 G4 g7 c& {

: V6 a. C& r5 U/ g. w( X' _嗯嗯，谢谢亲支持啦！

fjonlyone

回复 璇耀天下 的帖子
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嘿嘿！谢谢亲！

淘淘之妈咪

你也有这手艺啊，我要学习学习

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子* F2 a9 L& U% R+ X( i& N

# {5 R9 V& F7 ~& g你不是才发现吧，我发了好几个美食帖子呢

淘淘之妈咪

开始是整块的肉煮吗

淘淘之妈咪

我就对这个感兴趣

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子& _* R0 j4 L$ b* X% _  i
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恩，是，煮好之后晾凉了，用手撕成肉丝！

淘淘之妈咪

有空试试去，

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子% [1 M0 V( Z8 _. C2 x$ f: i- `

- W8 p8 |' Y% |- K8 Y呵呵，之前有个香菇鸡肉粥也不错，你可以给淘淘做做，很好喝，我妈和啸啸都爱喝！

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子4 j9 u/ H: s- ~& _5 z6 h# V0 i
9 D9 t0 s9 L. i5 t1 v0 t
恩，呵呵

淘淘之妈咪

好啊，看看去

fjonlyone

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恩，呵呵

飞翔的小灰灰

周日在家也照着试做一回

fjonlyone

回复 飞翔的小灰灰 的帖子0 G& B' ?5 d6 r& T0 F

, G+ l# B& w9 o: g! X" O3 a; T6 b3 L. a& O恩，做吧，挺简单的，就是撕肉丝的时候有点费时间，呵呵

xingfu214

这肯定好喝，哈哈