fjonlyone

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感谢大家的关注和支持，上首页了，嘿嘿
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  Y/ r1 k5 E7 P! Y7 p谢谢大家的捧场，好多朋友都问我这个粥宝宝能喝吗？我想说少喝点应该没什么问题，不过皮蛋还是尽量不要给宝宝吃，这个粥我主要是做给我爸爸妈妈喝的，只给啸啸喝了一点，没给他吃皮蛋，所以大家不用担心，另外我之前还发过香菇鸡肉粥和鸡肝木耳燕麦粥的做法，更适合宝宝喝，可以推荐给大家，链接在这，欢迎大家捧场！4 D9 @4 x: P0 ?. S4 ^( k* \' \
香菇鸡肉粥& Y8 ?  R) }: x+ y& r. Q
http://www.bjmama.com/thread-1133860-1-1.html3 g' _$ C6 }5 T
鸡肝木耳燕麦粥
; [9 A/ g$ f2 J7 d2 e# X5 X/ Whttp://www.bjmama.com/thread-1107343-1-1.html
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我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html. l+ ^6 k. i& P& I, n# ^" p

: Y) |$ e- O8 s' m0 h- F) C3 w    平时我不在，我爸妈整天吃的比较多的就是面条饺子馄饨的，我妈妈已经吃腻了，不爱吃，所以我回去经常给他们做点好吃的，这次做的粥是皮蛋瘦肉粥，妈妈也很爱喝，呵呵，正好有空顺便拍了照片，来参与一下活动，呵呵
/ F$ y& n# O* Z  i$ E    边上图边说做法吧！+ N8 }6 F( C8 r1 n) H

  z, a) T, j6 m. Y6 ^1、先拿清水加一点点食用油把米泡一两个小时，我因为是下午熬的，所以泡了两个多小时，呵呵，这样熬出粥来更好喝，更粘稠！0 H# d" {; r3 y( B4 w* w. w

8 ]! i* I, F9 [- \& `2、切姜片把猪瘦肉煮一下，煮白了就可以了！4 V3 h" h! S7 ~- R
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3、准备皮蛋，我当时拍了两个，后来觉得少，又加了一个，呵呵，因为我熬的粥多！  R0 ?; S  |% P3 c$ o. H

+ F: d! I& A0 `- b4 S/ a; Y4、松花蛋切成小丁
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4 k) c2 M9 ~, V, [* r- R5、肉煮好之后晾凉，然后用手撕成肉丝，其实肉丝看着挺白的，但不知道为什么拍出来还是这么红？3 H" D; x5 K) O) j& r, q
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6、把米洗干净然后放锅里熬上，大火煮开之后小火熬着！
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+ |( a$ x$ ]" E4 h" ]# |, O) f7、因为我个人不爱吃姜，所以我把姜丝切得挺大的，这样方便挑出来，呵呵3 _* T' m" `+ G: Y

" Y* {  x0 X6 d  m8 R3 g8、肉丝放一点生抽、料酒和淀粉拌一下，为的是去腥并且肉质更嫩一些' e  ]+ z/ k/ v

6 H' c# Z$ z( K7 Y% O9、主要材料都准备好了，呵呵& x0 o' t% z) a7 \+ L# K4 W

! h6 Y& M3 h- C% a10、隔个几分钟我就会顺时针搅搅粥，这样粥熬出来更粘稠更好喝！* j$ Z3 |1 q6 m
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11、米粥中的米煮开花以后，把肉丝、皮蛋丁和姜丝都放锅里一起熬，根据自己的口味放盐，加鸡精，然后再不时的搅拌一下，一定要同一方向，我是习惯顺时针搅5 `3 H; W8 L7 O3 K4 T/ w
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内容是不是很丰富啊？! F- M+ `- i6 V$ a
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出锅喽，加上点香葱！& L5 |; j6 J2 @: f- j- L! }  A
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是不是看起来很好喝啊？我可以负责任的告诉你，真的很好喝！" s5 |7 X/ e: A1 z
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发帖完毕，谢谢观赏！
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gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子
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不错啊，看着就有食欲！
: Y$ ]* O# U& k$ K% b6 @# n1 X' L9 C# ^我也爱喝，就是熬不好，这下会了

fjonlyone

回复 gcr0320 的帖子0 B# F1 n2 U. i% X- A

$ n+ r1 Q: a) |6 i: E嘿嘿，谢谢亲支持！

seagull2011

流口水啦！晚上回家照这样煮一锅试试。

璇耀天下

学习了，美味的粥呀

fjonlyone

回复 seagull2011 的帖子
( y+ v" L# [9 Y+ M3 S# {! j( m' |& {5 u* b( D
嗯嗯，谢谢亲支持啦！

fjonlyone

回复 璇耀天下 的帖子  ~3 l) T/ `4 D' G$ H% q0 x, K
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嘿嘿！谢谢亲！

淘淘之妈咪

你也有这手艺啊，我要学习学习

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子0 D* B$ [3 Q6 R$ I

# @* i5 _' z  `- N# n- ~" y你不是才发现吧，我发了好几个美食帖子呢

淘淘之妈咪

开始是整块的肉煮吗

淘淘之妈咪

我就对这个感兴趣

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子4 H0 ]) d, V6 R! o( i- q
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恩，是，煮好之后晾凉了，用手撕成肉丝！

淘淘之妈咪

有空试试去，

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子
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$ ]8 y0 Y- @$ s3 T, ~9 f呵呵，之前有个香菇鸡肉粥也不错，你可以给淘淘做做，很好喝，我妈和啸啸都爱喝！

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子
2 N! l" a- O9 D# o
: {) F/ ~4 s2 d0 T恩，呵呵

淘淘之妈咪

好啊，看看去

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子  B3 X9 Z5 A7 x" C

( L1 U  ^0 H6 D! ^6 L0 C0 \; B恩，呵呵

飞翔的小灰灰

周日在家也照着试做一回

fjonlyone

回复 飞翔的小灰灰 的帖子4 L( a4 ]  ]. i; Y& k0 O- d
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恩，做吧，挺简单的，就是撕肉丝的时候有点费时间，呵呵

xingfu214

这肯定好喝，哈哈