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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-5-31 09:14 编辑 - b( o) Y$ U, |3 p
7 D j' A4 `, k- @# G+ Z感谢大家的关注和支持，上首页了，嘿嘿
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谢谢大家的捧场，好多朋友都问我这个粥宝宝能喝吗？我想说少喝点应该没什么问题，不过皮蛋还是尽量不要给宝宝吃，这个粥我主要是做给我爸爸妈妈喝的，只给啸啸喝了一点，没给他吃皮蛋，所以大家不用担心，另外我之前还发过香菇鸡肉粥和鸡肝木耳燕麦粥的做法，更适合宝宝喝，可以推荐给大家，链接在这，欢迎大家捧场！
" a1 B8 I( U' w+ { t香菇鸡肉粥0 ^$ }. L- d1 d ?0 ]# i
http://www.bjmama.com/thread-1133860-1-1.html6 ~ W* U( C. v$ f) H
鸡肝木耳燕麦粥5 Y, [: [3 c% r; K! H
http://www.bjmama.com/thread-1107343-1-1.html
" p& b5 y! I# j1 @/ o+ A
! F. o3 k: J. y/ Q$ r7 E- |
2 y) z' w* o# S1 o' P; h' U$ E3 z. Q我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html, b+ i; Z7 y& D! ~9 q
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平时我不在，我爸妈整天吃的比较多的就是面条饺子馄饨的，我妈妈已经吃腻了，不爱吃，所以我回去经常给他们做点好吃的，这次做的粥是皮蛋瘦肉粥，妈妈也很爱喝，呵呵，正好有空顺便拍了照片，来参与一下活动，呵呵
% F' O7 W8 d( u* u6 q6 S 边上图边说做法吧！3 M9 g2 N: s B: r
$ f) i! y" t- d( X/ \6 r1、先拿清水加一点点食用油把米泡一两个小时，我因为是下午熬的，所以泡了两个多小时，呵呵，这样熬出粥来更好喝，更粘稠！
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2、切姜片把猪瘦肉煮一下，煮白了就可以了！! K7 h$ F0 b$ U0 O5 q
[" s) l* p9 T3、准备皮蛋，我当时拍了两个，后来觉得少，又加了一个，呵呵，因为我熬的粥多！
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' l9 ^2 t# m- C4 X/ |4、松花蛋切成小丁- k$ C% Z7 }" m6 n7 R
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5、肉煮好之后晾凉，然后用手撕成肉丝，其实肉丝看着挺白的，但不知道为什么拍出来还是这么红？0 E3 [$ k ^% X1 j2 n0 u
. J2 u2 v l. [' F6、把米洗干净然后放锅里熬上，大火煮开之后小火熬着！
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7、因为我个人不爱吃姜，所以我把姜丝切得挺大的，这样方便挑出来，呵呵
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8、肉丝放一点生抽、料酒和淀粉拌一下，为的是去腥并且肉质更嫩一些5 e4 K- q% ^) o
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9、主要材料都准备好了，呵呵
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10、隔个几分钟我就会顺时针搅搅粥，这样粥熬出来更粘稠更好喝！
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11、米粥中的米煮开花以后，把肉丝、皮蛋丁和姜丝都放锅里一起熬，根据自己的口味放盐，加鸡精，然后再不时的搅拌一下，一定要同一方向，我是习惯顺时针搅
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+ p$ F1 j* d2 {! C) L0 `内容是不是很丰富啊？
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4 t" M5 l1 C+ ] u9 _出锅喽，加上点香葱！" O( o; L9 X- n' ]3 t
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是不是看起来很好喝啊？我可以负责任的告诉你，真的很好喝！$ V/ {, m7 k& ^) I) x
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发帖完毕，谢谢观赏！
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发表于 2012-5-29 14:39
