乌拉拉哈皮哇

　　原料：4 c* [& g% X& H& J9 Y. u
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　　土豆、鸡蛋、面粉、葱花、盐、鸡精、孜然、五香粉。# k8 q& n! V3 @

8 s4 `- {- }1 V8 s　　做法：+ D- r; k  l" ^6 X) k6 Q  T
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　　1、原料图。6 k5 T' g3 r5 y/ S

# {+ \7 S0 S) R+ Q　　2、土豆去皮切丝，用清水泡洗捞出。
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2 o1 u% k& y3 G+ x; Q, P; K# c- R　　3、盆中放入土豆丝，加入鸡蛋，放入葱花，调入调料搅拌。* @: C" Y" [8 b  n1 }* ]! C

) s! h' [8 B" v& u$ t　　4、分次加入面粉搅匀调成浆糊。& ^2 z$ r9 K9 ?# c. t( [( r
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　　5、锅内加油烧热，中火将浆糊煎至两面金黄熟透即可。' u. }& H: A$ M' G/ W8 b4 |+ Y

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