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今天的这道简单的山药排骨汤是妈妈心疼我，特别要做给我进补的——山药是最补气的食材，对肠胃也有很好的调节作用。需要减肥的人士也可以用它做主食，既能滋补又能排毒瘦身。  z1 L; i/ w7 M- m9 }1 m" J: ^. f
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现在天气渐渐热了，面对那些上火油腻的滋补菜都提不起胃口。但这个山药排骨汤却很合我胃口，肉汤一点不油腻，还带些许微甜，很适合日渐炎热的夏日。
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山药排骨汤) P8 I6 @+ v9 O$ y0 C! t$ A) ~' X% o

* }' g0 J: Q$ E材料：排骨、山药。
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! K/ O" z4 f9 V! ~- s% l调料：盐、姜片、花椒。$ a3 }/ v, G6 Y8 D$ a
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山药排骨汤的做法. }) K5 F' ?& J) Q
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1．排骨洗净，山药去皮切块备用。
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2．锅中加排骨、清水、姜片和花椒大火煮开，撇去浮沫转小火。
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3．盖上盖子小火煮1小时左右。
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7 u. u' V5 X1 y' t4．揭开锅，加入山药块，再煮20分钟左右，让山药煮软，起锅前撒点盐即可。
; |: \$ W; x, k, x- g转自：“水”心所欲的彩色日志1 M* J6 @) \5 l- R" o" y8 v) [

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很适合现在吃也

SYJK

我很喜欢吃呢~