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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-6-4 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

: B' Q: X+ v; O5 c# |材料猪肉,青菜(可以根据自己的喜欢选择),郫县豆瓣酱,麻椒,辣椒面,葱,姜,蒜等
" s( W% l; e0 k3 g1 _

  R. L: s/ s7 E" P做法
' g. ^3 [. B7 W! f* e& K+ C猪肉切薄片用蛋液和淀粉浆一下。4 |+ C8 @% j- k5 t( @+ k
锅中加油放入郫县豆瓣酱和葱姜蒜炒香,然后加入适量的水。
5 I, p6 F  }: r- a( d大火烧开后将青菜放入烫一下,盛出放入容器内垫底  n0 ]! i8 x7 J  ?
然后再放入肉片和调味料。一分钟后关火(时间长了,肉片就老了不好吃了)
4 P9 t" j  P- z, P7 @& S* R' [0 O把肉片盛出放在青菜上面,再撒上蒜末,麻椒、辣椒粉
2 {0 V( Q7 D0 _# ]; ~锅中烧一小勺热油,九成热时快速浇在肉片上面的蒜末,麻椒、辣椒粉上,这时你会听到“刺啦”一声,接着就是扑鼻的香味。好了大功告成,可以吃啦~~4 u$ B# d2 P1 x5 u" D

! _& y+ @8 B( e/ W& V

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这是我之前做的

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好想吃!

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老公喜欢吃这个,可惜我不会做,

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流口水了
旺仔妈

高 一

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宝宝生日
2011-11-15 
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回复 ds1dsoa1 的帖子3 V9 p3 a/ F) R. E8 N/ }4 L* o3 R
! O5 M  P+ l5 y0 n5 t" O( k
不错喔。看着就想来碗大米饭

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爱吃!爱吃

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宝宝生日
 
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好想吃的,我最爱吃辣了。
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水煮肉片
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